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    台湾仙踪林紧跟北京华联泡沫红茶老大首登重庆

    将开业的北京华联沙坪坝店又将有一餐饮巨无霸进驻。据悉,这家名为"仙踪林"的休闲饮品店起源于台湾,目前是全球最大的泡沫红茶集团---香港瀚轩国际集团下属企业。迄今,仙踪林已在全球落子200多家,马来西亚

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

    茶知识百科100问?茶人必读

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 史上最全茶知识百科100问

    史上最全茶知识百科100问

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 多数消费者只问味道价格,茶叶安全检测不容忽视

    多数消费者只问味道价格,茶叶安全检测不容忽视

    喝茶也有安全隐患"只要茶叶味道不错,价钱方面也合适,我就会高山茶买。"昨日,在汉口茶市买茶的谢先生这样告诉记者。确实,在茶市上,人们经常看到这样的现象:买茶的人,最关心的是茶叶是哪里产的,什么价位,却

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    台湾十大名茶

    台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长,是世界有名的茶叶产区。各茶区受不同自然环境影响,产制出的茶叶各具特色与风味,包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等。其中,10种茶知名度较高,深受岛内人民喜爱,被誉为

  • 普洱老茶头哪个地区产的最好?

    普洱老茶头哪个地区产的最好?

    老茶头,又名团茶,或茶疙瘩,它是普洱茶在渥堆或存放过程中自然凝结而成的产物。一般的来说,形成老茶头的茶叶都是普洱老叶,加上果胶不容易泡开,所以老茶头还具有耐泡的特点。在同等发酵程度的情况下,冲泡茶头比

  • 人生的第三道茶

    人生的第三道茶

    三毛曾说过,人生有如三道茶,第一道苦如生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风!这些年来的人生,我仿佛在一一品茶,品这三道茶:想起从前,那些求学路上的艰辛,初涉社会谋生的不易,无一不是苦味;而后邂逅爱情,

  • 台湾嘉义小叶种红茶预计增收六百万元

    台湾嘉义小叶种红茶预计增收六百万元

    中国茶网台湾站讯:据台湾"中广新闻"报道,嘉义县阿里山高山茶中外闻名,近来产地兴起一股"红茶"风潮,主要茶区阿里乡、梅山乡和竹崎乡,各自推出不同品牌红茶上市营销。今天梅山乡发表的"龙香"小叶红茶,拥有

  • 中国茶叶知识100问(61-80问)

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    61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花

  • 历史上的闽南茶叶国际贸易

    历史上的闽南茶叶国际贸易

    "海上丝绸之路"的滥觞,造就了今日闽南诸神杂居的局面。但相对于鼎盛的烟火,茶叶才是这一区域真正的信仰所在。它关乎生计命脉,衍生世风民俗,交织出宗族亲情的网络,由此打造一个氤氲的世界。不管闽南人走到哪里

  • 2011众多台湾茶企拟进军大陆市场

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    中国茶网资讯:不经意间,2011年已经来临。站在新年的门口,眺望2011年:我们会遇到什么,该做些什么呢?针对刚刚过去的一年,我们评选了年度十大新闻,其中的一些重要迹象,依然值得我们在2011年继续关

  • 厦门清雅源成首家进驻台湾苗栗的大陆茶企

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    18日,厦门与台湾大中华国际集团签订双向合作意向书,中秋前厦门清雅源茶业的"闽台红"茶叶将由大中华国际集团全线铺向台湾苗栗市场。台湾苗栗市市长邱炳坤先生表示,这是福建乃至大陆的首家茶企进驻台湾苗栗。据

  • 厦门清雅源“闽台红”茗茶中秋将走进台湾苗栗

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    中国茶网资讯:6月18日电(记者杨伏山)厦门清雅源实业有限公司董事长洪明楷18日披露,第五届海峡论坛在厦举办期间,该公司与台湾大中华国际集团于17日签订合作意向,清雅源茶业的"闽台红"茶叶将于中秋前借

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    "墨脱县自己种植的茶叶开始采摘了吗?""何时可以喝到墨脱自产的茶呀?"……近日,有不少市民及游客询问西藏墨脱茶叶上市情况。昨日,记者连线墨脱县农牧局局长索朗旺扎了解到,目前,墨脱自产鲜茶已陆续开始采摘

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    新年伊始,万象更新!不经意间,2011年已经来临。站在新年的门口,眺望2011年:我们会遇到什么,该做些什么呢?针对刚刚过去的一年,我们评选了年度十大新闻,其中的一些重要迹象,依然值得我们在2011年

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    中国茶网资讯:据了解,台湾高山茶多栽培于海拔1200米到2500米的高山上,口感上既有绿茶的鲜醇,又有铁观音的清香。由于茶叶长得柔软厚实,每盅冲泡的次数,比铁观音要多上一两次。高山茶不论浸泡时间长短,

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    为什么台湾南部比北部的气候条件适合茶叶生长,但是为什么不去种。经济因素:1.清朝后期的台湾,茶叶是最大的生产和出口品,这大大促进了台湾北部的发展,于是产业重心便从原本的台湾南部移转到了台湾北部,对后来

  • 乌龙茶主要产于哪里

    乌龙茶主要产于哪里

    乌龙茶种类繁多,根据其种类的不一样,其产地也不一样。那么,乌龙茶主要产于哪里呢?乌龙茶主要有四大产区以武夷岩茶为代表闽北乌龙茶区、铁观音为代表的闽南乌龙茶区、凤凰单丛为代表的广东乌龙茶区及包种茶、洞顶

  • 广东茶叶浴火重生

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    中国茶网广东站讯:编者注:广东是我国茶叶经营最活跃,最大、最重要的茶叶消费大省,而广东产的茶叶却有点"销声匿迹"的嫌疑,如何才能做好广东产的茶叶呢?作为全国茶叶经营最活跃的地方,广东有全国最大规模的茶