茶香楼

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    “以茶代酒”典故背后是一个悲惨的历史故事

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  • 伯爵茶芝士条

    伯爵茶芝士条

    据说在维多利亚时期,英国的一位外交大臣格雷伯爵在出使中国期间,到中国内陆游历访问时,所学会的一种古老红茶混合制法。回到英国后将制法传授给开红茶店的杰克森,再经杰克森的改良,而形成今日的伯爵茶。伯爵茶芝

  • 李开周:宰相的茶膏

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  • 苦丁茶溯源(二)

    苦丁茶溯源(二)

    四、万承苦丁茶曾作贡品上贡皇帝据传,明朝中期以来,万承苦丁茶仍年年作为贡品,送上京城向皇帝进贡,可苦丁茶树源不多,或有品种不一,茶的品质与苦丁树所产的茶叶就明显不同。优质的产品,逐年减少,为了增加贡品

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    中国人喝茶已有4千多年的历史,中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶,俗话说"柴、米、油 、盐、酱、醋、茶",茶被列入开门七件事之一,可以看出喝茶的重要。 以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门,

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    苦丁茶是饮品中的保健佳品,它作为饮品已有数百年的历史了。据传,从明朝中期开始,苦丁茶渐渐走出它的故乡,走向繁荣的城镇,走向京城的皇宫。苦丁茶被人推荐给宫廷,年年作为贡品,由茶乡派专人向皇帝进贡。负责此

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    前世风雨,后世尘烟;繁华落尽,王侯长眠;是非功过,万世流传;时间蔓延,万代千年;站立在太和殿,遥望整个紫禁城,似乎还能闻到几百年前那一缕缕的茶香。普洱茶在中国古代尤其是清代有着极其特殊的地位,末代皇帝

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    1月8日,湖北宜昌市举办西陵新春庙会,太极茶道宜昌分店的两位茶艺师身着清代格格服饰在庙会上表演精彩的宫廷茶艺,吸引了许多市民。据悉,清代宫廷茶是清代皇帝和宫廷大臣们的一种皇家饮茶方式,不仅泡茶工艺讲究

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    据史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐"以茶代酒"的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的饮宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。

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    提起王老吉凉茶,海内外无人不闻。王老吉是谁人所创?为何有如此盛名呢?相传这碗广东凉茶王原是平民草医王泽帮所创,其名扬四海还与清代的禁烟大臣林则徐有关。

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    茶叶武器

    公元1575年,明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子,朝廷的政务由首辅大臣张居正主持。这一年明朝终于结束了一场历时三年的清河堡战争,这是一场典型的北方游牧民族攻击中原边境军事要塞的

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    椐史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便秘赐"以茶代酒"的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。多以名茶诗客,宾主在茶宴上一边细啜慢品

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    中国茶网资讯:大新苦丁茶,又名万承苦丁茶,是广西的传统名茶之一,产于万承县苦丁乡,后万承县划入大新县龙门乡苦丁村。据旧版《辞海》记载:"苦丁茶者,广西特产也,产于万承县苦丁乡"。一张20世纪初期的"万

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    [摘要说明]读《儒林外史》谈苦丁茶吴敬梓创作的《儒林外史》是我国文学史上第一部长篇讽刺小说,不但对当时社会的丑陋给予了有力的鞭挞,而且处处充满了生活气息。其中,对于茶的描写,就有40余处。从茶的种类、

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    北宋徽宗时期,宫廷里的斗茶活动非常盛行,上有所好,下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望,贡茶的征收名目越来越多,制作越来越"新奇"。据《苕溪渔隐丛话》等记载宣和二年(公元1120年),漕臣郑可简创制了一