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四川成都可通过茶标准追查茶来源
以前，消费者购买到问题茶叶却弄不清哪个环节出了问题而遭遇维权举证尴尬，以后，类似问题可轻松解决－－消费者发现自己购买的茶叶出现问题，只要在网站上输入茶叶包装上的"身份"条码，茶叶产自哪里、生产工艺是什
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鉴别正品安溪铁观音可通过DNA鉴定
人们买茶时会习惯性地问一句"是不是正宗的安溪铁观音？"而店家的回答一律都是"正宗的"。其实据知情人士介绍，市面上销售的铁观音多冠以安溪铁观音之名，其中不乏李鬼。现在，安溪铁观音是不是安溪原产可以用DN
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竹叶薄荷茶
配方：茶叶1小撮，竹叶6克，鲜薄荷叶3克。制服法：入茶壶内拂水冲泡，代茶频饮。功能：清热祛署，辛凉发散。适应瘟：小儿痱子。按：方中竹叶有清热利尿作用，既可清除暑湿热毒，又可通过利尿作用使热毒从嘏挺摊出
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喝茶能有效预防血管性认知障碍
中国茶网资讯：随着老龄化社会的到来，患认知功能障碍的老年人越来越多，怎样防治被人们所关注。北京宣武医院近期对北京近2000名60岁以上的老年人进行了一项研究，通过病例对照，证实每天饮茶能预防血管性认知
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常喝黄芪茶口腔无溃疡
民间流传着"常喝黄芪汤，防病保健康"的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。临床实践证明，黄芪不仅对体虚感冒、慢性肾炎、心血管病、糖尿病等具有较好的防治作用，还是复
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研究揭示茶氨酸祛除烟瘾新机理
研究揭示茶氨酸祛除烟瘾新机理近日，中国科学院生物物理研究所研究员赵保路领导的科研团队发现：茶氨酸可通过乙酰胆碱受体多巴胺奖赏回路抑制尼古丁依赖。业内专家认为，该研究为祛除吸烟成瘾和戒烟策略提供了科学依
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杜鹃红山茶扦插繁育试验
杜鹃红山茶是一种珍贵珍稀濒危植物，属山茶科山茶属。其观赏价值高，花期长。目前只在阳春境内发现少量零星分布。为繁育该物种进行了扦插试验，结果表明，杜鹃红山茶可通过扦插方法进行无性綦殖。插穗最好用0．5～
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常用评茶用语
评茶用语是记述茶叶品质官能鉴定结果的专业性用语，简称为评语，评茶用语的特性为：１：大都是形容词及名词。２：有的仅能专用于一种茶类，有的可通用于二种或两种以上的茶类。３：有的仅能用于描述单项品质，如〔醇
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专家揭示茶氨酸可祛除烟瘾机理
中国科学院生物物理研究所研究员赵保路领导的科研团队发现：茶氨酸可通过乙酰胆碱受体多巴胺奖赏回路抑制尼古丁依赖。业内专家认为，该研究为祛除吸烟成瘾和制定戒烟策略提供了科学依据。"茶氨酸是茶叶中特有的游离
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茶氨酸可祛除烟瘾机理被专家揭示
中国茶网资讯：中国科学院生物物理研究所研究员赵保路领导的科研团队发现：茶氨酸可通过乙酰胆碱受体多巴胺奖赏回路抑制尼古丁依赖。业内专家认为，该研究为祛除吸烟成瘾和制定戒烟策略提供了科学依据。"茶氨酸是茶
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石阡县采取措施为茶农发放购机补贴
中国茶网石阡站讯：今年以来，石阡县采取积极措施，对购置茶叶生产和加工机具的农户实行20%县级财政补贴，农民购机时只要缴纳42%的自筹款，自筹款可通过茶园资源林权抵押1500元的贷款支持。近年来，该县茶
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谛芙侬强效祛皱抗衰精华系列创造不老传奇
谛芙侬强效祛皱抗衰精华系列是专为亚洲人设计的全新强效祛皱产品，由广州婵歌化妆品公司运用高科技研发而成，无防腐剂及抗生素成分，可通过功效因子对SNARE、儿茶酚等神经递质的抑制作用，达到放松肌肉、消除皱
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茶叶消费常识
消费者在选购茶叶产品时，应注意以下几点：1.在选购时可通过看是否有其他植物叶、花和杂物；闻是否有霉变和异味来确定茶叶的正常品质特征。2.尽量选购包装的茶叶。散装的茶叶，长期暴露在空气中，由于吸潮吸味，
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鉴评武夷岩茶有什么要领
武夷岩茶的香气和滋味，是决定武夷岩茶品质最主要因素，香和味有密切的关系。鉴评岩茶香气及滋味可通过岩茶茶汤来鉴别，那么，该如何来鉴评武夷岩茶品质好坏呢?有什么要领?清：指清纯不杂，清快舒适，清丽明亮(指
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浅谈茶与佛的关系
自古以来茶一直受到僧侣的欢迎和推崇。僧侣公认为茶有"三德"，一是坐禅可通夜不眠；二是满腹时能帮助消化，轻神气；三是为"不发"（抑制性欲和平心静气）的药物。佛教修行之法为戒、定、慧。戒，即不饮酒，非时食
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如何“湿评”铁观音茶汤
鉴别铁观音品质的优劣，可通过"干评"及"湿评"来鉴别。"干评"，即透过铁观音干茶来鉴别其品质优劣;"湿评"，即是透过铁观音茶汤来鉴别，如何"湿评"呢?"湿评"1：看汤色冲泡铁观音之后，我们看下铁观音茶
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南京启用新版雨花茶地理标志保护产品专用标志
"形如松针，翠绿挺拔"的南京雨花茶是不少爱茶人的"心头好"，但如何才能购买到正宗的雨花茶呢？记者近日从南京市质监局获悉，2015年版雨花茶地理标志保护产品专用标志已经发布启用，消费者在购买雨花茶时可通
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茶多酚对老化相关酶GSH—Px,SOD及代谢产物过氧化脂质的影响
本实验研究了连续服用茶多酚２０天，对１４月龄小鼠血及肝中ＳＯＤ、ＧＳＨ－Ｐｘ和ＬＰＯ的影响。结果表明茶多酚能提高血及肝中ＳＯＤ及ＧＳＨ－ＰＸ活性，与正常且比较Ｐ〈０．０１，同时能降低血及肝中ＬＰＯ含量
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饮用黑茶补充维生素
黑茶含有维生素A。维生素A是维持正常视力所不可缺少的物质，同时维生素A还有维护听觉，生育等功能正常，保护皮肤，粘膜，促进生长等作用。黑茶中含有维生素C。维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量
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红茶能助“性”
自古茶常常被人们视为清心寡欲的象征，在佛教的教规里只戒酒而不戒茶。佛教认为茶有"三德"，一是坐禅可通夜不眠；二是满腹时能帮助消化；三是为"不发"，即可以抑制性欲，令人平心静气。事实上，不同的茶因为成分