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茶歌一曲道民风：吴江三道茶
一杯茶，便是一段最美时光。吴江一杯茶的岁月，雅致古朴，承载着岁月痕迹，饱含了水乡记忆，浓缩了吴江人的情怀。千百年来，江南的风俗民情融入到这三道茶的茶香中，愈品愈醇。熏豆茶、风枵茶、清茶这传统三道茶，主
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茶歌一曲道民风 吴江三道茶
中国茶网资讯： 一杯茶，便是一段最美时光。吴江一杯茶的岁月，雅致古朴，承载着岁月痕迹，饱含了水乡记忆，浓缩了吴江人的情怀。千百年来，江南的风俗民情融入到这三道茶的茶香中，愈品愈醇。熏豆茶、风枵茶、清茶
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吴江“三道茶”
云南大理白族的三道茶很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为"先甜后咸再淡"。头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次
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舟泊吴江(宋杨万里)
舟泊吴江杨万里江湖便是老生涯，佳处何妨且泊家。自汲淞江桥下水，垂虹亭上试新茶。
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在圆通寺听雨喝茶
圆通寺在吴江松陵镇体育西路。据传始建于唐代，前身是"圆通庵"，全盛于明、清。根据当地年长者回忆，解放初仍有圆通寺的痕迹，就是现在仍茂密生长的两棵"十样景"树旁边。这两棵树也确实地神奇，树龄已有980多
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吴江熏豆茶
在美丽富饶的长江三角洲地区，特别是太湖之滨，河流交叉，盛产鱼米，更多瓜果豆荚，农家熏制烘豆，制成熏豆茶。熏豆茶的配制，以烘豆为主，绿茶为辅，有的还佐以其他配料。先将细茶放入茶盅，用95℃开水冲泡，再加
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熏豆茶|熏豆茶的历史渊源|吴江熏豆茶茶饮习俗
在美丽富饶的长江三角洲地区，特别是太湖之滨，河流交叉，盛产鱼米，更多瓜果豆荚，农家熏制烘豆，制成熏豆茶。熏豆茶的配制，以烘豆为主，绿茶为辅，有的还佐以其他配料。先将细茶放入茶盅，用95℃开水冲泡，再加
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最初的皮蛋
一说相传明代泰昌年间，江苏吴江县一家小茶馆，店主会做生意，所以买卖兴隆。由于人手少，店主在应酬客人时，随手将泡过的茶叶倒在炉灰中，说来也巧，店主养了几只鸭子，爱在炉灰堆中下蛋，主人拾蛋时，难免有遗漏。
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飞扬的茶花
3月19日 星期日我喜爱的花不是娇艳的月季花，也不是顽强的太阳花，更不是惹人喜爱的白玉兰，而是那枝繁叶茂、充满生机的茶花!也许你会问："小小的茶花，有你说的那样充满生机吗？"至少在我眼里，它是的。完成
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“东方巧克力”
红糖，学名赤砂糖。起先，我还不知道它也能泡水喝，后来才知道，它不但能泡茶喝，还是一种不错的中药引呢! 那天，我一个人在电梯门口做了好长时间的作业，老妈才回家，又过了会儿，奶奶也回来了。平时这个时间应该
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茶梅对马蹄金等几种植物的他感效应初步研究
在室内用离体测定方法研究了茶梅不同器官水浸提液对马蹄金、黑麦草、高羊茅、翦股颖、早熟禾、白三叶、狗牙根、萝卜的他感效应。结果表明：在茶梅根、茎、叶、花浸提液相同处理时，8种植物种子萌发不同。经综合评价
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茶企生产许可证过期未办续期
茶叶的生产厂家虽有食品生产许可证，但该许可证已经超过了有效期，且生产厂家没有办理续期手续，因此其生产的茶叶被法院认定为不合格产品。近日，苏州市吴江区法院对一起消费者权益纠纷案件作出一审判决，销售该产品
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洞庭种
洞庭种CDongtingzhongJ 亦称"碧螺春"。茶树有性系品种。小乔木型或灌木型，中叶类，早生种。原产江苏吴江东山。树姿半开张或直立，分枝密，叶片水平状着生。叶较小，叶色淡绿或绿，叶形椭圆，叶面
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茶产业成贵州雷山增收主途径
"我家种有茶叶面积56亩。2009年已收益面积7亩，茶青收入一万五千九百多块钱"。这是雷山县望丰村民委员会主任吴江1月22日接受笔者采访时兴奋地说。近年来，雷山县把茶叶绿色产业作为富民兴县的支柱产业。
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宁德市海峡茶业交流协会换届 李步泉当选会长
图为会议现场。10月10日，宁德市海峡茶业交流协会第二届会员代表大会在宁德市金海湾大酒店举行。会议总结了宁德市海峡茶业交流协会成立以来的成就，选举产生了第二届理事会及其领导班子。宁德市海峡茶业交流协会
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黄山力推茶产业全程有机化
本报讯 (记者 吴江海)记者从黄山市农委了解到，该市日前出台推进茶业全产业链有机化发展实施意见，以绿色发展为导向，优化供给、提质增效，做大做强黄山茶品牌，促进茶企增效、茶农增收和消费者放心消费。黄山市
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茶客心态
到水乡古镇桐乡乌镇参观，游客一般均先抵达东栅。东者，即镇之东隅；栅者，水城门是也，其结构是上有两条南北向石质桥板，下有木制水栅，白天开启，可通航；夜间关闭，可禁止舟楫出入，以策镇内安全。也许桐乡乌镇在
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黄山九成以上的名优茶实现采用机械化加工制作
除太平猴魁等个别手工制作的名优茶外，包括黄山毛峰、祁门红茶等在内的黄山市名优茶，今年90%以上实现了机械化加工制作。近年来，茶健康该市出台了茶机补贴等一系列惠农政策，组织开展机制名优茶比赛、茶机科技专
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街客日出茶太出“状况”
中国茶网资讯：如果给你两杯奶茶，一杯奶茶里含有1万个细菌，另一杯里面1个细菌也没有，你会选择哪一杯？大部分人会选择后者，但是一位专家告诉记者，他会选择那杯有1万个细菌的奶茶："因为我不知道，把细菌消灭
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中国地市报安溪采风 新闻稿件评选揭晓
本报讯 （记者谢伟端 陈小阳）作为"安溪铁观音 香约中国梦"品牌推广行动的重要内容，去年10月份第五届安溪茶博会期间，由中国地市报研究会、安溪县人民政府、泉州晚报社主办，汇聚全国40多家主流媒体的中国