茶香楼

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  • 愿此书走进千家万户——《茶经图说》读后

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    我与裘君纪平,因为有过一段交流陆学资料的友谊,所以他把他的近作《茶经图说》赠给我,于是我打开书,一遍又一遍地仔细阅读起来。完成机构:杭州市茶科所

  • 茶•精 │ 图说茶之色香味

    茶•精 │ 图说茶之色香味

    编者语 喝茶,是人类的享受,美,则是人们对喝茶的更高追求!茶之美从何而来,从色香味来……文章为弘益茶道美学责任编辑三年整理叶慧美 弘益微茶师

  • 凤凰单丛茶——图说(五)

    凤凰单丛茶——图说(五)

    27、成广杏仁香杏仁香单丛之一。老丛树,树龄200年。因其成茶香味似杏仁香味,并在杀青、烘焙到成茶冲泡各个过程都有浓烈的杏仁味,故名。图示的"成广杏仁香"属有性系实生老丛树。位于完成机构:潮安县凤凰镇

  • 凤凰单丛茶——图说(一)

    凤凰单丛茶——图说(一)

    1、八仙过海凤凰芝兰香单丛之一。原母树生长于凤西垭后村,称大乌叶。在一百多年前的1898年,乌岽茶农文混从垭后大乌叶剪取母树枝条压植培育栽培,成活八株,故称之为八仙。又因八株茶树分种在不同的地方,各自

  • 图说绿野

    图说绿野

    今日的绿城南宁,茶庄林立,茶香宜人。经营者各有特色,品茗者各有所好,当从彩云之南来的普洱茶在邕日渐风行之际。绿野以其浓郁的茶文化气息笑立于茶市之中。其下属的所有直营连锁店及广西区内的关联茶行,都能够让

  • 图说世博

    图说世博

    1.锈色的卢森堡馆门口矗立的"金色少女"像,在阳光的照耀下,光芒璀璨。身着战袍的少女,微微欠身,呈献上手中的橄榄枝,面朝南鸟瞰整个城市。卢森堡人说,金色少女能保佑这个国家及人民。 2.世博会上的"北京

  • 岭南人文图说之四十六—凉茶配制

    岭南人文图说之四十六—凉茶配制

    凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征,在长期预防疾病与保健过程中,以中医养生理论为指导,以中草药为原料,配制出来的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火解湿等功效的日常饮品。因其浓郁的岭南特色和

  • “谷雨茶防百病” 沪上最大茶园开采“上海本帮茶”

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    图说:沪上规模最大的茶叶种植基地迎来春茶采摘季 新民晚报记者郭新洋/摄图说:沪上规模最大的茶叶种植基地迎来春茶采摘季 新民晚报记者郭新洋/摄二十四节气中的谷雨,民间素有"谷雨茶,防百病"的说法。4月1

  • 中国茶叶博物馆专业人员编著及重印的茶文化书籍和资料

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    《西湖茶思录》;《茶经(上、下)》;《品茶说茶》;《图说中国茶艺》;《没事来喝茶》……

  • 李连杰微博发百年普洱老茶引发热议

    李连杰微博发百年普洱老茶引发热议

    网7月4日讯 近日,著名影星李连杰在微博上放了一张图说为"一百零八年的普洱"的茶汤照片,引起了茶叶界内外的关注。真的还有保存了上百年的茶吗?如果这茶真的有108年"高龄",那它是什么茶?价值多少?滋味

  • 《吃茶记》译注者与书友分享茶文化见解

    《吃茶记》译注者与书友分享茶文化见解

    5月28日晚,《吃茶记》译注者施袁喜在昆明"橄榄公社"不信书店与书友一起分享书中故事和其对中日茶文化见解,并作现场签售。据介绍,《吃茶记》是日本第一部茶著作,也是继中国唐代陆羽《茶经》之后世界上第二部

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    英国一公益组织17日发布的一项调查显示,星巴克一款饮品含糖量高达99克,约为一听可乐的3倍。而世界卫生组织去年曾建议,为减少肥胖、保护牙齿,人们每天的糖摄入量最好不超过25克。这家名为"对糖发起行动"

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    图说:李季霖(右)投身制茶,为了制出好茶而熬夜,他甘之如饴。摄影/张彩凤中国茶网资讯:"四十个小时不睡。"一般人恐怕很难做到,但对于今年刚拿下台东鹿野地区制茶"半发酵茶"特等奖等奖项的茶农李季霖来说,

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    收到《吃茶记》之前,我对日本人荣西禅师不甚了解,自然也就不知道名噪一时的《吃茶养生记》。这不奇怪。要不是我的好朋友施袁喜重新进行译注并出版,《吃茶记》可能不会出现在我的书架上。施袁喜我是熟悉的,熟悉诗

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    图说:专家在评鉴都匀毛尖茶的等级。中国茶网资讯:2月21日,黔南布依族苗族自治州十三届人大第四次会议审议通过了《黔南布依族苗族自治州茶产业发展条例》(草案)。据悉,这是黔南继福建省后,成为全国第二个为

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    图说:近日,瓮安县召开2013年茶产业发展推进会,加快美丽乡村建设进程。中国茶网资讯:为进一步加快瓮安茶产业发展,尽快让茶产业成为瓮安农村增收的主要经济支柱。2013年12月25日,瓮安县召开2013

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    图说:10月15日,安康市召开全市富硒茶产业大会,总结全市茶产业发展情况,安排部署今后一个时期富硒茶产业发展工作。安康市长徐启方出席会议并讲话,安康市委副书记陈勇主持会议,市人大副主任马涛、副市长鲁琦

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    图说:日前,陕西省副省长祝列克(中)、安康市市长徐启方(左一)、副市长鲁琦、紫阳县县长梁涛等到紫阳县调研茶叶产业发展情况。调研中,祝列克对紫阳县立足资源抢抓发展机遇,着力将茶叶打造为富民强县的主导产业

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    图说:今年的武夷岩茶成品新茶这两天陆续上市。 岩茶的焙火周期比较漫长,5月中下旬是武夷岩茶毛茶陆续上市期,6、7月是毛茶烘焙期,8月底之后就是成品茶集中上市的时间了。中国茶网资讯:今年武夷岩茶的总体质

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    沉寂多年再掀茶马古道热

    2002年,一张百年前通往香格里拉腹地的精美地图被意外发现,这张迄今发现最完整的茶马古道地图,引起中外学者的高度关注;2004年,《图说晚清民国茶马古道》、《九行茶马古道》等图文并茂的书籍出版,掀起不