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茶叶衍生品 给白茶“加点料”
福鼎白茶很原始,从工艺和历史上来说。但因其原始,有了更多可开发、挖掘之处。聪明活络的福鼎茶人,正在趁着政府打造公共品牌的契机,在工艺上进行创新和改进,并大力进军茶叶衍生品市场。在品饮这些白茶的时候,你
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福鼎白茶,香飘海内外
商标释义>>>商标名称:福鼎白茶注册号:6595730注册时间:2005年使用商品:茶叶注册人:福鼎市茶业协会福鼎白茶茶艺表演"福鼎白茶"地理标志证明商标,由茶界泰斗张天福题写的"福鼎白茶"四个汉字以
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正是秋茶采摘季 福鼎茶乡采茶制茶忙
立秋过后,福鼎正式进入了秋茶的生产季节。据了解,从8月初起,福鼎市白茶主产区点头镇2万多亩茶园也迎来了秋茶采摘的高峰,茶农茶企纷纷忙于采茶,茶市交易也是一片繁忙。随处可在翠绿的山坡茶园上看到头戴斗笠的
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福鼎白茶历史
关于福建白茶的历史究竟起于何时?茶学界有些不同的观点。有人认为白茶起于北宋,其主要依据是"白茶"最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是"白叶茶")中;也有认为是始
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天津市“茶叶国标”知多少?
采访中,很多消费者也表示不清楚具体规定,部分消费者表示,曾通过媒体报道新闻事件有所了解,知道稀土不能超标、重金属含量不能超标。实际上,关于茶叶的国家标准非常丰富,涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业
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白茶知识大全
白茶主产地有:福建宁德市的福鼎市和南平市的政和县、建阳市、松溪县。其中,福鼎与政和以白毫银针盛名,而白牡丹的原产地是建阳市,贡眉则在两地多有种植。白茶的分类:1.白茶按类型分为芽茶与叶茶;2.按树种分
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不为人知的泡茶秘诀
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而
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天津市“茶叶国标”知多少?(图)
【导语】相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。采访中,很
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关于茶叶国家标准你知道多少?
相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。随后采访中
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白茶“逆袭”冰城
中国茶网资讯:"想买点儿白茶,啥样的好啊?"11月27日,记者在哈市道外区南极茶城一家白茶店铺里看到,市民李先生在一片片白茶前面犯了难。李先生说:"我饮茶六七年了,但对茶并不太了解,今年一些朋友开始喝
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你不知道的茶叶国家标准
现代社会喝茶的人越来越多,茶虽然只是饮品,但是它的保障制度却是丝毫不弱,为了让人们喝得放心,国家为此制定出一系列的标准。相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者
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茶届动态:福鼎白茶香飘海内外
商标释义>>>商标名称:福鼎白茶注册号:6595730注册时间:2005年使用商品:茶叶注册人:福鼎市茶业协会商标释义:福鼎白茶茶艺表演(雷顺号 项芳华 文/图) "福鼎白茶"地理标志证明商标,由茶界
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杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」
编者按:这篇文章为《1999-2014,报刊标题中的白茶演绎》完结篇,2012-2014,都发生了什么?文章较长,信息量大,建议收藏阅读。"2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。在一片哀叹
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各大名茶加工总汇
近年来由于茶叶产大于销,茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段,被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段,确实给北方的消费者一些制茶的感性知识,但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很
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涨知识:白茶的起源
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:"永嘉县东三百里有白茶山。"陈橼教授在《茶叶通史》中指出:"永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(
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品味白茶,越陈越为宝
中国茶网资讯:从茶叶发展历史而言,白茶应该是最早的茶类,因为古人将茶叶晒干保存就是白茶的生产方法,与今天白茶的"萎凋"工序相似。没有过多繁复的制作流程,将茶叶采摘之后,微发酵、自然干燥后就可以喝了,强
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50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?
Q:云南旅游,花费50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?A:坦白讲,50块钱买一饼当年的熟普都不可能,何况是年份茶呢?从工艺角度来讲,熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节,对于生产厂家的卫生要求
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白茶:今年茶市大黑马?
中国茶网资讯:茶青收购价同期涨幅高达50%,新品层出不穷,但专家认为断言黑马为时尚早"白茶将是2014年茶界的一匹黑马。"这一观点在国内茶市一时间喧嚣尘上。从茶青收购价的大幅上涨,到拍卖市场的高价涌动
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福鼎老白茶迎收藏热潮, 市场正大力追捧福鼎名村落老牡丹
福鼎是世界白茶发源地,福鼎白茶更为白茶之首。近十年来,福鼎白茶的市场价值一路高歌,品饮价值广受认可,凭一己之力带动中国茶叶的消费。那么,福鼎老白茶又何以引发市场大力追捧呢?inkMacSystemFo
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福鼎点头:白茶月饼已抢“鲜”上市
中国茶网资讯:一样的中秋,不一样的月饼!随着人们生活水平的提高,消费者越来越来倾向于健康食品。中国传统文化中必不可少的月饼也一改往日形象,摒弃一般月饼多糖高脂的弊端,走起了健康低糖的时尚路线,由此,具