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偶为高僧煎茗粥,自携修绠汲清泉--读《多学科视野中的山西区域社会史研究》
我喜欢喝茶,但没有什么品味.往往是手边有什么,就喝什么,没有讲究,也不知该如何讲究.喝茶日久,才发现茶之于文人有一种天然的认同感,也许正是茶略带苦涩的清新淡雅,与文人的＂固穷＂有莫名的相似吧.看过几本
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西双版纳原始森林中的古茶园
2004年3月，由国家和省、州科研单位的多学科专家、学者组成的西双版纳州古茶资源普查工作队，进入勐海、勐腊、景洪的古茶山，开始进行清查古茶资源，研究合理开发利用这份宝贵遗产的工作。
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茶叶保鲜新技术产品获国家专利
从合肥高创中心获悉，"ZBG型自动控制真空茶叶食品）保鲜罐"通过新产品鉴定。这项技术产品填补了我国茶叶保鲜的空白。我国是茶叶原产地，集产、制、出口于一身，具有悠久的茶文化历史，年产名茶3000万吨，拥
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专家指出：藏茶卖点是保健功能
茶商网消息近日，由中国茶叶质检中心主任骆少君研究员带队，联合茶学、食品学、卫生学、化学、西医学、中医学6个学科的国内著名专家教授组成的调研组到雅安对边销茶茶标准、品质与健康等问题进行多学科交叉互动式的
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茶文化研讨会发言稿
当前茶文化的学科建设，首先必须处理好基础研究和应用研究关系。根据各自不同的定位，发挥自身的优势。如江西省社会科学院以陈文华、余悦先生为代表，长年在农业考古，特别是在茶文化方面潜心研究，硕果累累，已经形
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香港中国茶叶集团全资打造名茶小镇
中国茶网资讯：2011年3月2日，中国茶叶集团与闽南理工学院在中国茶叶集团品牌运营中心举行"校企合作"的授牌仪式。中国茶叶集团总裁张木林、闽南理工学院院长迟岩、中国茶叶集团首席顾问王明军教授及学院招生
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安徽合肥博达真空茶叶保鲜技术产品获国家专利
由安徽合肥博达真空保鲜技术有限公司等企业联合研制"ZBG型自动控制真空茶叶食品保鲜罐"通过新产品鉴定。这项技术产品填补了我国茶叶保鲜的空白。我国是茶叶原产地，集产、制、出口于一身，具有悠久的茶文化历史
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加强产学研合作科技与人才支撑广东茶业可持续发展
一、华南农业大学茶学系概况华南农业大学茶学系是国内从事茶学教育最早的教育科研机构。茶叶深加工和新产品研发具有明显的学科发展优势。我校茶树品种资源的收集时间早，也较全面系统，我校品种资源圃保留国内外茶树
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专家聚昆纵论茶马古道
在茶马古道命名二十周年之际，国内外民族、考古、语言、旅游等方面的专家将齐聚昆明，进行茶马古道学术研讨。由云南大学、云南省文物局、云南省旅游局主办的茶马古道国际学术研讨会，将于3月20日在云南大学科学馆
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首个茶疗养生产业技术创新联盟新闻发布会成功举办
12月18日下午，主题为"中国梦 大健康 茶疗梦"的广东省茶疗养生产业技术创新联盟新闻发布会在第十三届深圳茶博会现场隆重举行，向世人宣告：茶产业搭上中医药大健康的快车道，中医药驶入茶产业大市场的新天地
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茶叶综合保鲜技术
项目类别：鉴定成果 实用技术完成单位：湖北民族学院生物研究所主要完成人：吴永尧、彭振坤、陈建英、吕淼组织鉴定单位/鉴定时间：湖北省恩施科技局项目简介：湖北民族学院生物技术研究所首次综合运用化学、物理、
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茶马古道学术研讨会本月20日在昆明举行
在茶马古道命名二十周年之际，国内外民族、考古、语言、旅游等方面的专家将齐聚昆明，进行茶马古道学术研讨。由云南大学、云南省文物局、云南省旅游局主办的茶马古道国际学术研讨会，将于3月20日在云南大学科学馆
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福州茉莉花茶申报全球重要农业文化遗产
中国茶网资讯：7月10日，"农业文化遗产保护与管理"学术沙龙在福州举行，来自中国工程院、中科院地理资源所等的国内40多名专家出席，并共同探讨了传统农业的价值与现代农业的关系，农业文化遗产的概念、内涵及
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茶美学的研究方法
【文献研究】通过查阅有关的文献，收集古典美学思想研究、茶美学研究以 及相关的史学资料，然后根据研究目的有选择地采用其中的观点、思想、方法等。【问卷调査法】即通过对相关文献资料的研究分析，提炼唐宋茶美学
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为确保安全生产，福建完善推广茶叶追溯体系
中国茶网资讯：日前，记者从福建省农科院获悉，为了促进完成2011年农民人均增收12%的目标，省农科院提出了科技服务农民增收的十大措施。其中，涉及茶产业发展的建议有，推广茶叶安全生产追溯体系、组建灾后恢
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浙江绍兴“茶文化进校园”活动正式启动
昨天是杭州市第二个"全民饮茶日"，由市茶文化研究会、市教育局和市农业局等主办的2015年绍兴市"全民饮茶日"活动启动暨"绍兴市学校茶文化与健康联盟"成立仪式，在浙江农业商贸职业学院举行，标志着绍兴市"
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老班章茶研究会成立
西双版纳老班章茶研究会成立大会4月9日上午在勐海县陈升制茶厂举行。原云南省人大常委会常务副主任、云南省普洱茶协会会长张宝三，西双版纳州委常委、常务副州长罗红江以及国内外茶叶专家、普洱茶爱好人士出席成立
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大化坪镇科技创新促进茶产业发展
中国茶网资讯：又是一年春茶茗香时，近年来大化坪镇"霍山黄芽"品质在得到进一步提升的同时，加强科技培训、加快科技创新，科技力量作用正日益凸显，有效助力茶产业持续发展，谱写了"一路茗香伴随一路科技"的新曲
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你没有看到的茶市前景的光明
中国茶网资讯：马年已走过2/3，可是，今年的茶叶消费生态出现了较大变化，不少茶叶大小老板们叫苦连天，茶叶越来越难卖了，日子越来越难过。在巨大压力下，所有老板们都在苦思冥想，千方百计寻找突破。有些老板甚
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联机数据库资源
（一）国外资源1.DIALOG系统（http：//www.dialog.com） DIALOG系统由美国北卡罗来纳州的汤姆森公司于1966年首创，目前它是世界上最强大的国际联机检索系统，拥有超过900