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茶趣盈杯
小时候我是在母亲的罐罐茶的幽香中长大的。我母亲是山里有名的贤惠媳妇，不管是邻里或是十里八里的乡亲来到我家，我母亲都会从砂罐子里倒出一杯酽茶捧到客人的手中。满室的清香立刻溢散开来，驱走了客人劳动后的疲劳
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福建宁德茶业产业规模大
中国茶网福建站讯：福建宁德检验检疫局最新统计数据显示，今年1-11月，福建茶叶主要产区宁德市出口茶叶169批、795.5万美元，分别同比增长4.3%、24.8%。宁德茶业产业规模大，品种资源丰富，是中
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剩茶钱
剩茶钱(Additional tax) 唐代茶税之一。咸通六年( 865)始开征的一种茶叶附加税。《新唐书·食货志四》:"江淮茶为大模，一斤至五十两。诸道盐铁使于惊每斤增加税钱五(文)，谓之剩茶钱，自
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茶叶流通之剩茶钱
剩茶钱[Additional tax] 唐代茶税之一。咸通六年( 865)始开征的一种茶叶附加税。《新唐书?食货志四》："江淮茶为大模，一斤至五十两，诸道盐铁使于惊每斤增加税钱五(文)，谓之剩茶钱，自
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赤膊上阵？茶叶水产品难见QS标志
从1月1日起，茶叶、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、淀粉及淀粉制品、酱腌菜、水产加工品13类食品正式加入QS家族。根据国家有关规定，没有食品质量安全市场
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茶叶标准样品的制备程序
茶叶标准样品的制备程序通常为：原料的选留、原料的制备、拼配小样、拼配大样、包装与标签、保管和换配。茶叶标准样品的制备依据是文字标准确定的茶叶感官品质要求、企业实际生产情况和国内外市场需求。
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茶晶辐照技术及大型茶镜工业的形成
茶晶辐照技术的迅速推广，逐步形成了跨省，跨行业的全国大型茶镜工业，大批量生产辐照茶晶解决了天然茶晶稀少的矛盾，该成果推广快，规模大，效益高，主要是得益于成熟的技术，可靠的质量及得力的推广措施。
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中华药膳——龟苓膏
虽然一些中国城市会因拥有世界上最现代的建筑群而自豪，但是在大多数城市的街边上你仍能发现传统草药茶店的踪迹。这些店铺根据规模大小通常会销售4到6种草药茶，但是龟苓膏，这种由龟甲和中国草药制作而成的黑亮色
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南站茶都三周年茶叶大酬宾
南站茶都于2013年1月13日正式开业，三年以来，南站茶都知名度不断提高，已深入市民生活，茶叶销量大幅增长。南站茶都凭借其规模大、品种全、交通便利、性价比高的特点，成为南京市民购茶的好去处。近日，正值
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茶叶标准样品的制备方法
（一）原料的选留茶叶标准样原料茶的选取，是正确制定茶叶标准样品的基础。原料茶选留是否适当，不仅关系到制定出的茶叶标准样品是否正确合理，而且还关系到生产者、经销者和消费者的利益。根据各质量等级茶叶品质规
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茶里春秋
梗爷喜欢喝茶，喝得有滋有味，有声有色，村子里的人戏称为茶客。茶而为客，听起来有点怪怪的，可梗爷喜欢。据梗爷自己说，他的喝茶来自祖上的影响，他们家祖祖辈辈都嗜茶。很小的时候，他的祖母经常在院中用一把铜壶
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爱上茶滋味
不知道从什么时候开始"茶文化"这个词开始出现在我的阅读视线中。而我却一直游离在种种豪华的茶文化理论之外。记忆中对茶的最早印象是父亲给的。那时候还小的我总看到父亲每天早晨在家里做的第一件事情就是用一个在
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安溪茶业市场问题及对策研究
安溪茶业在我国茶业市场占有重要地位，有规模大、品牌效应好、茶文化底蕴深厚等市场优势，但是也存在着市场秩序混乱、竞争压力大、抵御风险的能力低、遭遇绿色壁垒等问题。本文结合安溪茶业市场的优势，指出解决这些
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谈湖南花茶的产业优势
湖南是茶叶大省，也是花茶大省，生产规模大，技术力量强，品牌形象好，有形成产业优势的基础和条件。主要措施和建议：整合资源，建立茶胚基地，建好我省茉莉花基地；花茶企业重组联合，打造知名的品牌，开发有机花茶
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宋代茶馆述论
宋代是我国茶馆业发展的第一个兴盛期.茶馆数量多、规模大,分布地域广的特点展示了宋代茶馆兴盛的面貌,而其丰富多彩的经营特色则彰显了宋代茶馆的丰富内涵.宋代茶馆的兴盛是城市商业经济高度繁荣的产物,是宋代茶
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中华茶文化的化身
在过去2007佛山茶文化博览会上在顺德陈村花卉世界隆重举行。这届博览会规模大、档次高，给市民带来茶享受的同时，一块72斤重的"千两茶"以其售价580万元而让广大市民了解了中国茶文化的博大精深。一条长条
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新昌县良种茶苗产业的形成及采用的措施
浙江新昌茶苗产业经过近10年培育，特别是近5年来的快速发展，苗圃面积从1998年的不足100亩，迅速扩大到了2003年的2000多亩(出圃面积为1200亩)，逐渐形成了一个年出圃良种茶苗1．2亿株，年
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实施品牌茶战略 再造湖南茶业新优势
湖南是茶叶大省，产茶历史悠久。生产规模大，基础较好：自然条件比较优越：龙头企业优势明显，以及科技力量强是湖南茶叶的优势。但也存在三个突出的问题，即：茶区布局不合理，茶类结构不适合，茶叶市场体系建设严重
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江西茶企业积极备战QS
1月10日，本报报道了江西茶企面临QS认证大限下的现状。18日，据江西省质监局有关人士介绍，规模大的茶叶生产厂家申请QS认证的积极性较高，到今年1月基本上都通过认证。随着相关行政部门将采取清理行动，目
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去年霍山新发展良种茶园六千亩
中国茶网资讯：2011年，霍山县新发展良种茶园已突破6000亩，其中百亩以上连片茶园达4800余亩。当年，霍山县良种茶园发展速度快、规模大、质量高，是近年来最好的一年。该县县委、县政府高度重视，县政府