大金针是红茶还是绿茶 了解更多有关大金针是红茶还是绿茶的内容
-
文汝馨居茶膳
如今，京城茶餐厅一下子多了起来。但是，茶餐厅终归喝茶是喝茶、用餐是用餐，茶与餐到底是分离的。茶食一词的概念，从广义说来，是包括茶在内的糕饼点心之类的统称，在《大金国志·婚姻》就载有："婿纳币，皆先期拜
-
买茶的几个禁忌你知道吗？
一忌买"茶名"。现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍"，凡扁炒青即"龙井、大方"，凡纤细者即"碧螺春"，凡肥硕的就是"黄山毛峰" .......。茶友当清醒，名茶不是
-
黔南州都匀毛尖茶斗茶大赛平塘获6奖项
中国茶网资讯：近日在"黔南州首届都匀毛尖茶斗茶大赛"上,平塘县选送的茶样获得6大奖项。其中绿茶、白茶两大金奖被平塘县包揽,并获得绿茶类1个银奖和3个优质奖,成为此次斗茶大赛的大赢家。这次黔南州名优茶叶
-
买茶的几大禁忌，请牢记！
作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解，更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。忌买"茶名"现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁
-
习大大打造大金融中国梦，盛世兴茶进入黄金十年
网5月25日讯 目前中国的股市正在牛市底部阶段，而中国的普洱茶正好是熊市的初级阶段。其实判断普洱茶行情的方法很简单，以龙头大益茶为例就可以看到普洱茶波浪线的起伏，涨跌反弹与抄底等等。大益茶经过的量价齐
-
炒针茶的机制技术
炒针是高级的针形茶，鲜叶原料均是单芽，加工上相对较简捷，其要点是：鲜叶经摊凉后在滚筒杀青机中杀青，杀青温度相对较低，掌握在160℃左右，以防止"焦尖"、"枯毫"，杀后随即上预热好的理条机理7-8min
-
明年富硒SOD枸杞茶推向市场
中国茶网银川站讯：记者12月4日从有关部门获悉，银川盛大金巍枸杞科技有限公司研发的《富硒SOD枸杞叶茶的制备工艺》近日获得国家知识产权局颁发的国家发明专利证书，填补了国内茶饮品又一项空白。据悉，SOD
-
选购茶叶需做到“五禁忌”
现在喝茶已成为了一种趋势，更成为了一种时尚与潮流，茶经有关实验证明，茶中因含有茶多酚、茶儿素、茶碱、矿物质等多种元素，因而具有多重保健功效，茶几乎成为每家每户的必需品，而随着喝茶的兴起，越来越多的茶品
-
送礼送茶很风雅，但是有讲究
茶叶是礼品中的大宗。送礼若要送茶，就要先了解茶的个性：白茶自然纯朴、绿茶清新爽口、黄茶沁人心脾、清茶岩韵花香、红茶暖心驱寒、黑茶回干隽永。冬季送茶多以暖性、发酵茶为主，如普洱、黑茶、岩茶等。大红袍：岩
-
购买茶叶禁忌
一忌买"茶名"。现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍"，凡扁炒青即"龙井、大方"，凡纤细者即"碧螺春"，凡肥硕的就是"黄山毛峰"……茶友当清醒，名茶不是土豆，遍地都是
-
水金龟的传说
据传说，在清朝末年的惊蛰那一天，照例崇县令及御茶园的官员带着工头、工员、场丁、杂役及当地的茶农在御茶园的喊山台祭茶神。祭祀时鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，"茶发芽，茶发芽!"喊声惊动了天庭玉帝仙茶园里专门为茶树
-
中茶“百年木仓”陈韵金砖手筑茯砖茶400克mini版清新上市！
（图1. 陈韵金砖手筑茯砖茶400g）经典之作 明星产品中茶"百年木仓"陈韵金砖手筑茯砖茶自2014年上市以来，以其"一仓两藏、三年陈化、即买即饮、滋味醇厚"的特点受到广大茶友的青睐与喜爱，好评如潮，
-
泰宁县茶业发展现状及对策
泰宁县是个美丽的山城，有大金湖国家级重点风景名胜区，具有丰富的旅游资源优势，又有丰富的山地资源优势和得天独厚适宜发展茶叶的气候优势。充分发挥这些优势，把茶业与旅游融为一体，做好这篇文章，是探索泰宁茶业
-
六种常见茶宠的寓意与故事
1.金蟾：在风水中，金蟾一般是指蹲坐于大金钱之上的三足蟾蜍：嘴衔铜钱、丰体肥硕、满身富贵自足。金蟾也是十分受宠的茶宠，也称为"招财蟾"--不仅能咬进财富珠宝、散发钱财，还是旺财、辟邪的祥兽，有"吐宝发
-
泰宁无公害茶区进入春茶采摘旺季
中国茶网资讯：三月二十五日，泰宁县乡野农业生态园的员工正在晾晒刚采下来的茶青。泰宁县利用良好生态环境，在峨嵋峰自然保护区、大金湖沿岸及湖中小岛等地建起无公害茶区，推广生防技术的有机茶种植基地约五千亩。
-
武夷名枞--水金龟
水金龟是武夷岩茶"四大名枞"之一。产于武夷山区牛栏坑杜葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。水金龟为灌木型、无性系、中叶类、中生种茶树。叶呈椭圆形，叶色绿有光泽，叶质稍薄而脆，叶
-
普洱茶市场大调查——思茅
渴望从"坐商"变"行商"的人们在恩茅城里，除了有"孔明兴茶"的塑，还有一条长达8公里?宽约30米"茶城大道"。茶城大道有点冷清，可记者却用了3个小时，才一一数完了这条大道上茶叶专卖店:--茶城大道南端
-
普洱银行在深圳文博会推出茶票创新模式
"2016深圳文博会"的第二天，在文博会现场，深圳文化产权交易所推出"文化四板"挂牌企业路演活动，深圳普洱银行茶业有限公司作为首家路演单位，隆重推出"茶票"创新运营模式：基于普洱银行已经开启的藏茶资产
-
消费者对茶食雾里看花 看清标签再选购
茶饮料、茶饼干、茶糕点、茶瓜子……目前市场上有越来越多的茶叶衍生食品大行其道。茶食不仅改变了食品中的成分含量，同时也改变了人们的消费观念。观察：茶类食品广泛渗透前不久，北青报《生活时代》在广渠门附近看
-
茶香土地上的跨越之旅
中国茶网长沙站讯："金井流金，卿云缦兮。金碧辉煌，寺庵灿兮。名小长沙，形胜山川超绝；称大金井，风流人物卓然。绵延如缕，钟鼓诗书杰士；络绎如途，平浏赣鄂人烟。"伴随着一曲《金井赋》，记者来到长沙县北部的