唐宋元明清岩茶 了解更多有关唐宋元明清岩茶的内容
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婺州举岩茶
婺州举岩茶,又称金华举岩茶,其汤色如碧乳,历史上亦称"香浮碧乳"、"婺州碧乳"茶;该茶产地峰石玲珑,巨石重叠,犹似仙人在此举石,故有"举岩"之称。婺州举岩茶源于秦汉、兴于唐宋、盛于明清,曾被列为唐代至
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唐宋元明清这些朝代,都喝什么茶?
导读我国数千年的用茶历史上,有过非常多的茶叶品种,特别是一些"贡茶"、"名茶",备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下,以乡食茶友们。 唐代:据唐陆羽《茶经》等历史资
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浙江佳茗“举岩”制作工艺
摘要:婺州举岩,又名举岩贡茶,原产地位于浙江金华国家4A级旅游胜地双龙洞顶一带。婺州举岩茶源于秦汉,兴于唐宋、盛于明清,曾被列为唐朝至五代时期的十大茗品之一,沿袭至明清两朝为贡茶。时至近代婺州举岩制作
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唐宋元明清,你不可不知的茶盏收藏
苏东坡道:"从来佳茗似佳人",茶、饮茶文化与中国人的情怀如影随形:坦荡豪爽、谦逊内敛。好茶不能辜负,当有美器来品盛相伴,为茶而生的茶盏,使茶之味、之色,更深邃,更赋灵性。质朴沧桑宋前茶器茶盏是最重要的
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中国茶叶博物馆推五大朝代品茶
网2月24日讯 在花香浮动的梅树下,品唐宋元明清时代的各种不同茶,确实是另一番感受。22日,中国茶叶博物馆携手杭州植物园在浙江杭州灵峰探梅的现场,联合举办主题为"唐宋元明清,从古喝到今"的品茶行动。品
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中国茶博推五大朝代品茶 杭州市民感受茶叶时空之旅
中国茶网资讯:在花香浮动的梅树下,品唐宋元明清时代的各种不同茶,确实是另一番感受。22日,中国茶叶博物馆携手杭州植物园在浙江杭州灵峰探梅的现场,联合举办主题为"唐宋元明清,从古喝到今"的品茶行动。品茶
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唐宋明清四朝代不同的饮茶方式
唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。至宋代时,以品为主的唐代煎茶发展成了"斗茶",达到了更高的艺术性品茶的阶
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浙江:婺州举岩亟待“开枝散叶”
金华,古称婺州。婺州举岩茶,纠缠于金华县。位于成北的金华山,海拔高150-1200米,绵延250平方公里,像一条长龙横卧于古婺大地,历来一道教名婺州举岩山和溶洞、山林景观著称于世。金华山峰巍峨,林海苍
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明清时期的茶叶焙制与加工技术探析——明清茶叶生产技术探析之三
唐宋时期,茶叶焙制技术主要在团茶的生产方面。进入明代以来,茶叶的焙制加工技术发生了巨大的变化,主要是生产叶茶和芽茶。在这一时期,我国团茶、饼茶进一步边茶化,末茶渐渐衰微,叶茶和芽茶成为茶叶生产和消费的
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明清茶叶生产配置资源的方式探析
我国茶叶生产的历史悠久。迟至唐宋时期,茶叶生产兴盛,引人注目。进入明清以来,更是得到了进一步发展。随着茶叶生产的繁荣,茶叶生产的组织形式、配置资源的方式也日趋复杂,市场在茶叶生产中配置资源的作用日渐扩
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花艳承春露 茶香凭东风——漳浦县六十年变迁综述
北有一束花,西有一杯茶。热情好客的83万漳浦人如今春风满面,正以鲜花、香茶迎接南来北往的宾朋。古道换新颜一条长约50公里的交通干线贯穿漳浦全境,通向漳州、福州和汕头、广州。这条道路从唐宋元明清走来,一
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来杭州灵峰探梅感受茶的时空之旅
中国茶网资讯:空气清新的灵峰使人心旷神怡,如果能在灵峰的梅林中品尝一口清茶,更有当年古人闲云野鹤的感觉。这个愿望马上能成为现实,在本周六,杭州植物园联合中国茶叶博物馆共同举办主题为"唐宋元明清,从古喝
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明、清茶文化(1)
清时期,中国茶业出现了较大的变化,唐宋茶业的辉煌,主要是表现在茶学的深入及茶叶加工,特别是贡茶,加工技术技术的精深。而明清时期,这种传统的茶学、茶业及至茶文化,因为经过宋元的社会动荡,而发生了很大的变
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丽江古城——茶马古道一重镇
世界文化遗产丽江古城地处滇、川、藏交通要冲,是茶马古道上重要的货物中转集散地. 它兴于唐宋,盛于明清,到20世纪40年代的"抗日战争"中后期达到辉煌.……
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中国著名茶乡陕西西乡县茶叶产业概况
中国茶网资讯:中国着名茶乡陕西西乡县茶叶产业概况中国着名茶乡陕西西乡县茶叶产业概况中国着名茶乡陕西西乡县茶叶产业概况,西乡茶叶种植历史悠久,始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清,自古就是茶马互市的
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明清时期──泡茶道
泡茶法大约始中唐,[南宋]末至[明代]初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的[明代]后期,张源着《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等
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成都举行茶文化专题故事会
成都举行茶文化专题故事会一盏盖碗茶,品茗人世情。千百年来,成都这座城市都浸润着茶的清香。昨日,成都故事举行了茶文化专题故事会,川大历史文化学院教授、中国先秦史学会副会长彭邦本老师来到故事讲坛。摆的龙门
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日本茶道的派系
日本茶道分两大宗系﹕一为抹茶道﹐传自我国唐宋时期﹐采用当时的抹茶法﹐用蒸青茶碾制成粉状茶叶饮用﹔另一种为煎茶道﹐源于中国明清时期﹐采用以炒为主加工而成的散状芽条。日本最有名的茶道流派是所谓"三千家"﹐
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茶馆功能的演变
我国的茶馆文化历史悠久,晋代时期就已经出现了茶摊,到唐宋明清时期,各式各样的茶馆逐步发展起来,经过民国特殊历史时期,茶馆在曲折中前进。建国之后茶馆得到空前的发展,特别是改革开放后,茶馆文化得以更好的继
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钱钟书“泼茶”说补证
本文对钱钟书先生在《管锥编》中提出的"唐代已有瀹茗"说进行了补证。通过对唐宋"泼茶"及苏轼兄弟"煎水不煎茶"等的考辨,认为中国古代瀹茶经过了唐代滥觞期、五代过渡期、宋代成熟期、明清繁荣期四个发展阶段。