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杭州西湖边上演绎武夷茶文化
中国茶网资讯：西宾九号会所"天邑轩"茶室落户西湖，台湾红泥瓷壶采用红外线加热，茶舍摆放着名家的紫砂、书画作品，窗口配合着茶艺小姐娴熟的表演……上周六晚， "天邑轩"茶室为现场茶客演绎了一场武夷茶文化。
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2010年武夷茶将大势入驻闽南
在展会期间，记者走访了观景、天邑、桐木骏德茶厂、桐木、正山堂、正袍国茶、君汉茶业、兴舒岩茶等近百家参展企业。在与其负责人谈论茶市的过程中发现，大部分企业都把明年定为大举进入闽南市场的重要一年。从目前的
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海都茶友会香道专场在福州茶会所举行
中国茶网资讯：6月30日，海都茶友会"茶道雅韵"之香道专场，在位于福州西湖边的天邑西湖茶会所举行。天邑茶业与尚和堂香业在现场，联手为海都茶友们奉献了一场宁静而精彩的品茶鉴香茶友会。在一炉好香与一壶好茶
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红茶的泡法之其冲泡要领
冲泡红茶要掌握两大要领，一是，冲泡的水温需控制，第二，浸泡的时间需掌握好。据天邑的茶艺师介绍，冲泡红茶的水温通常认为要在80℃左右。据悉，高级细嫩名茶，开香时水温为95℃，冲泡时水温为80℃～85℃，
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今年中秋茶礼更接地气
中国茶网资讯：9月19日就是中秋佳节，今年的中秋茶礼市场早已热闹非凡。不过与往年相比，今年的中秋茶礼市场更为理智、更接地气。首先是价格亲民，茶月饼礼盒定价一两百元的比比皆是，其次更多茶企开始回归纯茶
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茶市空档期
距离春茶上市还有些时日，2015年的榕城茶市却已率先启动。"茶空间"，成为打响今春茶市的头炮。《海峡都市报精品生活指南·乐活族》发现，茶器、香道、花道、琴道、书画，这些"茶空间"的主要构成元素，在线上
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茶市空档期 茶企纷打“空间”牌
中国茶网资讯：距离春茶上市还有些时日，2015年的榕城茶市却已率先启动。"茶空间"，成为打响今春茶市的头炮。《海峡都市报精品生活指南·乐活族》发现，茶器、香道、花道、琴道、书画，这些"茶空间"的主要构
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福州：烟熏味正山小种强势回归
在武夷岩茶尚未大量上市之时，作为红茶市场标杆产品的武夷红茶，已在榕城茶市风生水起。买金骏眉开始"傍名牌"、品正山小种要传统味，今年的武夷红茶市场相当热闹。海都《茶周刊》也将从本周开始陆续推出聚焦茶市系
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盘点2009年福建茶产业之变数
跨入2010年，福建茶产业正翻开崭新的一页。然而，回顾2009年风云之变幻，许多人还心怀感慨。当2009年的钟声响起时，不少人还在担心金融危机的阴影将蔓延到茶产业，但2009年的茶产业却发生了令人欢喜
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武夷名茶大赛评出双十佳
12月5日下午，在中国武夷山国际茶业博览会上举行的武夷名茶大赛颁奖仪式上，当地港资茶企摘得"最佳"。此次大赛还评选出武夷茶十大品牌和十佳企业。此次名茶大赛参赛对象全部为符合国家地理标志的武夷山区域内茶
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盘点2009福建茶业之变数
盘点2009福建茶业之变数核心提示】２００９茶事活动火爆景象跨入2010年，福建茶产业正翻开崭新的一页。然而，回顾2009年风云之变幻，许多人还心怀感慨。当2009年的钟声响起时，不少人还在担心金融危
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红茶被“傍”谁才是正身？
春茶上市，觅茶者不少，但如何才能觅得好茶？为了帮助茶友们寻找福建顶级春茶，本报《茶周刊》正式启动"福建顶级春茶导购系列报道"。由于受到气候的影响，春茶上市前，业内频频传出红茶、岩茶等茶类减产、涨价的信
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六大茶类登场稀有黄茶亮相
中国茶网厦门站讯：在厦门这座"茶城"，人们对于乌龙茶、黑茶、红茶、白茶、绿茶都不陌生。不过，六大茶类中的黄茶，多数厦门人还是"听过没见过"。本月20日-23日，第二届中国厦门国际茶业展览会将在厦门国际
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福建茶叶流行“玩跨界” 带动茶叶销售
中国茶网资讯： 今年福建茶叶流行"玩跨界"，而且玩得大张旗鼓。翡翠、红木、寿山石、砚台纷纷上阵，紫砂壶、老铁壶、银壶等茶周边产品更是不在话下，各种收藏节、翡翠展、金丝楠木展也层出不穷。有业内人士指出，
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福建：茶市“国饮”怪象
中国茶网福建站讯：福建茶叶正在向"不是特供都不好意思卖"的奇怪方向发展。尽管最近茶业状况不断，但在福建的茶叶市场上，一些在包装上打着"xx（政府机关）特供"等字样的茶叶，虽然价值不菲，依然销售火爆。"
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2011海都斗茶赛岩茶专场开赛
中国茶网福建站讯：由海峡都市报《茶周刊》、海都网发起主办的"2011海都斗茶赛"，自9月15日启动以来，受到了广泛的关注，由福州辐射武夷山，吸引了远在武夷山的多家茶商、茶农参赛，10月15日送样截止当
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福建：新春茶市抢鲜看
在辞旧迎新之际，茶业迎来了一年的销售鼎盛时期。随着春节临近，看似风平浪静的茶市早已蠢蠢欲动。不论是买方，还是卖方，都纷纷开始"动"起来。2010年的春节，茶市正发生哪些新变局？对于购茶者而言，这个春节