如何选择生茶属于什么茶类 了解更多有关如何选择生茶属于什么茶类的内容
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月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）
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“茶神”也不知道的茶知识
★什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散
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雨水天湿气重，喝什么茶好？
万物复苏的春天，也是雨水较多的季节，而潮湿的气候很容易加重体内的湿气，尤其是女性朋友，更容易招惹湿气。如何祛湿，煲中药太麻烦，不妨喝些茶来去除湿气，因为喝茶利尿，而利尿对祛湿大有好处。而且茶还能让口舌
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普洱茶到底属于哪类茶 你真的清楚吗？
什么是普洱茶?云南大叶种普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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普洱茶到底属于哪类茶，你真的清楚吗？
普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶（生普）和普洱熟茶（熟普）。什么是熟普？生熟之分，差在有无
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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普洱改变了什么？
普洱改变了什么？我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶，回望过往，唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代；明清时期属于炒青绿散茶的时代；
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普洱茶导致的茶叶分类标准的探讨
现行的茶叶分类标准有两个，一个是茶学院校教科书中的划分，这是由已故茶学大家安徽农业大学陈椽教授主导的六大茶类划分方法；另外一个是行政部门的划分方法，这是由国家质检总局主导的七大茶类划分方法。茶学院校的
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春天湿气重，喝茶是个除湿好帮手
春夏交接季节，也是雨水较多的季节，特别是南方，雨水更多。在这种潮湿的气候很容易让体内湿气加重，尤其是本身有不良生活习惯的朋友，本身湿气就较为严重，更容易招惹湿气甚至犯病。如何祛湿，可以运动和喝一些中药
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普秀里程碑生茶、熟茶荣登榜单!
近日，茶语网举办了"度千款茶评榜"活动，千余款茶品在茶语网平台展示，由茶人茶友自行投票选择自己心目中的"茶神"，由此诞生度千款茶评榜。值得骄傲的是，云南普洱茶集团两款茶品从千余款茶品中脱颖而出荣登评榜
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熟茶不良口感的工艺缺陷
我们喝到的熟茶茶味，简单说就是生茶中那些复杂无比又苦涩俱全的味道"熟化"过来的。生茶中的"茶元素物质"，在渥堆发酵的过程中被转化成多种"复合聚合物"，于是形成熟茶口感。质量上乘的当年熟茶，冲泡时会清晣
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普洱茶的生茶为什么不是绿茶？
普洱茶过去没有生熟之分，自现代普洱茶渥堆发酵工艺成功之后，人们便将普洱茶依工艺不同做了细分，将自然发酵的茶定为生茶，将人工发酵的茶称为熟茶。近几年，部分普洱茶界专家有一个新的提议：建议将普洱茶的生茶划
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如何挑选茶叶机械
茶叶生产的季节性很强，而选购一台称心如意的名优制茶机，可大大提高制茶效益，是茶农致富的好帮手。那么，怎样选购茶叶机械呢？1.根据所生产的名优茶种类选择 目前我国名优茶的种类虽然繁多，但从茶叶外形看不外
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为什么说熟茶是普洱茶的重点和难点？
图为：南茗佳人普洱茶熟茶"踏雪"普洱熟茶是普洱生茶做旧的一种方式，是为避免新茶的缺陷、追求旧茶的品质所创造的一种技术手段。毛茶属于普洱茶原料，普洱生、熟茶都是由普洱茶毛茶加工得来。毛茶经过蒸压成型制成
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曼妙普洱茶，品茶新手该如何入门？
普洱茶是有生命的茶，其妙处就在于它历久常新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的"陈韵"。走入普洱茶的曼妙世界，是一种享受。但是对于新人来说，想要普洱茶入门，应该怎
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董玥说茶：到底什么是普洱茶？
普洱茶当然不只是普洱产的茶。中国茶网讯：2014年6月22日起实施的中国茶分类新国家标准中定义的普洱茶：云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日晒、渥堆、干燥等工序而制成的产品。这是官方说法，官
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奇葩的普洱茶前途远大，且看它是如何奇葩的！
相较于中国传统的茶文化，普洱茶绝对称得上是毁你三观，取你贞操的另类存在，可能是长期地处边疆，山高皇帝远，自生自灭自我发展，亦或是闭塞落后而言，普洱茶都是颠覆性的恶心着中国已有的茶叶评价体系，凡是中国传
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警惕普洱茶的消费陷阱
都说"一入普洱深似海，从此茶叶不好买"，面对浩如烟海，良莠不齐的普洱茶市场有人困惑、有人盲从、有人尝试、有人退缩到底什么是好茶，如何选购普洱茶呢？记住一个中心点"茶者万千、适者为宜。"只要你的鼻子说：
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普洱茶投资的价值是什么?
一位真正爱好品饮普洱茶的茶友，他总会多买新的生茶及一些熟茶，藏少量的旧茶，在交替品饮的过程中，延续着自己对普洱茶的喜好和追求，以及从中领悟普洱茶的价值；一位以投资理财为前提收藏普洱茶的茶友，他总会综合