奶香的铁观音 了解更多有关奶香的铁观音的内容
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安溪铁观音盖香的三项指标
盖香的类型我们所见的铁观音有多种香型，这一点大家在各个茶叶论坛关于铁观音的讨论可以看出来，实际上，只有两种香型被认为符合高阶标准：其一为"煌口香（闽南语）"，这个词的含义无法用文字表示，简单点说，它是
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清宫大宴乳茶碗
在清宫帝后的饮食生活中，饮茶是饶有兴趣的一件事。平素除品饮全国各地盛产的佳茗外，清代宫廷还格外讲究饮用乳茶。乳茶是指由适量的牛乳、牛油、盐、玉泉山水与浙江产优质黄茶熬煮，至茶色如咖啡，散发出阵阵奶香的
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华安茶人的“独创”与“共享”
华安茶人对于制茶工艺有独到见解，制茶技艺世代心口相传，每一次传承，都有独创之处;华安茶人对茶业发展也有超前理念，独食只能独死，共享才能共赢。古镇新茶 技艺独创好茶是季节的精灵。春茶柔，恰似春柳万条垂下
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国象大师买茶叶就看“排场”
喝惯了红茶，绿茶对于俄罗斯人来说，还是新鲜的。昨天是国象中俄对抗赛的休战日，俄罗斯五个大师，在江东茶叶市场逛了2小时，就收获了45元的一包绿茶。"有点小抠门哦……"随行的工作人员笑说。"EXTRA T
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茶叶知识——如何鉴别台湾茶
台湾茶，清香可口，由于品质与气候、光照、生长环的关系，让台湾茶变得与众不同，同时喜欢饮福建铁观音的朋友同样都喜欢台湾茶。不过同样是茶，不同品种品质、口感天差地别，如何鉴别台湾茶也就成了很多茶友要重新了
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喝的是茶，品的却是梦
这茶汤，十七、八泡了，却兜兜转转橙黄不腿，口有留香，喉有余甘！头两泡已背颈微汗，一早的神清气爽全然开阔。秋日的上海最是喜人，无论是初秋早桂的芬芳袭人，深秋的金黄梧桐满地，还是ATP中奶牛的身影。落坐阳
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“九曲韵”大红袍的品鉴技巧
"三看""三闻""三品""三回味"一款新茶上市，客户的认知度几乎为零。让客户熟悉我们的产品并感到认可，最重要在于我们在接待中，如何引导客人认识。所以，首先：一闻：茶叶投入烫好的盖杯后轻轻晃动拿给客人闻
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花草茶与十二星座
牡羊座：率真、直接、精力旺盛，活力充沛的星座但却有冲动易怒的缺点，可饮用薄荷或柠檬等清爽的饮料。金牛座：平稳、认真，重实际也重视美感的星座，草莓、樱桃、水蜜桃等果香较重的茶，较能满足金牛座的口味。双子
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香草味道下午茶的魅力
在香草身上，我们看到了二元。以"云尼拿"的名字风行多年之后，在所有的人都认为香草应该有着曼妙长相的时候，它忽然以细长的、黑色的、类似于豆荚形状的样子出现，让我们在柜台上错过它，还在寻找香草在哪里。最适
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清新茶世界
大概因为中国是茶的故乡，所以茶饮料的风靡也就成为顺理成章的事情了。纯纯系列就像有人喜欢喝不加奶、不加糖的黑咖啡一样，有些朋友就喜欢喝没有其他杂质的茶，只爱无糖的红茶、绿茶，不仅仅因为绿茶在防肥胖、脑中
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竹山金董
竹山金董[Zhushan Jinxuan] 主产于台湾省南投县竹山镇及台湾各新茶区的台湾包种。发酵程度约30%。采摘茶青，经晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘制成，制法类似"铁观音"。卷紧
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阿里山珠露茶
阿里山珠露茶[Alishan Zhulu tea]主产于台湾省嘉义县阿里山乡、竹崎乡，属高山茶园的台湾包种。发酵程度约30%。采制工艺类似"冻顶茶"。呈半球形，色泽青褐，汤色金黄，具有花香或奶香，滋味
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玉山茶(2)
玉山茶(2)[Yushan teaJ 主产于台湾省南投县水里乡和信义乡高山茶园的台湾包种。发酵程度约30%。采制工艺类似"冻顶茶"。外形紧卷呈半球形，色泽青褐，汤色金黄，有花香或奶香，滋味甘醇爽口。主
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茶番豆腐
(1)主料：豆腐2块，奶香翠玉茶10克。配料猪肉馅100克，葱1棵，酱油、豆腐、糖、料酒各适量。(2)做法：①豆腐切片，葱切段，茶泡开切碎。②热锅后，放2大匙油加热，把豆腐煎成两面金黄，取出盛盘。③锅
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龙行吐瑞 华苑飞香 瑞龙苑新馔
玉簪鳜鱼，春茶鱼片，奶香带鱼，南腿金针菇，茶香豆腐煎
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茶业发展需“六茶共舞，三业并举”
陈宗懋 中国工程院院士、茶学专家，中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师，中国茶叶学会名誉理事长、国际茶叶协会副主席。我国茶业近年来产量快速上升，茶产业面积占全球总面积的50%以上，产量达27万余
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牛奶红茶的调制方法
很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶 奶香宜口，茶香浓郁,具有养胃，美白的功效。下面就介绍牛奶红茶的调制方法。牛奶红茶的材料：牛奶、红茶、方糖各适量，冲泡配制方法是，先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比
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看似古板的黑茶，居然也能调饮出这么多花样！
冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，而冬天饮用黑茶最为合适。但是怎样使泡茶口味更好呢?什么人适合喝什么茶?诸多讲究，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。【正文】黑茶是后发酵茶，在
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越陈越香的茶：普洱茶、黑茶、乌龙茶
越陈越香的茶：1、普洱茶：万味归宗为普洱，不过要想存放老茶首先要选内质好的、成熟度高的茶叶，这样才经得起时间的考验，存放普洱茶的时候也要注意，必须要选择密封，湿度、温度适中的环境，避免也杂物一起摆放，
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十二星座与花草茶
白羊座(ARIES)3月21日～4月19日 率真、直接、精力旺盛、活力充沛的星座但却有冲动易怒的缺点，这时应该来点降火的饮料可饮用薄荷或柠檬等清爽的饮料。金牛座(TAURUS)4月20日～5月20日