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茶客型学者需要智慧
小洪兄数次对我说，你是我们《茶座》的老友，是不是能为我们写次卷首语？对此我是一直有犹豫的。因为做个学者大概是合格的，但要做个茶客型学者我不知道是否能胜任。依我之见，茶客型学者与一般学者的根本区别就是前
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日本茶道学者到福建建瓯寻根
日本茶道学者到福建建瓯寻根7位日本茶道学者日前来到建瓯东峰北苑贡茶遗址考察，交流两地茶文化，追溯中日两国深厚的茶文化历史渊源。据了解，1995年省考古队经考古证实北苑贡茶遗址曾是宋代唯一的皇家御茶园，
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习茶小窍门：初学者不可以茶具的茶香作为判断的依据
泡茶的过程中，杯具上会凝留香源，因此品茶的人，会习惯性的嗅杯底，杯盖，公道杯，以做享受，无可厚非。此举虽利于欣赏茶香，却不利于初学者鉴别。其一，人体的嗅觉比味觉发达，所以更加容易体验到纯粹只经过鼻腔的
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专家学者为茉莉花茶产业支招
中国茶网资讯：昨日下午，横县"一会一节"重要活动之一－－中国茉莉花（茶）产业发展论坛暨全国茉莉花茶产销形势分析会在横县国泰综合楼举行。与会专家学者及茉莉花茶生产企业、茉莉花产地代表纷纷发言，为茉莉花（
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专家学者为横县茉莉花（茶）产业支招
中国茶网资讯：8月16日下午，中国茉莉花（茶）产业发展论坛暨全国茉莉花茶产销形势分析会在横县国泰综合楼举行。与会专家学者及茉莉花茶生产企业、茉莉花产地代表纷纷发言，为茉莉花（茶）产业发展及横县经济社会
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两岸四地学者研讨茶文化
网6月8日讯 由中国文化院、北京师范大学人文宗教高等研究院等共同主办的第二届"两岸四地茶文化高峰论坛"近日在云南普洱举行。来自中国大陆、香港、澳门和台湾的20余位专家学者出席了会议。许嘉璐先生在主旨演
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成都文化是泡出来的(下)--与学者王笛对话20世纪初成都茶馆
王笛,著名学者,四川成都人,上个世纪末毕业于四川大学历史系并留校任教,后赴美国攻读博士学位,现为美国得克萨斯A&M大学教授.……
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初学者如何用油茶嫁接多色山茶
在一个植株上嫁接多种颜色的山茶，是我一直以来的梦想。我是个养茶花的初学者，用油茶作砧木嫁接山茶是第一次，现在已经成活了!为了让大家分享我成功的喜悦，这里以图文并茂的方式介绍于下。先说明一下，油茶砧是从
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专家学者聚会内蒙古研讨重走“茶叶之路”
[摘要说明]专家学者聚会内蒙古研讨重走"茶叶之路"6月25日，"重走茶叶之路，提升内蒙古茶叶文化论坛"在呼和浩特市举行。论坛上，内蒙古茶叶之路研究会名誉会长白朝蓉，中国国际茶叶博览会俄文顾问孛·乌兰娜
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成都文化是泡出来的(上)--与学者王笛对话20世纪初成都茶馆
"闲逸"只是茶馆的表面现象冯俊锋:如果要全面、准确解读成都文化历史的话,许多学者喜欢通过人、水、桥,茶、报等5个物件,你似乎对茶格外感兴趣,并且认为成都的文化都是泡出来的,这种判断非常有意思.……完成
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茶花产地传统栽培
上世纪70年代，金花茶在岭南兴起，国内外震动，笔者有机会前往华东产地调查访问，与花农交谈探讨。在产地学习时间虽然很短，只能走马观花，但也取得一些难得的实践经验，至今仍有可供借鉴之外。现去粗取精摘要发表
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发展中国家茶叶官员及学者考察福鼎茶产业
14日，发展中国家无公害茶叶生产技术培训班学员一行20多位学员，来到福鼎市点头镇参观考察茶叶基地、生产加工、学习中国茶文化。据了解，此次前来考察的发展中国家无公害茶叶生产技术培训班的学员有来自布隆迪、
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提升漳州白芽奇兰品牌 促进茶产业可持续发展
悠悠茶香情，浓浓漳州味。11月19日，在漳州茶产业发展研讨会上，一场激烈的思想碰撞正在展开，来自省内外的专家学者与漳州知名茶企、茶叶协会代表共100多人齐聚一堂，共同为漳州茶产业发展献计献策。舞台成全
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两岸四地茶文化专家学者齐聚云南普洱“品茶论道”
图为：5月24日，第二届两岸四地茶文化高峰论坛在"世界茶源"普洱举行。网5月25日讯 第二届两岸四地茶文化高峰论坛24日在"世界茶源"普洱举行，来自两岸四地的茶文化专家学者齐聚云南"品茶论道"，从多方
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两岸学者“中国茶叶第一镇”研讨茶王公信仰
中新网安溪10月30日电 (林永传 郭斌)首届海峡两岸茶王公文化学术研讨会，30日在中国茶叶第一镇--福建安溪县感德镇举行。来自海峡两岸70多名专家学者与会。厦门大学人类学系郭志超教授围绕安溪茶王公的
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闽台专家学者研讨地理标志商标保护
22日，首届闽台地理标志商标研讨会在泉州市举行，来自国家商标主管部门、省工商局、商业总会（台湾）智慧财产委员会、地理标志商标所有人等约160人参加了此次会议。中国茶国家工商总局商标评审委员会主任许瑞表
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学者讲解“茶文化”：蕴含历史、文学方面的知识
中新网北京6月20日电(上官云) "问香本味普洱·传承中国文化"茶文化主题分享会在北京举办。文化学者陈漱渝到会为嘉宾们讲解了"茶文化"的内涵。此外，分享会上还有茶艺师进行精彩的茶艺表演，赢得阵阵掌声；
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“茶文化学者”之太极思维
完成机构：广东潮州韩山师院
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美国学者研究发现咖啡和茶有利保肝
美国胃肠病学会主办的《胃肠病学》月刊近日发表研究报告说，每日喝两杯以上的咖啡或茶，可能显著减少慢性肝病高危人群罹患慢性肝病的几率。
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茶叶专家学者齐聚一堂 共谋推动西安茶市健康发展
中国茶网资讯：昨日，安溪铁观音茶文化宣传活动走进古都西安，活动由中国茶叶学会、安溪县人民政府主办，香港中国文化产业投资有限公司和安溪县茶叶协会陕西分会协办的。茶叶专家学者齐聚一堂，就安溪铁观音的保健功