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武夷岩茶的历史现状
中国茶网资讯:武夷岩茶脱胎于历史上的武夷茶(绿茶),武夷茶的历史可追溯到1500年前的南北朝,最早记载是唐代孙樵写的《送茶与焦刑部书记》:"晚甘侯十五人……慎勿贱用之。"孙樵在这封信中,把生产在"建阳
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武夷岩茶的发展历史
一、武夷山何时有茶 1、武夷岩茶最早被人称颂,可追溯到南朝时期(公元479年-502年)。 2、武夷茶最早见于文字记载:首先是唐朝元和年间(806-820)年,孙樵写的《送茶与焦刑部书》。孙樵在赠送武
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不凡的孤独
读新凤霞写的回忆录,时常觉得有趣。比如她写过一把小茶壶,说那是跟随她多年的心爱之物,有一天被她不小心给摔了。新凤霞不写她是怎样伤心怎样恼恨,只写不能就这么算了,"我得赔自己一把!"后来大约她就上了街,
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武夷岩茶应怎样储存
武夷岩茶属于乌龙茶类,产于我国福建省的武夷山地区,茶树一般都生长在岩缝之间,所制作而成的武夷岩茶的茶品具有一定的岩韵韵味。武夷岩茶比较耐储存。那么武夷岩茶应怎样储存呢?今天就为茶友们介绍下这个问题:武
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怎样喝大红袍不上火
对于大红袍是否上火这一说,争议不断。饮用大红袍上火的情况确实存在,体质因人而异,肝火旺盛的人喝大红袍后就会有上火的症状。那么,怎样喝大红袍不上火?这与大红袍制作工艺中的烘焙程度有关。大红袍焙火程度大红
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【学茶记】好岩茶 是怎样炼成的
选择一泡好的岩茶,大致可以从以下三点进行窥探:1、好山场是好茶的明星标签;2、好工艺是好茶的重要保障;3、好口感是好茶的终极目标。天时地利人和所谓"山场",就是茶叶的出身地,是一泡好茶的品质保证。山场
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怎样品尝武夷岩茶
武夷岩茶是乌龙茶的始祖,起源于明朝。武夷岩茶为乌龙茶之上品,外形紧结(不是细嫩)具有部分蜻蜓头状,呈宝色光泽,长短适中,茶身重实。冲泡后其味甘泽而气馥郁,去绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香
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新手应该怎样去了解学习武夷岩茶
武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大
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金新峰:村野牌岩茶的渠道建设
金新峰:村野牌岩茶的渠道建设茶叶企业在基本完成了产品制作的准备工作后,面临最大的问题就是市场渠道的建设。目前中国的茶叶销售渠道已经逐步呈多元化的趋势,除了传统的批发市场外,茶叶零售店,连锁店,茶艺馆、
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武夷山牢抓岩茶品牌创建与营销管理提升知名度
中国茶网资讯: 福建武夷山市持续重视茶产业品牌创建与营销管理,武夷茶知名度持续提高。截至26日,武夷山市茶企拥有中国驰名商标3个、地理标志证明商标2个、省著名商标36个。2014年以来,共发放"武夷山
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清雅源解密:大红袍是怎样制成的?
"大红袍"是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代
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怎样泡好不同个性的岩茶!
要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容
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福建武夷山大红袍启用双标识防伪
中国茶网资讯:编者注:规范包装,打击假冒伪劣产品,才能更好的保护,发展现在茶叶品牌。福建南平市武夷山大红袍使用"武夷岩茶地理标志保护产品"标识之后,又将使用"武夷山大红袍"中国驰名商标标识。两个标识同
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做好武夷岩茶市场规范的思考(一)
武夷岩茶是我市农业主导产业,通过几年来经营品牌,武夷岩茶获得了"中国十大名茶"、"国家原产地域保护产品"等品牌。但就目前的市场状况而言,其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛
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超实用,教你如何泡好茶!!
无论是东方还是西方,审美的终极标准是趋同的,就拿选美来说,各国的差异是有的,但最终的冠亚季我们看着都美!泡茶亦如是,器具、手法各不相同,但主线差异不大,这篇泡茶心得写的简单明了,很适合初学者参考。一、
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怎样泡好不同个性的大红袍
要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容
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原创茶文遭抄袭!朋友的委屈!——网络抄袭就应该见怪不怪?
今天在朋友圈看到一位朋友发的消息,这位朋友发现她所写的文章被大益茶抄袭,满心委屈。我看后,也不知道怎样表述自己的感受。之前看到关于抄袭的评价,大多不外乎是"事不关己,心情自与之不同"之类。但如今看朋友
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武夷山茶产业持续快速发展 武夷岩茶知名度逐步提高
中国茶网资讯:近年来,武夷山市通过发展现代茶业、争创茶业品牌、组织市场营销、加强培训服务等方式,充分调动广大茶企茶农的生产积极性,有效提高了茶叶品质,茶业已成为武夷山农民增收、增效的支柱产业之一。9日
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武夷岩茶与正山小种
武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如
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福建武夷山抓品牌提质量武夷茶知名度持续提高
中国茶网资讯:武夷山市持续重视茶产业品牌创建与营销管理,武夷茶知名度持续提高。截至26日,武夷山市茶企拥有中国驰名商标3个、地理标志证明商标2个、省著名商标36个。2014年以来,共发放"武夷山大红袍