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撬茶·最是那一刀的温柔
撬茶，刀下去的那一刻;茶发出"嗞嗞"的声响;沉寂数载的生命被重新开启;茶刀在手，重点是温柔。尽量顺着茶叶紧压的脉络，度力而行，撬出茶来匀整有度，薄厚适中，方适宜冲泡------泡茶在术的层面，分为技法
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北京风情—-品茶与饮茶
茶道在中国已有千年以上的历史，向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》，即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风雅之举。善于
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普洱茶行业如何洗牌，洗的都是谁的牌？
任何商品市场都会有高潮与低谷，处于高潮的时候大量的资金与人群纷纷进入，跌入低谷的时候大量的资金与人群又会纷纷退出。资金与人群退出的过程便可以成为行业洗牌。毛茶价格下跌，炒作遇冷，人心思变是当前普洱茶市
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到了“抢钱”时代谁的钱最好赚？
在当前这个"抢钱"时代，如果想要创业，不妨问问自己，"钱都花哪去了？"并从中探讨找钱的机会。女人的钱最好赚调查显示，女人的钱最好赚。凡是和女人有关的生茶道意，不论是美容服饰或是现代人流行的"减肥纤体风
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云南省今年重点监控茶叶农残指标
中国茶网资讯：今年1月到11月，云南省茶叶销售在国际市场上受到了广泛欢迎，出口表现出稳中有增的大好形势。云南省经云南出入境检验检疫局检验检疫出口茶叶总量高达7500吨，创造的总价值高达6000万美元，
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省监控茶叶农残指标,保障出口茶叶质量
12月25日讯 2013年1月到11月，云南省茶叶销售在国际市场上受到了广泛欢迎，出口表现出稳中有增的大好形势。云南省经云南出入境检验检疫局检验检疫出口茶叶总量高达7500吨，创造的总价值高达6000
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普洱茶并非适合每个人喝
普洱茶的喝法应由每人不同的体质及需要来做改变。正在衰弱无虞以后，才是集体口感及咀嚼等的取舍。生茶含丰盛的茶多酚，性属清凉，体质虚寒者没有宜多饮，它正在清热、消暑、解毒、止咳生津、消食、通便等效用上较为
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黔西南州委书记张政深入普安县调研茶产业发展
中国茶网资讯：7月16日，黔西南州委书记张政深入普安县，就江西坡轻工业聚集区建设及城市规划、茶产业发展等进行调研。张政强调，普安县要依托区位优势，高标准、高起点、高品质做好规划。要大力发展茶产业，以推
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如何了解、购买普洱茶（不要迷信年份）
经常，几乎每天都会遇到同样类型的人问同样的话语："这个普洱茶是哪一年的？多少钱？"有时候还会遇到些人直接就问：" 有没有5年的普洱茶？"这时候，只能有点耐心的去告诉人家，普洱茶不能单纯的迷信年份，还要
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湖北茶叶产业迎来千载良机
中国茶网资讯："今天，湖北茶叶的地位与其地理环境、历史文化极不相称，必须高屋建瓴，谋划一盘大棋，以承前启后，开创未来，快速实现'茶翅高飞'"。概览世界茶叶发展史，翻阅中国茶叶发展史，走过祖国的大好茶山
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信阳毛尖主产区鼓励农户林茶间种
中国茶网资讯：在河南信阳，从鸡公山管理区、李家寨，再到柳林乡、谭家河乡，在南湾湖上游至汇水区沿途的数个乡镇，20余个自然村，在畜禽养殖场拆迁以后，生态环境的好转让每个人喜笑颜开，但生活离不开柴米油盐，
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身心回归 世界茶源：中国首届茶宿论坛在勐巴拉举行
身心回归 世界茶源：中国首届茶宿论坛在勐巴拉举行9月23日，中国首届茶宿论坛在勐巴拉举行，五湖四海各行各业的人因"茶宿"而聚集在一起，业界大咖齐聚一堂共同讨论了茶宿这个略显新意但久已存之的主题。大家来
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6月普洱茶新闻汇总
近期，普洱茶行业最能引起关注的，莫过于网上《关于云南茶叶产业的发展建议》一文，从中囊括了普洱茶产业发展至今的几大短板，且不论文中的建议正确与否，从政府、企业、再到个人都开始从各个方面，尝试去回答、解决
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“三圈时代” 卖茶更需“战略圈”
中国茶网资讯：问题出在前三排，根子还在主席台。中国茶叶行业已经进入了"圈智时代"占主导地位的"三圈时代"之后，卖茶越来越难的问题日益突出，地方政府和茶叶企业都很着急，甚至有火烧眉毛之感。着急解决不了问
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普洱名山古树茶价涨100% 分散投资抵御风险
5月8日讯 又到普洱茶毛茶收获时节。据悉，今年茶叶收藏的热点是普洱茶，因原材料收购价格大涨，中端以上成品价格也随水涨船高，其中，古树茶尤其价格飙涨，保守估计涨幅达30%，部分产品翻了几倍。专业人士建议
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云南普洱茶毛茶价格出现飙涨
中国茶网资讯：茶农希望价格慢慢涨 以免市场崩盘伤及自己收茶时节，上周末，记者深入云南西双版纳勐海县，实地探访多个村寨、多座茶山后了解到，今年普洱头春茶的原材料收购价大涨三到四成，部分品种甚至比去年翻了
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国之大势：读卢麒元先生《破局》有感
卢麒元先生《破局》一文，可谓句句锥心，字字泣血，读后深有所感，近几年来国内与国际形势都称不是太好，有言崩溃论者，有言中兴论；有呼吁继续改革的，有主张回归旧路的，左派与右派互殴撕咬，权贵与百姓对立背驰…
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普洱再现天价 湖南黑茶小步慢涨
中国茶网资讯：暴跌暴涨的普洱茶今年再现高价。时隔六年之后，普洱茶再次创造神奇。今年以来，云南普洱茶中的大树茶遭遇暴炒，每公斤涨至8000元。6月18日，记者在走访长沙市场时发现，长沙市场的普洱茶价格有
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普洱茶再遭爆炒 疑现民间资本炒作
中国茶网资讯："价格已经涨了一倍，但是买普洱茶的人还是疯狂地购买，我还是再观望观望吧!" 孙鑫(化名)虽是云南人，但是并非经验丰富的茶商或饮茶之人。而近期周边的亲朋好友又开始热捧和投资普洱茶，这让孙鑫
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夏季茶叶市场进入休眠期
中国茶网资讯：近年来，养生之道被人们大为推崇，绿色、原生态健康的饮品越来越受人们的青睐。人们的健康意识增强也推动了茶产业的发展，无论是平民百姓家中闲坐，或是高档宴席名流会聚，桌上都少不了各色茶叶。但无