如何叛变信阳毛尖是否发霉 了解更多有关如何叛变信阳毛尖是否发霉的内容
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如何制作和鉴别河南信阳毛尖
中国茶网资讯：信阳毛尖茶传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘焙三大工序。生锅、熟锅均为专用的光洁铁锅，成30°～35°倾斜并列安装。信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳车云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是
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如何识别信阳毛尖的真假
信阳毛尖这朵奇葩，能经久不衰，名扬古今中外，与那里的民俗风情、名山、名寺、名水，以及诗歌、文学艺术等方面都有难解之缘，也因此构成了信阳特有的茶文化。识别信阳毛尖真假注意以下几点:一、干看评外形首先，用
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带您去找信阳毛尖
信阳毛尖因条索细秀圆直有峰尖、白毫满披而得名，以香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。信阳茶始于东周，名于唐，兴于宋，盛于清，至今已蜿蜒流淌过2300多年的历史长河。信阳茶，在唐代就有记载，唐代陆羽
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如何选购信阳毛尖
一般说来，茶叶的品质是由色、香、味、形４个因素构成的。一、干看评外形首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高低；三是嗅闻香气的纯正程度
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信阳市质监局全面推进茶企市场准入制度
中国茶网资讯： 日前，为了加强茶叶市场的监管，市质监局采取三大举措全面推进茶叶企业市场准入制度。加强宣传。该局组织召开了部分茶叶企业座谈会，宣贯了《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《食品质
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喝茶不用交“学费”，这些知识你必须掌握
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是"望、闻、问、切"一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤
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信阳毛尖“红”了之后如何走？
中国茶网资讯：近几年，信阳毛尖作为传统中国名茶之一，市场发展不尽如人意，河南本土市场被安徽铁观音超越，省外市场表现也不令人满意，在最近几年的民间中国十大名茶评选中，经常被"踢出去"，引起关心喜爱信阳毛
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“信阳毛尖”冠名权为一茶企所得引争议
中国茶网河南站讯：与许多名人故里争抢一样，河南"信阳毛尖"公共品牌被抢注为"信阳毛尖集团"的消息传出后，立即引发广泛关注，不少当地茶企不仅拒绝参与"信阳毛尖集团"揭牌仪式，并对其是否真正解决茶产业困境
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名茶遭遇市场尴尬 信阳毛尖如何走出怪圈
"淮南茶，信阳第一"，这是宋代文豪苏东坡在品尝过信阳毛尖后的赞誉；1915年一举夺得巴拿马万国博览会金奖；新中国成立后信阳毛尖被誉为全国十大名茶之一；1985年，"龙潭牌"信阳毛尖茶获国家银质奖，19
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信阳毛尖初制后如何才能成“精制毛尖”？
信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140-160℃，"熟锅"的温度80-90℃，"烘焙"温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少
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全国政协委员、信阳毛尖集团董事长陈世强做客新华网
中国茶网资讯：3月4日下午，全国政协委员、河南弘昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强做客新华网2014全国两会特别访谈，就如何推动大别山区的建设发展、如何协调好大别山区的建设与保护等议题与网友交流。本期嘉
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天价茶在广东广州遇冷
中国茶网资讯：一杯淡淡的春茶，本应令人颊齿留香，却因身价太高引来无数争议。最近一段时间，媒体报道今年的高端西湖龙井竟达到每斤18万元，"熊猫茶"更是达到每斤22万元，信阳毛尖也跻身每斤10万元级别之列
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谁让信阳毛尖蒙尘？
信阳毛尖早在1915年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖，但令人痛心的是，目前的信阳毛尖似乎已是"明日黄花"，香醇不再那样悠远了。假冒伪劣使信阳毛尖疾病缠身。去年，信阳毛尖及其相关产业年收入不足１０个亿，
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跳出礼品茶政务茶做大众茶
网3月5日讯 2014年3月4日下午，全国政协委员、河南宏昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强将做客新华网2014全国两会特别访谈，就如何推动大别山区的建设发展、如何协调好大别山区的建设与保护等议题与网友
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“茶”言观市 信阳茶叶如何走出低迷困境
信阳毛尖是中国十大名茶之一很多人说信阳茶市走过了顺风顺水的二十年之后终于遭遇瓶颈。从信阳茶农赵凡国在郑州摆擂斗茶，再到网友通过微博微信帮信阳茶农卖出3767斤白露茶，以前风生水起的信阳茶叶为何每况愈下
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信阳市打造毛尖茶品牌 茶产业发展成就辉煌
信阳毛尖交易市场。张一帆 摄中国茶网资讯：近年来，信阳市通过鼓励茶农种植茶叶、举办茶文化节等举措，打造信阳茶品牌，使信阳的茶产业发展蒸蒸日上，走出了自己的茶业经营之道。至去年底，信阳市茶叶总产量已达到
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龙潭信阳毛尖重走古茶叶之路 赴欧亚11国宣传信阳茶文化
驼队经过信阳彩虹桥中国茶网资讯：2月16日，107国道信阳茶叶集团，"重走茶叶之路 中国茶都信阳出征仪式"上，百余峰骆驼驮上信阳毛尖，牵驼的内蒙古汉子们饮过壮行酒，踏上北上征途。这些包括龙潭信阳毛尖在
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信阳毛尖“农残风波” 有机茶品质遭疑销量锐减
中国茶网资讯：近日，有消息称信阳毛尖涉嫌农药残留超标，信阳市多个茶叶产区在加工、流通环节缺乏有效监管。记者昨日在江城茶市了解到，受此影响，信阳毛尖销量下滑，该事件还波及到江城的有机茶销售。信阳毛尖在江
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有机茶品质遭怀疑
网8月6日讯 近日，有消息称信阳毛尖涉嫌农药残留超标，信阳市多个茶叶产区在加工、流通环节缺乏有效监管。记者昨日在江城茶市了解到，受此影响，信阳毛尖销量下滑，该事件还波及到江城的有机茶销售。信阳毛尖在江
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星巴克为何要“叛变”卖茶？
星巴克为何要"叛变"卖茶？星巴克，洋饮料咖啡的代表，如今在中国"变节"卖茶了。2010年2月25日，碧螺春、白牡丹、东方美人……这些过去在茶馆里才能看到的茶名，出现在星巴克的菜单上。对星巴克这样以咖啡