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太学生茶会
太学生茶会[Tea meeting of ancient imperial collegestudents]：流行于北宋太学生间的社交活动。北宋朱或《萍洲可谈》卷一载："太学生每路有茶会，轮日于讲堂集
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一般用语之集茶
集茶[Tea gathering] 茶会的一种。宋代朱或《萍洲可谈》："太学生每路有茶会，轮日于讲堂集茶，无不毕至者，因以询问乡里消息。"(本文来源：中国茶叶大辞典)
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集茶
集茶[Tea gathering] 茶会的一种。宋代朱或《萍洲可谈》:"太学生每路有茶会，轮日于讲堂集茶，无不毕至者，因以询问乡里消息。"
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烘干温度对广东大叶种绿茶的品质效应——大叶种绿茶干燥技术原理研究（I）
通过对广东大叶种绿茶初制的干燥工序中烘干温度的比较试验与样品生化分析度感官审评结果表明，烘干温度对大叶种绿茶品质产生重大影响。适宜的烘干温度有利于大叶种绿茶内合成分的转化和形成．并对大叶种绿茶的色、香
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李清照—茶道大师（公元1084－约1151）
别是一家天才女 饮茶助学载千史李清照，号易安居士，南宋杰出女文学家，章丘明水（今属济南）人。以词著名，兼工诗文，并著有词论，在中国文学史上享有崇高声誉。出生于一个爱好文学艺术的士大夫家庭，与太学生赵明
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茶马古道看安化茶商
在北纬25至30度的雪峰山麓和资江沿岸，漫山遍野生长着生机盎然的茶树。这些茶园的茶叶，绝大多数被加工成"湘黑茶"。成品"湘黑茶"，色泽油黑，汤色橙黄如琥珀，口感浓醇。益阳湘黑茶专家周奎说，据史料记载，
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由茶马古道看安化茶商
在北纬25至30度的雪峰山麓和资江沿岸，漫山遍野生长着生机盎然的茶树。这些茶园的茶叶，绝大多数被加工成"湘黑茶"。成品"湘黑茶"，色泽油黑，汤色橙黄如琥珀，口感浓醇。益阳湘黑茶专家周奎说，据史料记载，
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茶叶在日常生活中的影响
全世界这么多的国家和地区，有160多个国家地区有喝茶习惯，而150个需要进口，30个国家和地区出口茶叶，这是茶叶的一个大的范围内的影响。另外，世界上喝茶的人每天喝一杯以上的超过一半，而中国喝茶的人口还
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古往今来•多少佳人似佳茗——李清照
作者的话：在我小半生的岁月里，做过的事，多与文字有关，而后来的后来，我爱上喝茶，这一发不可收拾，竟成一世缘分。作为一个多思而温软的女子，其实我将自身心情，细密揉进了段段文字里。若果，你是真诚识得我，希
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铁观音的来龙去脉
铁观音的来龙去脉半发酵的茶统称"乌龙茶"。乌龙茶如今已变得非常有名，关于其语源有若干种说法。只是其名称似乎并不是那么历史悠久。当年曾随亨利的船队来到日本的美国传教士萨缪尔·威廉斯是一位与日本有深厚渊源
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普洱茶膏与我国宋代制茶工艺
很多人对茶叶史学家提出的"茶，兴于唐，而盛于宋"这种观点提出质疑。他们认为唐代的制茶技术加上陆羽的《茶经》，已经是中国古代制茶史上的一个顶峰，后人无人可及。怎么能说"茶，兴于唐而盛于宋"呢？ "盛"-
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中国的饮茶文化
中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种