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“十八学士”茶的栽培
"十八学士"是山茶花中的珍品，它的形态和养护方法等都有别于普通的山茶花。完成机构：江西永丰
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"十八学士"禅城观茶
上百个品种、上千株珍稀茶花即将在春节期间举行的佛山首届大型茶花展上与市民见面，此次茶花展还将展出两株600年树龄的特大山茶树和著名的茶花品种"十八学士"。从"佛山首届大型茶花展推介会"上了解到，佛山市
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蔡襄的斗茶与《茶录》
蔡襄（1012～1067），北宋兴化军（现福建省莆田市）仙游县枫亭人。字君谟，号莆阳学士、端明学士、蔡瑞明、长乐太守、蓬莱仙，去世100多年后，皇帝诏谥曰"忠惠"（忠之实曰廉公方正，惠之实曰遗爱在民）
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茶里唤出佳人来
茶由自然物而升华为文化物，功在文人学士；反过来茶对于文人学士又是宣泄心中沉郁，浇开胸中块垒，激文思，助诗兴，浮想联翩所不可或缺的饮品。
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茶人称谓之茶癖
茶癖 [Tea favorite]①嗜茶成癖者。唐代贯休《和毛学士舍人早春》："茶癖金铛快，松香玉露含。"毛学士指毛文锡，嗜茶，著有《茶谱》一书。②指陆羽。明代许次纾《茶疏》："余斋居无事，颇有鸿渐之
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茶癖
茶癖[Tea favorite] ①嗜茶成癖者。唐代贯休《和 毛学士舍人早春》:"茶癖金铛快，松香玉露含。"毛学士指毛文锡，嗜茶，著有《茶谱》-书。②指陆羽。明代许次纾《茶疏》:"余斋居无事，颇有鸿渐
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坐哪里
有一天，佛印禅师登坛说法，苏东坡听说也赶来参加，但此时已经没有空位了。禅师便说："人都坐满了，此间已无学士坐处。"苏东坡一向好禅，马上机锋相对，回答禅师说："既然此间无坐处，我就以禅师四大五蕴之身为座
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魏晋南北朝时期的饮茶风习
魏晋南北朝时期，饮茶风习在南部中国的广大地区得到较为广泛地传播，无论是在皇宫贵族、达官贵人、文人学士、道士僧侣，还是在一般的贫民百姓中，都有一些饮茶与嗜茶者。茶饮已成为官宦和一般士人待客、玄学清谈士人
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防癌健身话饮茶
茶是广大人民喜爱的饮料，产地广、产量高、品种多，各种茶的色香味迥异。我国饮茶历史悠久，一些文人学士把它与书、墨并列为三香，把茶的品位归纳为宁静淡泊。唐朝著名医药学家孟诜著《食疗本草》，描述茶的药用价值
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喝茶与悟禅
茶、禅、文化三位一体，早有定论，毋需我这等闲之辈多嘴饶舌，更不敢以文人学士自居，讲究品茗的雅兴，奢谈茶道的韵味，进而借"茶"发挥，托物寄情，讽喻时弊。抑或悟入"禅道"，"对清茗而遐思，啜茶汁而神清"，
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到故宫喝茶去
前世风雨，后世尘烟；繁华落尽，王侯长眠；是非功过，万世流传；时间蔓延，万代千年；站立在太和殿，遥望整个紫禁城，似乎还能闻到几百年前那一缕缕的茶香。普洱茶在中国古代尤其是清代有着极其特殊的地位，末代皇帝
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“茶客”风采
叶坦，15岁当工人，30年前考上大学，后获历史学学士和文学硕士，20年前获得经济学博士学位。曾在北师大任教，并客座早稻田大学等校。自1985年入中国社科院经济所，一直研完中国经济思想史。先后主持国家基
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黑茶之源 遍流九洲
湖南省白沙溪茶厂有限责任公司，其前身为湖南省白沙溪茶厂（国有），沿革承接于一九三九年，湖南省建设厅委派茶叶管理处副处长，留学日本九州大学的农学士彭先泽字孟奇先生组建的湖南省砖茶厂。她是紧压茶的发祥地，
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茶花增色新法
笔者酷爱茶花，在家栽种有"十八学士"、"观音白"等名种。通过几年栽培实践，终总结出使茶花增色的新方法。完成机构：辽宁辽中县中心街165号,110200
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李东阳诗学思想浅论
李东阳（1447-1516），字宾之，号西涯，祖籍湖广茶陵（今湖南茶陵县），弘治（1488-1505）、正德（1506-1521）年间官至吏部尚书、太子太师、华盖殿大学士，卒谥"文正"，故世称"李文正
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参加中国茶文化国际鉴定考试感想
2005年4月2日至3日，东京都日中友好会馆，我终于参加了中国茶文化国际鉴定的考试。我幸运地通过考试并获得了中国茶文化初级学士及中国茶艺师国家职业标准的初级茶艺师资格，因此感到非常高兴。
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忽生急智对巧联
明代著名诗人李东阳，1447年生于湖南茶陵。他能诗会文，担任过吏部尚书、华盖殿大学士等重要官职，是当时很有影响的茶陵诗派的代表人物。完成机构：四川省成都市小南街123号冠城花园B幢601房,61001
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山居闲适品茗香——唐寅《事茗图》
此画是山水人物画，描绘了文人学士悠游山水间，夏日相邀品茶的情景：青山环抱，林木苍翠，溪流潺潺，参天古树下，有茅屋数间。茅屋里一人正聚精会神倚案读书，书案一头摆着茶壶、茶盏诸多茶具，靠墙处书画满架。边合
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从宋代茶具看当时的社会风尚
饮茶习俗的进一步发展和宋代市民社会的形成、发展使中国饮茶进入一个新的发展阶段--点茶。宋代理学的发达，使宋代宫廷饮茶和地方官吏以及文人学士极力推崇以品茶为雅的做法，给茶具提出了新的要求。同时，理学"格
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古代茶学家蔡襄
蔡襄(1012-1067年)，字君谟，兴化仙游(今福建仙游)人。宋代著名书法家。官至端明殿学士，庆历年间(1041-1048)为福建转运使。他是北宋著名贡茶，小龙团的创始人，并精于品茗、鉴茶，也是一位