台湾冻顶乌龙茶怎么品 了解更多有关台湾冻顶乌龙茶怎么品的内容
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冻顶乌龙第七代传人继承祖业开店卖台湾茶叶
中国茶网资讯:阿红大名叫林桓渝。他说,他家自清道光年间从福建渡海抵台定居,在南投鹿谷乡世代务农。有一年,其祖先帮助了一位去福建考举人的林先生,这位林先生为了报恩,考取举人后,从武夷山带回一批乌龙茶苗送
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怎样鉴定冻顶乌龙的好坏
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓"包种茶",其名源于福建安溪,冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶
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台湾茶,真正的文化是生活的每一个细节
自明末郑成功来台,便把明代文人的饮茶之风带进台湾,当时以台湾的台南为根据地的郑氏,让这个不产茶的城市,却成为台湾饮茶风气最浓厚的地方,而由明末开始,由南往北,茶文化经历明清的传承演变,并经由日本统治时
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冻顶茶是什么茶,冻顶茶的茶文化
冻顶茶是什么茶冻顶茶誉为台湾茶中之圣。 冻顶茶产于台湾省南投鹿谷乡。冻顶茶的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名"冻顶乌龙茶"。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则
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中国十大名茶之南投冻顶乌龙
冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶
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中国十大名茶之冻顶乌龙
冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。冻顶乌龙茶以其品质优异、色香味惧佳的特点而蜚声遐迩,成为台湾茶的一大代表。凡是涉足台湾茶者,言必称冻顶乌龙。冻顶山海拔700多米,年平均气温20 C。山高林密土质好,茶树生
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台湾冻顶乌龙茶依托ECFA大受益
"早年由于关税的原因,冻顶乌龙大部分都是通过'小三通'等非正规小额贸易的渠道由茶农单独销往大陆, ECFA签署之后,茶叶被列入早收清单,关税从15%降到5%,鹿谷的冻顶乌龙可以通过正常渠道销往大陆。今
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萧山牵手台湾南投县开展“冻顶•龙井”两岸茶产业发展交流会
中国茶网资讯:听古筝独奏、观看国际一级茶艺技师送上的茶艺表演--"盛世佳茗,湘湖雅韵",茶友们边惬意地品茶,互相交流着关于经济、茶文化、茶养生、茶艺等方面的看法和感悟……以茶传情、以茶增谊、以茶会友。
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台湾茶叶种类及其产地分布
台湾茶叶种类主要有阿里山乌龙、冻顶乌龙、翠玉乌龙、金萱乌龙、四季春色、青心乌龙、桂花乌龙、梨山乌龙、杉林溪、雾社,它们的产地分布也各有不同。冻顶乌龙,产在台湾凤凰山支脉海拨800公尺以上的鹿谷区,纯手
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浙江杭州萧山区与台湾南投县开展茶产业交流活动
中国茶网资讯:日前,第十六届萧山杜家杨梅节活动之"冻顶·龙井"两岸茶产业发展交流会于在浙江萧山区所前镇举行,来自台湾南投县鹿谷乡的30名茶商,与萧山区所前镇的茶农共同交流和探讨种茶、炒茶经验。萧山区领
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杭州市萧山区与台湾南投县开展茶产业交流活动
中国茶网资讯: 6月24日,第十六届萧山杜家杨梅节活动之"冻顶·龙井"两岸茶产业发展交流会于在萧山区所前镇举行,来自台湾南投县鹿谷乡的30名茶商,与萧山区所前镇的茶农共同交流和探讨种茶、炒茶经验。萧山
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品台岛名茶
我觉得我有茶之福。其实近年来,我有许多机会品到好茶。而让我忽然觉得有茶福,是由于近日的特别经历--在闽北的一家台湾农场,尽情品享了台岛的几种好茶。《茶疏》说的最适宜饮茶之时:心手闲适、明窗几净、风和日
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教你怎么泡好一壶乌龙茶
▶青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,因成茶色泽青褐而得名。青茶源自福建,始于唐兴于宋,所谓龙团、凤饼就是宋代闽北的北苑贡茶。然那时的茶是团饼茶粉的烹煮和点注,散茶的冲泡从明代才开始。因此,学界认为青茶的制
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台湾名茶大规模参展广州茶博会
台湾区制茶工业同业公会将组织近2中国茶0家企业参加2008中国(广州)国际茶业博览会,将带来台湾冻顶乌龙、台湾阿里山高山茶、台湾金萱茶等享有盛誉的台湾名茶,以及具有台湾特色、制作精良的壶艺茶具。台湾茶
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台湾茶叶的骄傲——乌龙茶
台湾除了后发酵茶(普洱茶)外,几乎什么茶类都有生产,可称为"茶叶之岛";有日据时代的红茶,光复后的绿茶,及从70年代至今的乌龙茶等。而在台湾乌龙茶里,包种茶(清茶)与白毫乌龙更是台湾特有的两种茶。在世
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台湾茶企组团亮相首届河北茶博会
中国茶网资讯:"台湾出好茶,好茶在南投,南投好茶在鹿谷。"13日,首次来河北的台湾南投县鹿谷乡冻顶茶叶生产合作社理事主席康峻瑜,热情招呼大家品尝"台湾名气最响亮、也最受消费市场青睐"的冻顶乌龙茶。当日
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台湾茶企组团亮相首届河北茶博会 看好大陆市场
中国茶网资讯:(记者 陈林)"台湾出好茶,好茶在南投,南投好茶在鹿谷。"13日,首次来河北的台湾南投县鹿谷乡冻顶茶叶生产合作社理事主席康峻瑜,热情招呼大家品尝"台湾名气最响亮、也最受消费市场青睐"的冻
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乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢?
之前听人说绿茶种类丰富,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青,数都数不过来。这个时候,乌龙茶君就在一旁笑而不语了,和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的,光说武夷山,"岩岩有茶,茶各有名"这一句就衍生出了一千
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台湾十大名茶
台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长,是世界有名的茶叶产区。各茶区受不同自然环境影响,产制出的茶叶各具特色与风味,包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等。其中,10种茶知名度较高,深受岛内人民喜爱,被誉为
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结识东方美人与冻顶贵妃
一直以来,人们对东方美人(也叫白毫乌龙)茶所具的密味香气,保持着欣赏又神秘的态度。这种采自于夏茶鲜叶,采用重发酵工艺(发酵度在65-85%)有点接近于红茶汤色的茶品,意外地在日寇占据时代的一次茶展上卖