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茶薪菇常见病害与防治
茶薪菇子实体婀娜多姿，很有观赏价值，其子实体味道鲜美、香气浓郁，菌柄脆嫩，菌盖肥厚，鲜嫩可口，口感极佳，加之独特的药疗作用，其已成为为当今绿色保健食品中的珍品。但由于其固有的弱点与需求量的增加，病害的
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“老茶农"讲铁观音韵味
中国茶网资讯：铁观音的观音韵有高有低、有强有弱、有酸有甜、有深藏不露、有霸气逼人、有温文雅而、有婀娜多姿…千奇万种、无穷无尽，皆是观音韵，老茶农铁观音的韵味亦是如此，每一泡观音茶都有不同的韵味，那么，
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南糯白毫茶的生长环境
南糯山原始森林遮天蔽日，凤尾竹婀娜多姿，涌翠泻玉的茶树，沿山坡铺排到云际。这里终年云雾飘渺，气候宜人，年均气温18-21℃，昼夜温差明显，雨量充沛，年均降雨量1500毫米左右，土壤肥沃，腐殖质层厚达5
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肉骨头茶
说说新加坡的肉骨头茶? 肉骨头茶实际上是边吃猪排 边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排 ，然后加入各种佐料，炖得烂烂的，有的还加进各种滋补身体的名贵药材。当你落座不久，店主就会端上一大碗热气
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甘泉天际流 香茗雾中飘——北方乌龙茶在青岛万里江茶场诞生
茶叶：让文化和经济共舞青岛崂山．素以碧海蓝天的秀丽、神山圣水的灵气吸引着无数中外游客。如今，人们惊喜地发现，在这青山绿色间．那"甘泉天际流、香茗雾中飘"的崂山"万里江"茶叶，为这充满灵秀的地方增添了更
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古代茶文化的鲜活演绎——衢州洋坑茶灯戏
清脆的铜锣响起来,悠扬的二胡拉起来,一声"开茶园喽!"台上走出了一位胭脂粉面的采茶妹子.只见她抖抖手帕,扭扭腰身,便开唱了."正月采茶是新年,今年小姐点茶园,点得茶园十二亩,当官劝姐还茶钱……"霎时间
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西湖龙井的泡法
1、一弄龙井：上投法1）龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶2）准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。3）静待
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文人喜欢把茶与女人联系起来
中国文人喜欢把茶与女人联系在一起。比如苏轼，自称"爱茶人"，一生嗜茶，天天烹茶、品茶，他被贬谪黄州的时候还亲自种茶、采茶，他对茶的体会是"从来佳茗似佳人"，大概是指茶叶在开水中泡出的形色，如美人婀娜多
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武夷茶人-辛庆平
说到武夷，很多人会想到武夷山，还会想到武夷茶，做客武夷山，最惬意的事就是品茶，如果不喝上几盏武夷岩茶，心里总有一种莫名的缺憾。▲辛庆平师傅的绵延茶山俗话说："不爬天游，等于白游；不坐竹排，等于白来。"
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西乡采茶 春风宜人
中国茶网资讯：西乡的茶，闻名遐迩。阳春四月，沐浴春风，去那美丽的茶园，呼吸弥漫着花香茶香的田间气息，亲手采摘嫩绿的茶叶，早已成了春日里最令人向往的事。4月的一天，浏览陕西汽车网，看到他们要和车游中国搞
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广西春茶节在南宁举行浓浓茶香吸引众多市民
4月30日，2008首届广西春茶节在广西人民会堂举行，上万名南宁市民聚集在展厅内一边欣赏着悠扬的琴筝乐曲、婀娜多姿的民族舞蹈、精彩的茶艺表演，一边逐一细细品尝着商家免费提供的上等新茶。六堡茶：风景这边
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茶与古典美女
茶，在中国有悠久的历史，它传承了中国古老文化。女人如茶。茶以形状取悦茶人，女为悦己者容。茶色以润、匀、净为佳，女以肤若凝脂为美。茶香或清隽或淡远或香艳，女人或温婉或热情或聪慧或优雅。苏东坡大学士的一句
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如茶道：独品茗 心如水
酒奔放、浓烈、刺激，是宣泄物，也是麻醉品。而茶，平中见滋味，淡里有幽香，苦中有甜，涩里有醇。之于口感，是回味绵长；之于感受，是恬淡宁静，之于心情，是悠然自得；之于韵律，如同爵士的音符，低沉婉转，凝重深
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南糯白毫的加工过程
南糯白毫，创制于1981年，因产于世界"茶树王"所在地--云南西双版纳州勐（měng）海县的南糯山而得名。南糯山原始森林遮天蔽日，"凤尾竹"婀娜多姿，涌翠泻玉的茶树，沿山坡铺排到云际。这里终年云雾飘渺
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铁观音如何品得“观音韵、兰花香”
茶为国饮，对于我们而言，喝茶算是比较普遍的。也常听人说"品茶"，可这茶究竟该怎么品？铁观音重在品其韵味，"观音韵、兰花香"早已耳熟能详了，可如何才能品得铁观音的真韵真香呢？长和茶业茶艺培训班老师给出了
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明前茶泡茶的水温、分量和步骤
明前茶即是清明节前所采制的茶叶，因为其气候条件的原因，明前茶算是稀有之类。对于好不容易购得明前茶的你，更应该好好地冲泡以品饮到最优的口感，这里就从冲泡明前茶的水温、分量和步骤来谈一谈。水温的界定。水温
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玉指冰弦茶艺人
华灯初上，宾客临门，走进清幽淡雅的茶艺馆，穿过曲径回廊，坐在仿古的红木桌旁，蓦然见你，一位妙龄女子，婷婷玉立、仪态端庄，轻移莲步，款款而来。婀娜多姿，妩媚动人。如春风迎面扑来，似嫦娥飘然而至。一袭锦缎
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海峡两岸茶博会展江南茶艺 无锡茶人武夷山斗茶
中国茶网资讯：无锡与武夷山都是茶叶原产地，无锡绿茶、红茶与武夷山岩茶同属历史名茶，两地茶人、茶商应该增进交流。日前，《无锡日报》与《闽北日报》的一次交流，"碰撞"出了本次两地茶人间的交流活动。从无锡驱
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茯砖茶茶艺表演
第一道：琴瑟声声青烟起（点香净手）茶需静品，香可通灵，点一柱香，使心平静下来，以营造空灵虚静、祥和安定的气氛。空气中音乐回荡，似从天边滑落，此时，茶艺师将纤纤玉指浸泡于水中，使其更加洁净。第二道：白云
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说说新加坡的肉骨头茶
肉骨头茶实际上是边吃猪排边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排骨，然后加入各种作料，炖得烂烂的，有的还加进各种滋补身体的名贵药材。当你落座不久，店主就会断上一大碗热气腾腾的鲜汤，里面有四五块排