大口径古树茶 了解更多有关大口径古树茶的内容
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四个月过一次年，这个民族比北欧人还悠闲！
有一个民族，四个月过一次年，一年三次的频率，优哉游哉远胜北欧人。他们是哈尼族。一个创造了梯田奇迹，生而种茶的民族。春节来临，吸收了汉文化的哈尼族，也与全国各族人民一起过大年。年三十各家做粑粑，一年的甜
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茶汤是鉴别茶叶内质丰富度关键之一
茶汤是鉴别茶叶内质丰富度关键之一台地茶茶汤内质不足所以表现为黄绿色，茶汤淡薄如水，喝进口中还会有烫嘴的感觉，这个感觉您可以仔细尝试，古树茶内质饱满，一样的热度，喝入口中，烫嘴的感觉区别很大，尝试一下吧
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古树茶的“六味两性”鉴别法
古树茶一直是普洱茶市场上备受追捧的对象，很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。其实，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关，茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型。
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“黎明”味道之六十一- “六味两性”鉴别古树茶
"六味两性鉴茶法"鉴别的是茶内质，通过观察茶叶内质来判断是否是古树茶。"六味两性鉴茶法"共分两部分：一是考察茶树的生长方式及环境，二是通过口感表现鉴别茶的内质。尝六味香韵：浓郁持久体现独特性不同的茶树
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普洱茶是与生俱来的可投资饮品
站在普洱茶经济学这个领域上看，对比每年云南的普洱茶产量和当年或者三两年内被消耗的量，从这个口径上去收集数据，就会发现,其实普洱茶当年生产当年消耗的实在是太少了。绝大部分没有被消耗的普洱茶都停留在仓储领
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茶山行之神秘的大雪山
大雪山容易让人想到，加拿大北部或者阿拉斯加靠近北极的冰雪世界，终年寒冰不化。而这里说的大雪山是一个产茶地。大雪山在临沧双江县的勐库镇，海拔高度在2200米到2750米之间，一座山的山头正是大雪山的山脚
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在茶城 温热一杯茶
初冬的湿冷微微流动，朦朦胧胧的雨雾点缀了层峦叠嶂。盘根错节的藤缠树，寂寞地等待冬的来临，山间的小溪静缓地流淌。一只小鸟从头顶飞过，落入浓郁茂密的丛林。此刻，茶友静静地在天鹰茶城以茶的名义，用唇舌去"神
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南茗佳人董玥：如何品普洱茶生茶？
喝茶有两种，一种是大碗喝不辨细味只为解渴，另一种是静室案前凝神细品，本文所言之品为后者。爱茶之人，或许爱其风韵雅致，或许爱其浩然博大，或者爱其间数千年传承的茶文化，或者爱其独一无二的滋味，无论何种，都
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茶树盆景的制作
茶树属山茶科山茶属茶组植物，其叶片有椭圆形、长椭圆形、卵形、披针形等形状，叶面有革质，具有光泽，较平滑，且生长势强，耐修剪，是制作盆景的优良树种。其中，叶形较为细小的小叶种茶树在观赏效果上又优于大叶种
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叶片肥厚就是古树茶吗？
新手学普洱茶，最怕半桶水，学的不全，常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地。这样真的对吗?懂茶的人都笑了，要是这么简单，普洱茶还分啥茶区和山头啊
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雷公茶的冲泡方法
雷公茶的冲泡和水温没有太多的特异，沸水即可。冲泡要点注水不用太急；另外，观察茶团吃透水之后逐渐散开的过程，极具观赏价值。冲泡用具大口径玻璃杯一只，公道杯一只，茶具组一组，茶漏一套。冲泡步骤用热水把泡茶
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"古树茶"概念被热炒 投资需谨慎
网9月16日讯 普洱茶古树茶价格被热炒，价格上涨很多，但古树茶的品质也没见得上涨台地茶、大树茶几倍。古树茶的升值空间只存在童话里，目前古树茶老的已有7、8年，但是好的古树茶并没在市场上流通。六年前的2
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鉴别普洱茶的好坏关键在于这7条军规铁律
1、甜度：此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混为一谈，但其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，既能领略，新茶客很难品出，甜度也是鉴别好坏之处，
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茶博士信箱
在工业化生产之前老式枪炮是如何制造的？早期老式枪炮的制造方法无非是两种：一种是铸造，多见于大口径火炮的炮身，铸造时用沙子制成沙模，将铜、铁等金属加热后灌注进去，等冷却后打碎沙模，大炮就铸成了；另一种方
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热炒古树"概念" 普洱茶暴涨
网9月13日讯 六年前的2007年，普洱茶因游资过度爆炒，而导致泡沫破灭、价格暴跌；六年后，普洱茶原产地云南再度传来某些品种、产地原料飙涨的消息，并导致终端售价"水涨船高"。这次的涨价，是否能让普洱茶
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路平：马邓茶味儿
图为：茶香沁人心（罗建华/摄）马邓茶因马邓而得名还是马邓因茶而扬名不得而知。事实上，身为马邓人，我对茶的研究也较浅，只不过品了数十载的马邓茶，人生和茶味儿一般，这一苦一甘全在回味中。马邓一年可产干毛茶
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茶山攻略：如何识别古树茶？！
现在正值古树头春上市之际，如何辨别你的古树茶是正宗的呢？很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。据云南省茶叶研究所专家介绍，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。茶
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六味两性识别古树普洱茶茶叶
古树茶是市场的一个趋势，这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。我们就这个问题，专门请教了茶科所的专家。据专家介绍，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关
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芒市茶路Ⅲ：黑河老坡高山茶园
茶路峰回，最让人难以遗忘的，是勐板土司官寨古树茶的茶味。我们离开官寨，雨水前来送行，行云轻拂高树，牵连着流雾，铺开一幅幅山水画卷。山路在云里雾里川流，以恍若隔世的境界，告诉我们一个简明的道理："高山云
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什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性
不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失，慢慢转为