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茶之代用语“水厄”
在南北朝代,茶有代用语叫"水厄","厄"作困苦、艰难解释,喝茶成了"水难",何也?原来在晋惠帝司马衷时代有个叫王蒙的特好饮茶,凡从他门前经过必请进去喝上一阵,碍于面子只好舍命相陪。嗜茶者还则罢了,不嗜
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今日有水厄
在南北朝代,茶有代用语叫"水厄","厄"作困苦、艰难解释,喝茶成了"水难",何也?原来在晋惠帝司马衷时代(291-306)有个叫王蒙的特好饮茶,凡从他门前经过必请进去喝上一阵,碍于面子只好舍命相陪。嗜
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“茶马史诗”成功申报普洱市知名商标
在每一个来之不易的荣誉面前,一直坚持"科学普洱,健康人生"的宗旨,以"做标准、做规范、做行业标杆"为目标,担负普洱茶的科研转化、技术推广、文化交流、产品研发、提升传统普洱茶品质等项任务。创建新型茶企业
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源自茶香来——“金喜康”解酒护肝印象记
任何事物中部有它们的作为:一种是走向简单的快慰;一种是走向复杂的困苦,深厚浩荡的中国酒文化已经让原本单纯的饮酒变成了一种复杂的情感交流,不管你是否乐意,有些酒你不得不喝,喝酒带采了身体上的痛苦和心理上
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勐宋保塘-拉祜族古茶之盛境之一
西双版纳州勐海县境内拉祜族人拥有许多令人称羡的好茶地这些地方以目前的生活条件而言属于生活环境困苦区域或许正因为如此许多古茶树被保存下来而在现代的茶界中逐渐放出光芒受到青睐勐宋保塘老寨的古茶树群落可为其
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六堡茶的相关传说
据说很久以前,龙母在苍梧帮助百姓抵抗灾害,造福黎民。死后龙母升仙,想要回到苍梧了解民间疾苦,便下凡到苍梧六堡镇黑石村,发现村里人过着非常困苦的生活。这里多山少田,人们种出的稻米,自己吃都不够,还要拿出
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人生三道茶:一甜二苦三回味
"人生如茶,第一道苦如生命,第二道香似爱情,第三道淡如清风,"作家三毛说。清清灵灵一撮茶泡在水中,焕如积雪,烨若春敷,顿时沁人心脾的清香味弥漫了整间小屋。端杯看那水面上起伏旋转的嫩嫩的芽或叶,在水的滋
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品人生 三道茶
在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,"三坊一照壁,四合五天井"的独特了。但是,予人印象最为深刻的,却还是热情好客的白族同胞敬奉的"三道茶"。品完"三道茶",口齿噙香
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品人生“三道茶”
在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画,白族民居果然呈现出一派古朴而又散发着浓郁少数民族风情的建筑风格,更不用说"三坊一照壁,四合
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通透人生“三道茶”
在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画,白族民居果然呈现出一派古朴而又散发着浓郁少数民族风情的建筑风格,更不用说"三坊一照壁,四合
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茶树种植要走出误区
近十多年来,茶叶的种植普遍存有几个误区。过度密植、矮化茶树;多季采摘;除尽杂草,灭尽害虫;使用生长激素等等。这些都是对茶树摧残、掠夺式的管理。砍伐掉茶园里的树木,单一品种的大面积种植,使得生态环境逐渐
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茶叶种植走出误区的介绍
白茶行业关注:近十多年来,茶叶的种植普遍存有几个误区。过度密植、矮化茶树;多季采摘;除尽杂草,灭尽害虫;使用生长激素等等。这些都是对茶树摧残、掠夺式的管理。砍伐掉茶园里的树木,单一品种的大面积种植,使
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老茶树的茶滋味
美丽的苏州洞庭山以出产碧螺春而古今闻名,可是有谁还记得,这种曾被康熙帝大加赞赏并御赐佳名的好茶,曾在解放前受到严重摧残?当时茶农的生活极端困苦,有"洞庭碧螺春,树枯叶焦黄,山里十八熟,茶叶拌糊粥。"的
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茶文化起源要从雅安孝子说起
雅安乃是世界茶文化发源地,说起茶文化,不得不提到一个人--吴理真,雅安名山人,家住蒙山之麓,《四川通志》卷四十记:"汉时名山县西十五里的蒙山甘露寺祖师吴理真,修活民之行,种茶蒙顶。"吴理真父早逝,家境
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做有尊严的古农人,记小户赛开发
小户赛,众多茶友即熟悉又陌生的勐库顶级好茶,熟悉的是,该茶早已声名在外,如雷贯耳,不熟悉的是该茶市场少见,真品难求,品质良莠不齐,使得众多茶友对小户赛即神秘又渴望而不可及。小户赛陡峭险恶的道路,困苦艰
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人生就像一杯茶
茶,源于山野田间,自生自长,无所奢求,在淡泊的季节里成就了一种饮品。茶,无奈于外界对生命的干预,历经采摘、揉搓、杀青、烘烤,过滤、筛选、包装便失去了自我,同样的茶,便有了不一样的命运。人生就好像一杯茶
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品味三道茶的人生境界
此次云南之行,所见所闻很多,新鲜的事物不少,其中云南白族有名的三道茶,给我留下了极为深刻的印象。三道茶,指上三次茶的意思,常用于招待尊贵的客人。每道茶泡制的方法与所用的配料都不一样。品三道茶,犹如品味
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感受武夷岩茶蕴含的正能量
中国茶网资讯: 武夷山的茶修活动多了起来,许多外地的茶友都忙里偷闲,跑到武夷山来茶修。茶修的主题无所不及,特别是生活禅的观念融入茶修后,我们每天都要藉助茶来进行文化思考。我曾给茶修社的茶友们讲茶与正能
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茶品人生
喝茶对于中国人来说,应该是很重要的,古人生活中不可缺少的七件事中就有茶,即使自己不喜欢喝茶,家中也一定会准备下茶来待客的。客来了敬茶是中国最传统、最地道也是最温暖的待客之道。虽然现在生活中有用各种饮料
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仁心茶韵
我望着窗外下了一天的小雨,自叹了一声:这雨,是下个不停了。今年不知怎的,这秋雨甚多。每下过一场秋雨就意味着天气又转凉了一分。秋雨就是这样,没有春雨的金贵,也没有夏雨的畅快,它带给人们的,只是寒凉。而在