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【东莞站】2015年祥源传祁1915微品会全国火热进行中！
中国茶网讯：1915年2月，为庆贺巴拿马运河即将开通和太平洋的被发现，美国在旧金山举办"巴拿马太平洋万国博览会"。多个国家多个品类参与奖项评比，祁门红茶一举获得多枚金质奖章和其它多个奖项，为所有中国参
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汽修工人发明全自动智能炒茶机荣获三项国家专利
中国茶网资讯：松阳汽修工人发明全自动智能炒茶机获3项国家发明专利，生产效率提高20倍，一年售出550多台摁下按钮，设定茶叶重量和炒茶温度，炒茶机器立即自动运行。昨天下午，松阳县古市镇岗下村茶叶加工户朱
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茶叶精制
茶叶精制，顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工。鲜叶经初制后制成毛茶即可饮用。精制的目的是根据市场要求，把各地毛茶归堆拼配，进行后态整理，使 之达到样品等级要求及产品品质规格化。具体讲，精制的要
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茶叶的精制工艺
茶叶精制，顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工。鲜叶经初制后制成毛茶即可饮用。精制的目的是根据市场要求，把各地毛茶归堆拼配，进行后态整理，使 之达到样品等级要求及产品品质规格化。具体讲，精制的要
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中国品牌茶叶企业精品展在长安召开
昨日，为期四天的中国品牌茶叶企业精品展示会暨长安镇茶文化交流会在长安图书馆开幕，许多茶友闻讯而至，活动现场形同饮茶会。从2007年以来，东莞市茶文化促进会已在石龙、大朗、虎门三镇办了四场中国品牌茶叶企
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巧用茶叶
巧用茶叶炖牛肉：用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖，既不会影响牛肉的味道，还能使牛肉容易炖烂，味美可口。巧煮茶水饭：将淘好的大米倒进里（0.5到0.7克茶叶加开水1000克泡5至8分钟后取汁），按平常的方法
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巧用茶叶 凭添生活乐趣
巧用茶叶炖牛肉 用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖，既不会影响牛肉的味道，还能使牛肉容易炖烂，味美可口。巧煮茶水饭 将淘好的大米倒进茶水里（0.5至0.7克茶叶加开水：1000克泡5至8分钟后取汁），按平常
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茶叶骗子又来了！
小邢杭州本地人，30岁，最近他被茶叶骗局骗了200块钱，他说："钱虽然不多，但说起来真是有点懊恼的。"私家车上冒出两男子免费要送名贵茶叶事情大致是这样的：小邢骑车经过文晖路上的新宇大酒店门口，被一个停
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审评茶叶净度的专业术语
净度匀净：老嫩整齐，不含梗朴及其他夹杂物。花杂：以不同嫩度的老嫩茶和片，末，梗等混杂在一起。含梗：茶叶中含有一定数量的粗老茶梗。筋皮：嫩茎和梗揉碎的皮。毛衣：茶叶中的细筋毛，碎茶中含量较多。
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600年历史“茶井”村民饮用至今
中国茶网资讯：东莞大朗镇松柏朗村有一口历史悠久的茶井，虽然历经岁月沧桑，井里的水依然甘甜如昔，村民祖祖辈辈享用井水的甘美。近日，记者走访松柏朗村，在村民福伯的引路下，一睹古井的近貌。至少有600多年历
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东莞三店同日开业 小产区祥源茶走特色发展之路
中国茶网资讯：2014年11月8日，天公作美，甘露为财，蒙蒙细雨中，祥源茶东莞大朗专营店、东莞道滘华南茶叶交易市场专营店、万江陶源堂祥源专营店同日开业，东莞市茶叶行业协会会长卢树勋、祥源茶业董事长邓增
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红茶常用外形评语
细嫩：芽叶细小柔嫩。多见于小叶种高档春季产的工夫红茶，如特级祁门红茶。细紧：条索细，紧卷完整。用于上档条红茶。细长：细紧匀齐，形态秀丽。多用于高档条红茶，如祁门红茶。乌黑：深黑色。用于描述嫩度良好的中
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品红茶必知术语
干茶形状术语毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧，但边缘折皱是片茶好的形状。粗大 large 比正常规格大的茶。
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红茶品评术语大全
1．干茶形状术语1.1 毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。1.2 紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。1.3 折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。1.4
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签订的30年茶山承包被擅自收回 茶农焦灼
中国茶网资讯：近日，建瓯市玉山镇玉山村的黄益华等3位茶农向本报反映，称今年1月11日，村主任詹云清未经他们同意，擅自将他们承包30年的茶山，按组分配给该村所辖的11个村民小组，其中3个村民小组还进行了
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红木茶具应当怎样保养？
一、步骤/方法1、红木茶具在室内摆放的位置应远离门口、窗口、风口等空气流动较强的部位，更不要受到阳光的照射。2、冬季不要摆放在暖气附近，切忌室内温度过高，一般以人在室内穿着毛衣感觉舒适为宜。3、春、秋
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宁江炳：人淡如茶更润心
女人一直排斥皱纹、白发、发福等负面的词，因为那是岁月衰老的鉴定语。她长得小巧玲珑，披肩发衬着婀娜的腰。曾经，她与我一同走在街上，相熟的人总不忘幽默我一下，说我老夫少妻，艳福不浅。我问她听了这话有什么感
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百余茶友斗一杯茶 角逐百万大奖
网11月10日讯 小小一杯茶，"斗"出新花样。昨天下午，主题为"百万茶会"的斗茶大赛在东莞华南茶叶交易中心举行，百余名本地茶友赤膊上阵，只为争夺主办方开出的百万元现金大奖。规模创下东莞斗茶之最下午2时
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茶叶礼品与月饼齐飞
中国茶网资讯：中秋佳节就在眼前，中山礼品消费市场已是硝烟四起。随着中秋的临近，茶商们早已瞄准时机憋足劲，铁观音、普洱、红茶等类别的茶叶礼盒一个个粉墨登场，商家们还各出其谋为礼盒注入中秋元素。据悉，礼盒
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颗粒绿茶生产技术
浙江省富阳市生产龙井茶和大宗绿茶，以大宗绿茶为主。由于品种单一，市场应变能力差，易受市场冲击。近年来，大宗炒青、烘青绿茶市场不景气，销量日益减少，年产量从2000t以上下滑至800t，且售价很低，茶农