大医有魂——记著名医学专家华益慰 了解更多有关大医有魂——记著名医学专家华益慰的内容
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茶博士
茶博士(1) [Tea doctor] ①指陆羽。博士起源战"国 时秦国职官名，汉时为太常寺属官，掌管图书，博学以备顾 问。"茶博士"最早见之于唐代封演《封氏闻见记》，称御史 李季卿宣慰江南，至熙淮县
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茶人称谓之茶博士(1)
茶博士(1) [Tea doctor]①指陆羽。博士起源战国时秦国职官名，汉时为太常寺属官，掌管图书，博学以备顾问。"茶博士"最早见之于唐代封演《封氏闻见记》，称御史李季卿宣慰江南，至熙淮县馆，闻伯熊
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什么是茶博士记载
茶博士一词始见于唐封演的《封氏闻见记－饮茶》："御史大夫李季卿宣慰江南……鸿渐身衣野服，随茶具而入，既坐，教摊如伯熊故事，李公甚鄙之。茶毕，命奴子取钱三十文，酬煎茶博士。陆羽不堪嘲讪耻辱，愤而作《毁茶
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物有灵，茶有魂
茶汤入口，齿颊余香，点滴过喉，馨香沁人心扉。适量的茶碰到合适的水，茶水又碰到合适的人，这茶、水、人因为缘而得以相逢，天心、人心、茶心互相感应，贯通合一，淡淡的回味，犹如岁月在脑海里慢慢浮现，又轻轻消逝
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云开旭日照苍松——记著名农业考古学家、茶文化专家陈文华
2005年是著名农业考古学家、茶文化专家陈文华教授七十大寿，作为老朋友，我送他一件生日礼物--一个宜兴紫砂壶，壶盖和壶把上有一个造型。展现出"云开旭日照苍松"的美丽图案。图案意味深长，用它来祝贺陈文华
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吃茶养生溯医源——荣西与《吃茶养生记》
荣西是中世日本的著名僧人，著有《吃茶养生记》。中国饮茶习俗传入日本后发展为茶道。荣西将禅理融于饮茶，又将饮茶养生与中国医学理论结合起来。因此，荣西的《吃茶养生记》是一本集禅理、医理、养生于一体的著作。
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制茶匠人虞建明：用30年的脚步，丈量一杯茶的温度
曾经有人这样评价虞建明：他制茶是个执着到近乎偏执的人，从他手里诞生的每一款茶，从不会让人失望。虞建明虞建明，汉族，福建省武夷山市人，国家级评茶师，资深岩茶制作大师。1968年11月，虞建明出生于武夷山
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用冰糖绿茶荷叶制作“消暑粥”，以慰苦夏
荷花，性高洁，出淤泥而不染。老北京人爱莲，旧有荷花市场，是夏季里消暑的绝好去处。莲荷一身都是宝，最宜夏季食用，可祛暑气，消热毒。老舍茶馆特推出冰甜沁心的"荷香翡翠消暑粥"，以慰苦夏。以下是"荷香翡翠消
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虞集首记龙井茶
被誉为"中国绿茶皇后"的杭州龙井茶，以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝享誉中外。龙井茶美名究竟始于何时？专家学者说法不一。综观多种说法，笔者认为最早将龙井泉与龙井茶连在一起写进诗句的，当推元代著名文学家
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“国饮杯”全国茶叶评比
中国茶网资讯："这是一次完全有别于以前的评比，为的就是让老百姓能够喝上好茶，让茶真正成为中国的'国饮'。"昨天下午，刚刚从安徽合肥领奖回来的武义汤记高山茶业有限公司董事长汤玉平告诉记者，在中国茶叶学会
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泉州铁观音：茶王品质 经典神韵
近日，在泉州举行的2010中国（福建）春季铁观音茶王大赛上，泉州市区丰泽街李记茶庄选送的清香型铁观音获得了大赛最高奖项－－金奖茶王。本次茶王大赛由泉州晚报社、泉州市旅游局、福建省茶产业研究会、泉州市茶
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腊八梅花茶会记
1月23日讯 梅开时节，正是昆明暖似阳春的数九天，滇中的这方风物水土，得到老天的眷顾，有冬意却毫无冷清萧瑟。龙泉古观里天蓝如美玉，一树古梅花蕊娇白，疏密错落得恰到好处，在枝头或含或放。微风过时，自然飘
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品读大岚茶事碑
八百里四明以大岚为轴，脉分舜江孝川，云缭丹山赤水，遍坡香灰土最宜植茶。汉丹丘子示"山中有大茗"，晋神异记有述，乃大岚茶事之肇端。后人劈丘培茶，奉丹丘为茶仙，有祠焉。大岚以盛产名兰古称大兰，其茶有兰馥奇
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药茶的应用与发展
在唐代，全国饮茶成风，普及妇孺，以药代茶普遍为人们所接受，药茶也就应运而生。查考历史文献，药茶雏形萌芽于唐代。公元752年，唐代著名医学家王焘所著《外台秘要》书，其书卷三十一专列代茶新饮方一则，详细记
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百年富贵满堂春——记富春茶社120周年庆典暨全国著名餐饮老字号发展论坛
一年一度的烟花三月旅游节，是古城扬州最迷人的时节。今年的烟花节，更增添了一个特别的节目。名闻遐迩的扬州餐饮界骄子富春茶社，迎来了她120岁的"华诞"。富春所在地扬州老城区得胜桥街上，一大早就弥漫着浓浓
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福鼎市：今年已有40件专利获国家级授权
中国茶网福鼎站讯：近日，记者从福鼎市政府获悉，近年来，福鼎市以创建"知识产权强县工程"为重点，不断规范知识产权保护，取得显著成效。今年，福鼎已累计申请国家知识产权专利70多件，已授权专利40多件。据了
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诗书画茶 尽显风流——记著名诗人、书画家和茶文化学者陈云君先生
陈云君先生是津门才子，我记得二十来年前我在原天津东方艺术学院求学时，时任副院长的陈先生刚过不惑之年，就已经是非常有名气的诗人和书法家了，其儒雅的风度，深厚的学养，都给人留下深刻的印象。如今我们又以茶为
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福地普洱——值得选择的匠心好茶
贯彻理念，用心做好茶！福地是集传统与创新一体的茶企，传承行业精华的同时做到与时俱进。站的多高，看的就有多远。福地，坚持用行业标杆要求自己，以"做普洱茶的教科书"作为核心理念。公司秉承客户至上、质量至上
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茶乡奇葩红艳艳——记宝星箱包（安溪）有限公司
安溪是全国著名的茶乡，也是国内有名的侨乡。近几年．安溪县委、县政府善于打"侨牌"．使得安溪这片3000多平方公里的土地上到处传来了"三资企业"安家落户的好消息。特别是今年11月10日．世界华人首富排名
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虞世南《北堂书钞》记茶事
陆羽《茶经·七之事》，搜集了中唐之前的各种茶史、茶事，此前似乎无人搜集。笔者从陈彬藩主编的《中国茶文化经典》中看到，初唐重臣、著名书法家虞世南编著的隋代类书《北堂书钞·茶篇》，已经搜集了数30多则茶事