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武夷岩茶培火程度对口感的影响
武夷岩茶的培火程度的高低对茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下：轻火岩茶：香气高以花香为上，以茶水中类盖香为上，岩韵表现较弱，初品岩茶者宜选。中火岩茶：香气幽以花香为显，茶水较醇久厚，岩韵表现适中。初
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茶叶培火程度对茶叶口感的影响
武夷岩茶的培火程度的高低对茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下：轻火岩茶：香气高以花香为上，以茶水中类盖香为上，岩韵表现较弱，初品岩茶者宜选。中火岩茶：香气幽以花香为显，茶水较醇久厚，岩韵表现适中。初
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惊！此女只应天上有，落入茶园宛若仙
近日，有摄影师在杭州西湖龙井茶产区翁家山偶遇一位采茶女，拍下了一组图片，引发网友热转。在春日的茶园里，一位长发飘飘，气质清浅的女子，着一袭素衫俯身采摘茶叶的画面，宛如"上仙"令人惊艳。记者无意中发现，
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武夷岩茶的培火程度
茶叶培火程度对茶叶口感的影响，仅对单号茶叶纵向对比。一种茶叶在轻，中。足火对比。武夷岩茶的培火程度的高低对茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下：轻火岩茶：香气高以花香为上，以茶水中类盖香为上，岩韵表现
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【茶养生】武夷岩茶水仙的五大功效
武夷岩茶水仙是武夷岩茶的代表茶之一，水仙属于小乔木类型，茶汤入口顺滑、滋味醇厚，下面一起来武夷岩茶水仙的五大功效。武夷水仙功效一、提神醒脑武夷水仙可以帮助人们振奋精神、消除疲劳，起到提神醒脑的作用，提
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2014第三届“国饮杯”全国茶叶评比（第一阶段）陕西省获奖名单
中国茶网资讯：2014年第三届"国饮杯"全国茶叶评比(第一阶段)已于7月18日圆满结束。日前，中国茶叶学会正式公布了获奖名单。陕茶共获得特等奖三个(其中商南县两个，西乡县一个)，一等奖十六个(西乡县六
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如何挑选适合的武夷岩茶
武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，因此得名。，绿叶红镶边，形态艳丽;深橙黄亮，汤色如玛瑙；岩韵醇厚，花香怡人；清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是"活、甘、清、香"
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福建建瓯举办北苑茶水仙文化节 打响金奖水仙茶品牌
以茶为媒，茶和天下。5日，建瓯市第四届北苑茶水仙文化节在泛华广场举行。当天活动中，福建省商业联合会闽北商会正式挂牌，千里水仙贡茶路举行授旗仪式,十里八乡高山岩茶水仙品斗会火热开品。此外，在建瓯市30多
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茶到底是何方仙物 茶的历史与现状
全世界有一半以上的人喝茶(图片来源：资料图)在我国汉族佛教徒中，对饮食的禁忌颇为重视，尤其是自梁武帝下令全国僧寺禁断荤腥以来，就严格奉行素食制度，从而创造了丰富多采的素食文化， 这是汉传佛教区别于南传
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梦想再骨感，也要激动得打颤
--藏在[无量仙影•每日一品]里的人情味和商业味"梦想都被说烂了，还要说梦想？"--是的，要说。"品仙影，怎么扯到了梦想？"--是的，扯到了。来网之前，我已经接触过普洱茶，那是一个"产品策划"的工作，
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都匀毛尖茶博馆即将对外开放
笔者从黔南州活动执委会办公室了解到，州委、州政府在都匀经济开发区投资2000余万元建设的都匀毛尖茶博馆近期将对外亮相，以迎接本月22日在都匀举办的贵州茶产业发展大会暨都匀毛尖世博名茶百年品牌推介活动的
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余姚仙茗茶艺步骤
茶艺演示：器皿亮相：先将茶具一次摆好。壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。仙茗会客：打开茶叶罐，让来客欣赏余姚瀑布茶的外形和颜色。涤器静心：为了表示尊敬
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桂月仙：云南的月亮「六山原创」
残缺是你的美丽，丰满是你的漂亮。你从东方升起，来到高原，多情又浪漫。如此神话般醉人，怎不令人思恋和神往？你可能已经猜到这歌中所唱的是什么了，是月亮，云南的月亮。云南的月亮为何如此醉人？寻找了诸多原因，
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漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术
(福建农林大学园艺学院茶学系 漳平市茶业局)漳平水仙茶采制工艺独特，工艺流程为：晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→模压造型→烘焙，有别于条形乌龙茶的制作。外形呈小方块，边长约为4厘米，厚约1厘米左右，形似
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“中国茶乡杯”茶王赛收样689个
本报讯 18日，第8届"中国茶乡杯"茶王赛结束收样。24日，据了解，今年共收到689个茶样。品岩韵，呈风雅，香满星村；观美景，享悠闲，情满九曲。世界红茶发源地、武夷岩茶第一镇--武夷山星村镇，将于今年
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【无量仙影每日一品】"露"水晨曦,舞动仙影
时间：12月13日地点：邦盛茶城11栋26号"品業轩"门店品鉴者：陈露"品業轩"女主人陈露"露"水相逢，于昌泰相识。瞬间，甜美纯粹的笑容在心中泛起涟漪，让人记忆犹新。犹记得去年刚进公司，初出茅庐的我对
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人茶情未了
以为自己放下了，可是心里还总有一份牵挂，于是摆上一席茶，想为自己作个纪念、划个句号，也许可以结束某种心情……插花是几天前的作品，仿佛不合此刻的感觉，随手拿来几个水果摆上，代替了花的位置--两个苹果、两
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半天腰茶质鉴评
感官评茶，是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看： 一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实，
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武夷岩茶如何品鉴
感官评茶，是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看：看茶叶的色泽一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索
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武夷岩茶需要如何鉴别呢
感官评茶，是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实，叶端