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养壶天趣珍如珠玉
我原准备采访李小姐的创业故事--她在短短在四、五年间,创建了一家知名的服务公司,创业历程坎坷曲折。可在她的办公室,我看了她那把圆润光滑的紫砂壶,欣赏了她稔熟的茶道表演,享用了她的清香飘逸的铁观音后,改
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中国紫砂壶
通常的说法,紫砂壶的创始人是明代正德--嘉靖时的龚春(供春)。 "余从祖拳石公读书南山,携一童子名供春,见土人以泥为缸,即澄其泥以为壶,极古秀可爱,所谓供春壶也。"(吴梅鼎:《阳羡瓷壶赋·序》) 供春
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明清品饮趋简易进入寻常百姓家
明代,厉行节俭的朱元璋,下诏废团茶,改散茶,唐煮宋点的饮法,也随着变成了以沸水冲泡散茶的瀹饮法,品饮艺术发生了划时代的变化。明人认为这种品饮方法"简便异常,天趣悉备,可谓尽茶之真味矣"。由此,散茶品饮
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紫砂壶基本知识要点(一)
紫砂壶,是中国特有的,集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大地范蠡,就是那位功成身退的与西施一起退隐江湖的
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与茶壶相映成趣的茶回文
与茶壶相映成趣的是茶回文。早年,太公的檀木几案上蹲一古拙的莲花观音茶壶,鼓凸的壶肚题有"不可一日无此君"之类的文字,看似平常,却蕴意深深,趣味盈盈,被行家称为"茶回文"。"不可一日无此君"--别出心裁
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观古代茶书谈茶文化
我国最早为世界创立了茶学,既繁荣了茶业经济,也积累了丰厚的品饮文化。古代茶书,真实地纪录了我国茶业发展的历程,以及我国茶道、茶礼、茶艺、茶俗等传统文化的形成和演化,凝聚了一代又一代茶人的经验和睿智。其
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安溪茶叶包装实现“数控”
中国茶网资讯:在首届中国茶都茶配套商品交易会上,个头更孝工作能力更强的茶包装"机器工"吸引众多眼球。净茶放进去,从装茶到完成内外真空包装,每小包茶叶所需时间不过短短数秒钟。"机器工"的个头不大,售价在
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一壶一乾坤
佛曰"一花一世界",我说:"一壶一乾坤""紫砂瑰宝汇南粤"展览 一丸土笑傲掌上江湖五福拜寿茶具溪趣茶具一枝独秀壶东方明珠壶《红楼梦》里的妙玉极讲究品茶的茶具,她用海棠花的雕漆填金云龙茶盘与成窖五彩小盖
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谈中国茶文化中的儒释道思想和人生观意识(三)
崇尚节俭的作风:崇俭,就是倡导勤俭、朴实、清廉的个人思想品德与社会道德风尚。以茶崇俭、以俭育德,既是中国茶道精神的精义,也是茶文化关于人的人生价值的重要思想内容。 茶在守操、养廉、雅志、励节等方面的作
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安溪茶配套企业集结参展
中国茶网资讯:在首届中国茶都茶配套商品交易会,不仅我县本土的茶具、茶包装、茶机械等茶配套企业争奇斗艳,包括德化陶瓷、漳州茶机械、厦门茶包装等不少外地相关茶配套企业,也纷纷赶来抢夺商机。茶饮陶瓷受欢迎以
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壶说茶回文
茶有千种,味具万象。从茶壶中倒出的茶联、茶回文,润入心田的却是一份美好,一股亲情和一种境界。与茶相辅相成的是茶壶。据说中国第一把"荷莲蛤蟆"陶壶由叫做供春的童子发明,距今不过四百余年的历史。但在陶瓷世
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返璞归真的明代茶
中国茶网资讯:明洪武二十四年九月十六日(公元1391年),明太祖朱元璋下诏废团茶,改贡叶茶(散茶)。后人于此评价甚高:上以重劳民力,罢造龙团,惟采芽茶进。……按加香物,捣为细饼,已失真味……。今人惟取
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天天喝茶,必须懂点中国茶历史
中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地,每个中国人都感到自豪。今天与大家分享中国茶简史,作为爱喝茶的中国人,知道了这些
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徽州茶艺大师闵汶水
茶,乃天地间之灵草嘉木,得日月之精华、自然雨露滋润而造福于人类。然而,历史上的各种好茶名茶,大都是生长在好山好水间,大都是经茶人品第、文人传颂后方为世人所重。所谓茶因名人而传播、普及,人却是因茶而张扬
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紫砂壶的起源
紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的"古董",名家大师的作品往往一壶难求,正所谓"人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得"。紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。源自文人茶道
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紫砂壶养壶之术
讲究饮茶者,大都采用宜兴紫砂壶,容积一般在800CC-200CC为主多。泡茶时,首先,如何识别名茶、如何鉴赏名茶。观干茶形,闻干茶香,选好茶后用茶抄抄起卷紧茶叶如珍珠,倒入紫砂壶中,茶壶发出清脆的"嘀
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徐宏力:茶思壶语
对生命来说,最重要的是什么?当然是水。人体组织大都由水分构成,科学家在各大行星上寻找水痕,要依此判断生命存在的可能。"美国鬼儿喝凉水儿,喝了凉水儿不打盹儿。"我在圣荷西学习时编了句顺口溜,幽了当地朋友
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《金瓶梅》充满市井野趣的饮茶图
《金瓶梅》是一部现实主义古典长篇名著,小说写的是宋代的故事,却是对明代中晚期社会现实生活和风俗民情的全面、真实、生动的描绘,堪称明代社会风俗的壮丽画卷。就其作品中饮食文化而言,是以富商兼官僚的西门庆的
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浅析中国茶文化的人生价值观
中国传统文化的内涵十分丰富,归结起来,不外乎是关于人的问题,中国茶文化作为传统文化的重要组成部分,仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的前进,茶文化在不同的历史时期提出或阐扬了不同的人生价值思想,构
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析中国茶文化的人生价值观
中国传统文化的内涵十分丰富,归结起来,不外乎是关于人的问题,中国茶文化作为传统文化的重要组成部分,仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的前进,茶文化在不同的历史时期提出或阐扬了不同的人生价值思想,构