茶香楼

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  • 南昌茶馆:游走在大俗大雅之间

    南昌茶馆:游走在大俗大雅之间

    "五一"黄金周期间,江西景德镇、婺源及南昌绳金塔纷纷举办了茶文化活动。5月下旬,南昌又将举办大型茶文化节。如此众多而热闹的茶文化活动,历年少有。在南昌,生意一直都较为红火的茶馆有没有因此而发生变化?5

  • 一堆茶渣

    一堆茶渣

    在中国文化中,茶是一个异数。一个纵横雅俗、亦雅亦俗、大雅大俗的异数。阳春白雪者,是文人雅士高门大族每日不可稍离的琴棋书画诗酒茶。品茗论道、煮茶听琴,于袅袅幽香中揣摩炎凉情境、体味苦乐人生。缺了茗香,便

  • “柳州名茶”登上大雅之堂

    “柳州名茶”登上大雅之堂

    中国茶网柳州站讯:原先是"古树红"这款红茶被选为2011中国-东盟博览会指定用茶的,后来他们看到"盘王毛尖"这款绿茶也很不错,又经过一番品鉴之后,"盘王毛尖"绿茶也被选定为2011中国-东盟博览会指定

  • 茶食烟火——普洱茶香鸡块

    茶食烟火——普洱茶香鸡块

    导语:原先做过普洱红烧肉,那是完全炖出来的。还有用茶叶包过饺子、馄饨、煮过茶叶蛋,好像茶叶在我家来说,是用来喝的不错,也是用来做菜吃 的。茶,是清雅之物。能入世也就能入菜,让其食得了人间烟火。这次是用

  • 大雅堂私茶2015年百岁香

    大雅堂私茶2015年百岁香

    大雅堂主私茶 百岁香(又名百瑞香)闻名遐迩的武夷岩茶产自中国福建武夷山。武夷山秀峰耸立,九曲萦绕。山峰岩壑之间有幽涧流泉,山间常年云雾缭绕,山依水而立,水绕山环行。山岩隙间处处有茶,所谓岩岩有茶,非岩

  • 做一个爱茶、爱旗袍的高贵女子

    做一个爱茶、爱旗袍的高贵女子

    张爱玲说:"大雅即大俗,大俗亦大雅。"旗袍是雅与俗的极致。繁花似锦的面料,制成旗袍,亦能压住那俗艳媚与张狂,透出一帘幽深的底蕴……电影《花样年华》,女主角张曼玉在影片中穿了30多件精制华丽的旗袍,令人

  • 人间大雅最是茶

    人间大雅最是茶

    品茗无疑是一种雅致的休闲方式,正如周作人先生所说:"同二三朋友共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"与茶有关的故事总是雅得很。不信,这里就给您侃两个。

  • 把盏话茶

    把盏话茶

    以前去茶社喝茶,大多是酒后朋友间的起哄,纯属随波逐流。充其量也只能算作附庸风雅,更遑论"吃茶去"的禅意。后来尝试着喝茶,便开始细细阅茶,渐渐识茶。中国是茶的故乡。"茶者,南方之嘉木也"。说明茶树起源于

  • 闲来无事也说茶

    闲来无事也说茶

    柴米油盐酱醋,代表了人间烟火,离开了餐桌,任何地方再不见其身影,可谓大俗。茶,却让人品出许多牙趣和情致,如诗如画,让国人对其有了一种情结,更成为一种中国文化符号,可谓大雅。可见中国人由始至终在满足果腹

  • 大土近洋 大俗近雅——写于英若诚辞世五周年

    大土近洋 大俗近雅——写于英若诚辞世五周年

    上世纪50年代末期,英若诚在成功地扮演了《骆驼祥子》里的车厂主刘四爷以后,又接受了扮演《茶馆》里买卖人口的老刘麻子和小刘麻子的任务。毫无疑问,这既是一次机遇,又是一次挑战。

  • 历代茶诗选载(一)

    历代茶诗选载(一)

    茶是随性之物,既可进柴门,亦可登大雅之堂。在百姓那里可以与"油盐酱醋"为伍,在文人那里又与"琴棋书画"等高雅之事为伴,茶成了中国古代文人生活重要内容之一,亦成了文人进行文学创作的重要题材和手段。而茶诗

  • 茶史│茶诗的起源——《诗经》

    茶史│茶诗的起源——《诗经》

    诗歌是现实最敏感的神经。当南方嘉木以绿意盈盈的佳叶滋润我们先祖的生活之时,诗歌在神游万仞的文学的王国里,率先闪现出茗茶的绿色身影。茶与诗歌的联姻,使大千世界中茶这个自然物件陡然升华到一个负载了丰富的文

  • 倒茶也能端庄大雅

    倒茶也能端庄大雅

    倒茶,是一门学问,也是一种生活态度。我们来学习一下倒茶的相关常识。首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水

  • 乔木专栏:女子如水 温润如茶

    乔木专栏:女子如水 温润如茶

    茶,从古自今都是中国人的福报。从神农氏口中的救命仙草,到陆羽寻山访茶著成《茶经》,到大俗大雅"柴米油盐酱醋茶""琴棋书画诗酒茶"······茶在多少人的生活中已经成了不可或缺之物。尤其是在生活节奏日益

  • 茶是凡人的平常心

    茶是凡人的平常心

    无论是大俗的"柴米油盐酱醋茶"还是大雅的"琴棋书画烟酒茶",中国人的生活都离不开茶。以茶喻人,古来有之,精辟莫过苏轼的"从来佳茗似佳人"之喻。佳人往往红颜薄命,佳茗又何尝不是?女为悦己者容,茶为知己者

  • 女子旗袍茶

    女子旗袍茶

    燥热的暗夜,了无睡意的心情。点一盏香茗,亮一道微光,透过晶莹如冰的杯具,看云雾缭绕中的茶色。那般明媚的沉静与浮动的暗香只是属于茶。婴儿拳头般的碧螺春,透明世界里曼妙的舒展,天地俱静,细细听来如古筝的乐

  • 茶与旗袍碰撞出难言的高贵 做个爱茶爱旗袍的女子

    茶与旗袍碰撞出难言的高贵 做个爱茶爱旗袍的女子

    茶与旗袍碰撞出难言的高贵 做个爱茶爱旗袍的女子倘若一百种茶有一百种不同的风格气韵,那么一百个旗袍女人就有一百种性情姿态。若说旗袍女子如茶应不为过。"从来佳茗似佳人",在中国开始走向国际化、敞开胸怀地融

  • 小簟轻衾各自寒——胡适的情感世界

    小簟轻衾各自寒——胡适的情感世界

    梧桐生矣 于彼朝阳--《诗经·大雅·卷阿》这是120年前的事了,皖南贡生胡铁花,经历一段时间的"候补",1891年被任命为淞沪厘卡总巡,这是一份官场肥缺。当年12月17日,他的小儿子在胡家合伙经营的"

  • 桂林公馆茶韵飘香

    桂林公馆茶韵飘香

    文春春昔日的黄家花园,今天的桂林公园。信步悠游于坐落园内的桂林公馆中那一处处精妙的所在,感受其"回味无穷"的餐与"妙不可言"的茶,品味着这座有历史有故事的江南宅子里的前世今生……桂林公馆是沪上一家颇具

  • 荼的含义

    荼的含义

    苦菜《尔雅·释草第十三》,"荼,苦菜"。苦菜为田野自生之多年生草本,菊科。《诗经·国风·邶国之谷风》有"谁谓荼苦,其甘如荠",《诗经·国风豳国之七月》有"采荼樗薪",《诗经·大雅·绵》有"堇荼如饴",