茶香楼

喝碧螺春有点豆香 了解更多有关喝碧螺春有点豆香的内容

  • 昔日的西溪“咸茶”

    昔日的西溪“咸茶”

    到杭州西溪考察,令人印象至深的,莫过于咸茶了。咸茶,西溪人叫"烘青茶",与新市的"盐豆茶"有别,制作还要讲究些,用料也多,村民一般取上等绿茶,放入烘青豆、盐渍橘皮、芝麻、香干丁,再加桂皮、茴香等作料制

  • 真正的“国饮”绿茶

    真正的“国饮”绿茶

    中国茶网资讯:中国是世界着名的茶叶之乡,可也许您还不知道,在普洱当道的今天,真正的"国饮"是绿茶。国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道:绿茶是一种不发酵茶,保存了鲜茶叶绿色主调。中国最先发明绿茶制法,明朝

  • 评茶大师谈“国饮”

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  • 冲绿茶水温别过80℃

    冲绿茶水温别过80℃

    夏日到了,北京喝绿茶的人越来越多,那么该如何喝绿茶、赏绿茶呢?绿茶融入水里,又重生出绿意。炎炎夏日,看着这样一杯清爽的绿茶,人和茶,就都会得到树和草一样鲜嫩的放纵,让思绪掩映在深浅层叠的绿意中,一个闷

  • 走进社区,打造百姓身边的普洱茶

    走进社区,打造百姓身边的普洱茶

    网8月2日讯 对岛城很多茶友来说,炎热的夏季喝一杯普洱生茶或是绿茶自是一种独到的享受。如果不用自己泡,家门口就能喝到好茶,岂不是更加享受?现在,我们天普茶苑跟随半岛都市报社区报社区公益剧场走进社区,家

  • 怎么喝“紫娟茶”

    怎么喝“紫娟茶”

    紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年,大致是指一类成品茶,干茶就显出黑紫色,冲泡出来的茶汤颜色也是黑紫色,绿茶的口感,有些豆香、板栗香、鲜橄榄香。由于产家众多,成品的质量以及特色宣传参差不齐。紫娟茶

  • 崂山绿茶豆香栗香回味长

    崂山绿茶豆香栗香回味长

    青岛崂山绿茶采茶时景中国茶网资讯:青岛崂山脚下的美丽村庄里,几乎家家户户都种茶、制茶,而饮茶早已成为他们日常生活中的一种习惯。每当有客人到来,他们便会沏上一大壶热乎乎的崂山绿茶,送到客人身边,这是崂山

  • 汪曾祺的寻常茶话

    汪曾祺的寻常茶话

    我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水,沏茶。但是毫不讲究,对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶,但有便喝。茶叶多是别人送的,喝完了一筒,

  • 绿茶什么品种最好?

    绿茶什么品种最好?

    什么品种的绿茶最好,可能大家认为这个话题有点多余,但对于不太了解绿茶的朋友来说,了解什么品种的绿茶最好,对选择绿茶以及品绿茶都是有好处的,下面我们就关于什么品种的绿茶最好做一介绍。首先我们来说什么是绿

  • 天价茶不见踪影:不是“倒春寒”,迎来“新常态”

    天价茶不见踪影:不是“倒春寒”,迎来“新常态”

    央视财经记者4月4日报道,今年的春茶市场似乎有点冷。从绿茶主产地看,高端茶滞销,正宗龙井价格比去年降下来一半,碧螺春降了三分之一。云南台地茶毛茶价格降了一半,普洱茶的跌势也已成定局。福建武夷山茶商告诉

  • 请你了解绿茶的那些事

    请你了解绿茶的那些事

    杭州的初夏现在变得火辣辣了。早晨九点钟的太阳,刺得人难受。武林路上车龙拥挤,路人也都行色匆匆。唯有我,这个城市的过客,悠哉游哉漫无目的地晃荡。 撞进一间小店,只因其玻璃窗贴着"狮峰龙井"字样。有一位中

  • 让你了解绿茶的那些事

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  • 茶泡愈久愈益健康

    茶泡愈久愈益健康

    日常爱喝茶是个很好的事情,因为茶叶里有丰富的营养,对人的身体很好,茶叶的种类很多,每种喝法都有点不同,但茶都是泡越久越有益健康。红茶:久泡益健康红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授

  • 茶泡越久越有益健康

    茶泡越久越有益健康

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  • 茶泡越久越有益康健

    茶泡越久越有益康健

    一样平常爱品茗是个很好的工作,由于茶叶里有雄厚的营养,对人的身材很好,茶叶的种类许多,每种喝法都有点分歧,但茶都是泡越久越有益康健。红茶:久泡益康健红茶泡得时候越长,越有益康健。美国塔夫斯大学的营养学

  • 如何品“紫娟茶”

    如何品“紫娟茶”

    紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年,大致是指一类成品茶,干茶就显出黑紫色,冲泡出来的茶汤颜色也是黑紫色,绿茶的口感,有些豆香、板栗香、鲜橄榄香。由于产家众多,成品的质量以及特色宣传参差不齐。紫娟茶

  • 制茶人陈树褔:二圣茶山上的隐居岁月

    制茶人陈树褔:二圣茶山上的隐居岁月

    前阵子《法国小伙重庆练铁砂掌炒绿茶》的新闻,一时间席卷网络各大媒体。而编辑部总部就在重庆的茶语网(www.chayu.com)自然也不会放过这得天独厚的地理优势,顺藤摸瓜,找出了法国小伙所拜的师傅--

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    晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念,事实上真的有很多人喝了普洱茶多年,都搞不清什么是烘青什么是晒青。一、普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?1、晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普

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    产地特点:黄山毛峰产自黄山山脉,主产自徽州区和祁门县,而且两地黄山毛峰各有特色。徽州区的传统黄山毛峰是下锅茶,外形有卷曲;而祁门黄山毛峰是烘青工艺。黄山毛峰的代表主要表现保持茶叶芽头形状,外形漂亮,颜

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    我们来详解了解一下普洱茶的晒青和烘青。传统意义的普洱茶都是晒青工艺,而烘青工艺的普洱茶是从2005年说起了,当时普洱大热,很多新学喝普洱茶的茶客跟风,但是又无法忍受普洱生茶新茶那偏苦涩的味道,于是,一