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茶王的故事：老和尚与大红袍
茶有茶王，兽有兽王。潮州工夫茶的最上品，也被称起王来。笔者与茶友聊天之余，猎得这些多情趣而富哲理的史料，把它视为"家珍"谨献给茶作为佐茶之需。潮人冲工夫茶，向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫
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江南茶事
中国茶网资讯：天麻麻亮，村外茶山上的鸟已经叫成一片。有一种鸟叫"剪辫子"，婉啭的鸣声就像一个女子捏腔捏调地喊，"剪……辫子，剪……辫子"，这是说时节近了，姑娘们该剪掉辫子上山采茶了。今年江南的茶事来得
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贵定鸟王茶产地土壤养分状况分析
通过对贵定县鸟王茶产地土壤进行检测,依照贵州省茶园(高产、中产、低产)土壤养分分级标准,对鸟王茶产地土壤养分状况进行分析。结果显示,贵定县鸟王茶产地土壤养分含量变化幅度较大,土壤有机质和碱解氮含量处于
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遇见建水紫陶，只是当时不惘然
在建水紫陶从初热到大红大紫，我都不太在意，虽然在昆明已经十年，可她并没有真正进入我的生活，哪怕周围很多朋友都在谈论，一些人已经拥有几个，甚至十多个--说是喜欢、收藏，而我依旧不在意，即使之前出差建水，
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鸟王村：茶园经济带来新变化
鸟王村位于贵定县最南端--云雾山,是苗族聚集的二类贫困村,全村576户2830人,田多土少,人均耕地0.7亩.过去,该村祖祖辈辈主要靠种水稻、油菜、玉米等农作物为生.明知云雾山中出"贡茶",却不识"贡
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遂川“千年鸟道”欲打造成百里生态茶叶长廊
原题：千年鸟道 百里茶香--遂川发展环保型茶产业纪实中国茶网资讯：遂川县环境优美，生态宜人，闻名全国的"千年鸟道"从西部山区穿境而过，那里独特的气候、土壤条件非常适宜茶叶种植。2011年起，该县把茶叶
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闻庆茶碗节|闻庆饮茶习俗
闻庆传统茶碗节闻庆自古以来就享有"韩国传统茶钵之乡"的美誉，茶碗节能够在闻庆召开，自然具有不同寻常的意义。本次茶碗节的主题是"传统茶具与健康的融合"，人们可以在传统茶碗节上观赏到古朴典雅的韩国传统茶具
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“有了茶叶这棵摇钱树，谁还去山上砍树？”－－贵定鸟王苗族村的变迁
层层叠叠的茶园从山脚向山顶"盘升"，初夏时节的云雾山一片葱茏。贵州省贵定县云雾镇鸟王苗族村茶农雷家长站在山间看着自家茶园，笑弯了双眼。"我把田地改种了茶，自己采茶，自己加工，自己卖，当年挣了几万元。后
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虞梅方：把“大红袍山庄”开进武夷山
中国茶网资讯：近日 ，虞梅方获得了沈阳市总工会颁发的"沈阳市五一巾帼先进个人"，也成为了武夷山市政府的武夷山茶文化研究协会副会长，这两个荣誉都因为一件事：虞梅方十年如一日的在东北推广武夷岩茶文化。"盐
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千年鸟道,百里茶香
9月5日讯 遂川县环境优美，生态宜人，闻名全国的"千年鸟道"从西部山区穿境而过，那里独特的气候、土壤条件非常适宜茶叶种植。2011年起，该县把茶叶种植作为实施农业产业化建设工作重点，用活用好优惠政策，
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楚茶家族迎来“药王”金线莲
湖北茶文化新添靓丽名片。由鄂西北神农架山脉大山深处规模种植的金线莲制成的茶品--"神农妙莲"金线莲茶昨天在汉亮相。金线莲在民间有"药王"、"金草"、"神草"、"鸟人参"之称。野生金线莲十分稀少，又被称
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茶人（唐陆龟蒙）
茶人陆龟蒙天赋识灵草，自然钟野姿。闲年北山下，似与东风期。雨后探芳去，云间幽路危。唯应报春鸟，得共斯人知。说明：这首诗是对皮日休《茶人》诗的和作，作者把茶人与"东风"、"报春鸟"联系起来。好象春天的采
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拜望茶庵鸟道
"茶庵乌道"在普洱城北十多公里处，过去是普洱到昆明的必经之路。这里以前建有茶神庵，从普洱过往运茶的人与马帮都要由此经过，拜望这里的茶神。
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贵州贵定：云雾山中鸟王茶
中国茶网资讯：贵定县云雾镇的云雾山半山腰上有个鸟王村，村里居住着身着蓝衣佩戴海贝的海葩苗。这支传说来自海边的苗族人世代守护茶山，种植"鸟王"茶树。村民们做的"鸟王茶"，在元明清时期均为贡品，清初时位列
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯：说起武夷山的名茶，很多人首先想到的就是大红袍。没错，大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现，山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实，茶叶里的"水
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贵定云雾贡茶追溯历史
中国茶网资讯：贵定云雾贡茶追溯历史－－唐、宋、元、明、清的5朝贡茶，显示出宫廷对贵定云雾贡茶的钟爱，更显示出她不同凡响的高贵品质。无独有偶，贵定云雾贡茶还有"五个一"。这就是关于贵定云雾贡茶的5个历史
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无独有偶，贵定云雾贡茶5个典故
从年初的上海国际茶文化节金奖，到后来的被香港市民评为"我最喜爱的绿茶"、"贵州十大名茶"、"传媒人最喜爱的茶叶品牌"。贵定云雾贡茶以其力压群芳的姿态，向世界展示了她姣好的容颜，并开启了独树一帜的品牌大
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普洱茶就是普洱茶，不用理什么鸟专家
有人说普洱茶是红茶。有人说普洱茶是绿茶。有人说普洱茶是黑茶。更多的人说，普洱茶就是普洱茶。按颜色或工艺划分茶类，是这个圈子内权威们最偷懒的做法。是啊，我家孩子才幼儿园小班，黑白红绿青黄，就能认全这六种
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茶马古道：从普洱出发(图)——五房·茶马古道考察记（六）
茶庵鸟道孔雀屏驿站新建元（江）磨（黑）高速公路尽头不远的地方就是普洱了。千百年前建筑在茶叶经济上的普洱，今天仍有很多遗迹深藏在城外的青山和村落之中。为了寻找普洱茶家乡往日繁华的记忆，我们撞开了尘封的历
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贵定让云雾贡茶飘香四海
中国茶网贵定县站讯：贵定县位于贵州省中部，地处东亚季风区，属中亚热带季风湿润气候，年均气温15℃，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，有效积温4579.4℃，平均相对湿度80%，年降雨量1107.9毫米，无