在家制作纯手工冰红茶 了解更多有关在家制作纯手工冰红茶的内容
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铜鼓明前茶,开水冲泡慢慢香
铜鼓温泉镇凤山村千亩茶园中国茶网资讯:(刘辉 李秋秋)明前茶,故名思议是清明节前采制的茶叶,因其受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美。属茶中上品。而且,清明前气温普遍较低茶叶发芽数量有限,生长速
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普洱茶市场的九种假冒现象
这里说的假冒,主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。一、假冒品牌假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业,小厂冒充大厂,家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额,一些二
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冰岛古树纯料(云南竹筒茶)
竹筒包装的工艺特点:1、具有浓厚的边疆地域特色,大量借鉴云南少数民族特色的文化元素,方便、使用;2、继承和发样了手工制茶、手工制竹的传统古法加工技艺,没见产品都极具个性;3、竹筒透气、隔异味,是最生态
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全国仅此一家,务必看看清楚
白莺山纯手工弹子茶全国仅此一家,纯手工弹子沱茶!真正来自白莺山的纯生态的茶叶!认清标志,看清茶样,不要买错!龙香茶叶有限公司特供,淘宝官方旗舰店专售!
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正山小种手工茶
第一次听到"正山小种"名字的人,往往会摸不着头脑,也很难能把它与茶联系在一起,总之面对这个奇特的名字,让人很想知道的就是,什么是"正山"?什么又是"小种"?传统茶叶中的红茶分类比较简单,主要就是工夫红
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手工揉制拖补铁观音
今前往安溪县金谷镇元口村茶叶合作社,看到了几位年长的铁观音技师在用纯手工来揉制拖补铁观音。在这道茶完成第一次过火后我遍冲了一泡品尝一下,发现这道茶真正的达到了清酸的级别,这意味着安溪铁观音的纯手工制作
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普洱茶、红茶等后发酵茶最理想的存储罐
中国茶网资讯:姜娜告诉记者,这次文博会展出的七十余件彩陶都是纯手工艺术品,由我们自己负责创意、设计、开发、制作和经营,做工非常考究。我们目前已经研发出宗教文化、中华帝王文化、中华福文化等多个系列作品,
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祁门红茶的制作过程
祁门红茶在国内外享有盛誉,凭借着似花、似果、似蜜的"祁门香"以闻名于世,这与祁门红茶的制作工艺息息相关,其中分为传统和精制不同的制作过程。第一步是初制工艺,加工制作"毛茶",第二步则是精制过程,加工成
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纯手工炒茶技艺恐陷后继无人尴尬
中国茶网资讯:唐小军,杭州山地双绝汇茶叶合作社社长,杭州龙字号的四大产茶区龙井、翁家山、满觉陇和杨梅岭内惟一一个仍然坚持着纯手工炒茶的茶户。唐小军说,如今的炒茶户中,有30%的人已经采用了全机械炒茶,
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安溪铁观音机器制茶PK手工制茶
中国茶网资讯:在机造茶大产量、高效率的攻势下,手工茶能否守住最后的一席之地?世界葡萄酒业也曾出现过机械制造与手工制造的交锋,最终以双赢告终。这种情形会在铁观音产业中重现吗?机造茶的扩张"五一"期间,正
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郭桂义:从生产开始做好做精信阳毛尖茶品牌
中国茶网资讯:信阳农林学院茶学系主任、教授、硕士研究生导师、高级评茶师郭桂义,兼任河南省高校信阳毛尖茶产业工程技术研究中心主任和信阳市茶叶加工与检测工程技术研究中心主任、中国茶叶学会常务理事、河南省茶
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铁观音“机造时代”:向左走?向右走?
中国茶网资讯:在机造茶大产量、高效率的攻势下,手工茶能否守住最后的一席之地?世界葡萄酒业也曾出现过机械制造与手工制造的交锋,最终以双赢告终。这种情形会在铁观音产业中重现吗?机造茶的扩张"五一"期间,正
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普洱茶手工杀青
所谓杀青,杀的是青,青即青青的鲜叶,为何要杀?因为任由它自然氧化的话,整个叶子会变成红梗红叶,成为红茶的第一个工序。杀了它,就是让它这个氧化过程停止或者延缓,究竟是停止还是延缓,取决于杀青以及干燥的温
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手工茶面临尴尬局面
在机械化程度如此高的现代社会,手工,说及这二个字,就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山,许多人都会有第一反应:手工茶?是的,就是手工茶,确切地说,是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡,
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普洱茶手工杀青的优点与缺点
所谓杀青,杀的是青,青即青青的鲜叶,为何要杀?因为任由它自然氧化的话,整个叶子会变成红梗红叶,成为红茶的第一个工序。杀了它,就是让它这个氧化过程停止或者延缓,究竟是停止还是延缓,取决于杀青以及干燥的温
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三明宁化退伍兵种生态茶清甜回甘
●本报宁化记者站 赖全平 文/图"趁着天晴,整修沟渠,进行坡改梯,防止春天雨水冲刷。"12月16日,时已深冬,宁化县永盛茶叶家庭农场茶园基地,漫山遍野青翠葱茏,农场主罗安良不时蹲下身察看茶叶长势,谋划
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夹缝中求生存:手工茶面临尴尬局面
在机械化程度如此高的现代社会,手工,说及这二个字,就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山,许多人都会有第一反应:手工茶?是的,就是手工茶,确切地说,是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡,
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机械化的现代社会,手工茶难能可贵
在机械化程度如此高的现代社会,手工,说及这二个字,就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山,许多人都会有第一反应:手工茶?是的,就是手工茶,确切地说,是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡,
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首批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用
4月20日,是福建省第一批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用,并制作第一泡纯手工茶的日子。这个不依靠任何茶叶机械设备的基地,在2015年武夷山春茶季,揭开了面纱。当日,位于武夷山市高星公路旁的福
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与机械制茶并重 业界呼吁传扬手工制茶传统技艺
中国茶网资讯:茶叶制作应保留纯手工制作工艺的独到,或是应介入机械,让茶业往现代化、规模化、标准化发展?这个命题是近年来茶界一直争论的问题。近期,一场中国十大名茶非物质文化遗产茶叶制作技艺代表性传承人集