茶香楼

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  • 南朝茶托

    南朝茶托

    我国是世界上种植和饮用茶叶最早的国家。随着饮茶习俗的普及,茶盏的造型、釉汁、装饰也渐趋多样化,出现了由茶盏和托盘配套的茶托。以往陶瓷界认出为茶托起源于唐朝,但江西省吉安县南朝齐永明十一年(公元493年

  • 安徽省特色名茶——太平猴魁

    安徽省特色名茶——太平猴魁

    属绿茶类。为历史名茶。创制于清末。产于黄山市黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。茶园皆分布在350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶

  • 江西名茶之狗牯脑

    江西名茶之狗牯脑

    狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。 狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩,东北面5公里处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠,溪流潺潺,弹簧年云雾缭绕,四时清泉不绝

  • 穿越茶马古道的余香

    穿越茶马古道的余香

    细数你所知道的云南古镇:大理、丽江、束河对于一个喜欢古镇的人来说,这些地方太过熟悉了。除了这些由白族、纳西族人建立的古镇外,在遥远的西南边睡,在火山和热海之间,还藏着一个美丽和谐的小镇-和顺侨乡。茶马

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    清香型乌龙茶空调做青的设备要求

    1、空调凉青间的建立空调凉青间应建在坐南朝北、通风、湿度较低、卫生的场所。凉青间不宜设在顶楼,且其四周墙体应不受阳光直接照射,同时将外墙刷白,减少热辐射。为保证空调做青间的气密性、保温保湿性,并有足够

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    工夫茶始于何时

    潮州茶文化的名气,随着华侨的过洋谋生和近年的改革开放,越来越为国内外人士所公认并已享有盛誉,然工夫茶始于何时至今还不很明确。福建出土茶具引发的思考 几年前,福建省政和县石屯区松源村之东面卢塘山南坡曾出

  • 饮茶发展于三国两晋南北朝

    饮茶发展于三国两晋南北朝

    中国饮茶始于西汉有史可据,但在西汉时期,中国只有四川一带饮茶,西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。两汉时期,茶作为四川的特产,通过进贡的渠道,首先传到京都长安,并逐渐向当时的政治、经济、

  • 送龙井与许道人(宋欧阳修)

    送龙井与许道人(宋欧阳修)

    送龙井与许道人欧阳修颖阳道士青霞谷,来似浮云去无迹。夜朝北斗太清坛。不道姓名人不识。我有龙团古苍璧,九龙泉深一百尺。凭君汲井试烹之,不是人间香味色。

  • 太平猴魁的生长环境

    太平猴魁的生长环境

    太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格:茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征,是尖茶中

  • 茶道精神的萌芽

    茶道精神的萌芽

    当人们只将茶叶当做食物、药物或解渴之物的时候,无所谓茶道,只有到了将茶叶当做品茗艺术对象之后,才可能产生茶道精神。至汉代为止,文献资料中有关茶叶的记载多数是强调其药理和背养功能,从未涉及精神领域。如陆

  • 魏晋时期茶道精神的萌芽

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  • 什么样的地质适合种铁观音?

    什么样的地质适合种铁观音?

    安溪铁观音的生长对土壤、海拔、积温、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件的要求非常严格。首先,铁观音必须生长于海拔300-1000m之间,在这样的海拔高度上,雾多,漫射光多,温度适宜,铁观音才能含有较

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    铁观音种植地质是怎么样

    安溪铁观音的特定品质不仅来自于其特殊、优越的地理环境,更来自于其严格的采摘要求、制作工艺及审评方法。安溪铁观音茶叶必须于午后进行采摘,这时其鲜叶中含水量最适宜进行加工,采摘标准为二至三叶开面采摘,不能

  • 什么样的地质条件适合种铁观音?

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  • 高人不言,茶自广传

    高人不言,茶自广传

    杜牧的《江南春绝句》里有一句:"南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。"说的是南北朝时期南朝佛教寺庙的兴盛。事实上,这种兴盛不只是南朝有,北朝也一样是寺庙林立,僧侣众多。我们常说:名山有名寺,名寺出名茶。由

  • 武夷岩茶肉桂

    武夷岩茶肉桂

    武夷岩茶是中国十大名茶之一,自古名山出名茶。武夷山是世界自然与文化遗产地,"碧水丹山"是南朝作家江奄对武夷山的赞语。武夷山气候宜茶,其夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,春潮、夏湿、秋爽、冬润,溪流不断,云

  • 沙克:不怨不恩的茶

    沙克:不怨不恩的茶

    儿时在户外玩耍口渴,回家端起杯子就喝剩水,多次误喝了大人的茶,口感涩异,不适应。此是徽茶,产自皖南,本是上品,孩童怎知个中滋味。苏北多地喝茶极不普遍,乡间几无此道,城里也限于公务员、知性人士及客籍人等

  • 狗牯脑茶介绍

    狗牯脑茶介绍

    狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,

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    太平猴魁|太平猴魁是什么茶

    --------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络太平猴魁是产于安徽黄山区的一种绿茶,名列中国十大绿茶之列。属绿茶类的尖茶,被誉为中国的"尖茶之冠"。猴魁尖茶的外形奇特,特点是叶芽

  • 进出口茶叶感官审评室条件

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    中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 0911-2000进出口茶叶感官审评室条件2000-06-22发布2000-11-01实施中华人民共和国国家出入境检验检疫局 发布前 言本标准是按照GB/