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    乌龙茶的初制工艺为:鲜叶→晒青→凉青→摇(凉)青→炒青→揉捻→初烘→包揉→复烘→复包揉→烘干→毛茶十道工序,分为三个阶段:即做青(晒、凉、摇)、炒青和烘阶段。并灵活地掌握"看青做青"和"看天做青"。做

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    很多人喜欢喝菊花茶,特别是在干燥的秋天,菊花茶有清火的功效。另外,常用电脑上班族,对菊花茶也有特别的偏好,因为菊花茶对保养眼睛有好处。睡前喝太多水,第二天早晨起床眼睛会浮肿得像熊猫一样。民间有一方法用

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    茶叶储存一忌:茶叶忌含水较多水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂,水分越多,茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,茶叶的陈化变质也就越迅速。那么,茶叶的含水量控制在多大范围内最有利于存放呢

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    要泡好茶,还要掌握茶叶用量,关键是掌握茶与水的比列,茶多水少则味浓,茶少水多则味淡。用茶量的多少,因人而异,因地而异。饮茶者是茶人或劳动者,可适当加大茶量,泡上一杯浓香的茶汤;如是脑力劳动者或初学饮茶

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    土壤有效水分[Soil available waterD 作物可以吸收利用的土壤水分。其范围在田间持水量与凋萎系数之间。据土壤水对作物生长的有效程度,可从能态角度作生物学分类:O~6×103帕为多余水

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    有不少爱好喝茶的朋友自己在家中就有上等的茶叶,可还是常常到茶馆去喝茶,原因是觉得自己在家中泡出的茶不如茶馆的味道好,其实想要泡出好喝的茶,除了要有好的茶叶、优质的矿泉水、好茶具之外,还需要好的泡茶技术

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    不同的茶叶有不同的冲泡方法,广东大叶青的冲泡最重要的是要掌握泡茶三要素:1、茶叶用量要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定,关键掌握

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    古代茶人欣赏水之美,首推泉之美。唐代诗僧灵一和尚写道:"野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。"宋代晏殊写道:"稽山新茗绿如烟,静挈都篮煮惠泉。"徐绩写道:"自汲香泉带落花,漫烧石鼎试新茶。"清代诗人纳兰性

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    泡茶时茶水比例多少合适?要冲泡一杯好喝的茶,需要茶叶品质好,也需要掌握一些冲泡技巧,才能把茶叶最好的滋味展现出来。在茶叶冲泡中茶水比例是很关键的,这个比例掌握好了,就可以根据自己的口感喜好泡出一杯好喝

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    [摘要说明]厦门茶叶企业联合永春政府 举办"茶王赛"3日,由厦门茶叶协会、厦门茶叶进出口有限公司联合永春当地政府共同主办的"海堤杯"闽南茶王赛决出铁观音茶王及佛手茶王各一名。据了解,通过此次赛事,永春

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    18日,依托水肥一体化技术,农技人员在武夷山市兴田镇南岸村农民王兴熊的百亩生态茶园试种绿肥紫云英。这是武夷山借用农业新技术,探索生产生态有机茶的重要举措。在绿油油的茶园里,农技人员按照每亩1.5公斤的

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