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原味红茶和调味红茶
原味红茶和调味红茶(加味红茶)。红茶流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的，如添加苹果，柠檬等天然风味香料。同时锡兰红茶又有
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锡兰红茶品饮方式
锡兰红茶一般根据口味可以分为：原味红茶和调味红茶(加味红茶)。红茶不象绿茶，流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的，如添加苹
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茶市悄然现身“私房茶”
中国茶网资讯：今年高档茶叶市场受挫已不是新闻，近日，在茶叶市场悄然现身了一款"私房茶"，既有高档茶品质又有中档茶价位，吸引了不少老茶客。记者了解到，这种私房茶是上海市茶叶行业协会副会长郑鸣的独创，是一
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茶市悄然现身"私房茶"
中国茶网资讯：今年高档茶叶市场受挫已不是新闻，近日，在茶叶市场悄然现身了一款"私房茶"，既有高档茶品质又有中档茶价位，吸引了不少老茶客。记者了解到，这种私房茶是上海市茶叶行业协会副会长郑鸣的独创，是一
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茶叶拼配的目的
在传统大宗茶的精制加工工艺中，毛茶必须经过筛分、轧切、风选、拣剔和干燥等精制工艺的处理，才能分出各种大小、长短、粗细和轻重不同的筛号茶，通常我们称它为半成品茶，这些筛号茶或半成品茶经拼配后即成为各级成
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不同的季节可饮不同的茶
我国是茶的发源地，具有悠久的茶历史，而且茶类也很齐全。这是其他任何产茶国所不能相比的。按只制法的不同，我国有六大基本茶类，即：红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶。尽管茶叶的内含物质相当丰富，但因品种和
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茶树——杂交育种
杂交亲本的选配关系到杂交育种的成败和育种水平。一般原则是：①亲本性状能相互取长补短，而且优良性状要突出;②亲本对当地环境条件的适应性，尤其是选作母本的材料要有较强的适应能力;③双亲的开花期要比较一致，
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嘴唇干，泡杯“双冬”茶
寒冷干燥的秋冬，娇嫩的嘴唇很容易"受伤"。很多人口干舌燥，甚至嘴唇干裂、脱皮，既难看又难受。一方面，天干物燥，空气中缺少水分，人体的水分也随之流失，使得阴血亏损、耗伤津液。另一方面，寒冷季节人们往往爱
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红枣枸杞茶的介绍
西夏龙枸杞茶是采用宁夏地产枸杞树根、叶、花、果及菊花等为原料，经科学配方制成，枸杞茶将枸杞根、叶、花、果中各种独有的营养成分，药用成分有机地融合于一体，平和了枸杞根、叶的寒性，凉性及枸杞干果的温性，取
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茶碱缓释胶囊加恬尔心防治慢性喘息性支气管炎疗效观察
目的评价茶碱缓释胶囊加恬尔心防治慢性喘息性支气管炎的治疗效果、安全性和有效性。方法选取2006年1月至2009年12月确诊的慢性支气管炎患者120例急性症状缓解后均给予茶碱缓释胶囊加恬尔心口服观察临床
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嘴唇总干喝杯“双冬茶”
近来天冷且干，嘴唇很易"受伤"。双唇干裂、脱皮怎么办?天津市海河医院中医科主任医师叶祖明的建议是喝杯"双冬茶"。叶祖明主任解释说，天干物燥时，空气中缺少水分，人体的水分也加速流失，会使阴血亏损、耗伤津
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锡兰红茶，来自斯里兰卡的红茶
岛国斯里兰卡是茶之国，茶的种植基地限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为3类，即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、
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一杯茶缓解春季嘴唇干
春季娇嫩的嘴唇很容易"受伤"。很多人口干舌燥，甚至嘴唇干裂、脱皮，既难看又难受。一方面，天干物燥，空气中缺少水分，人体的水分也随之流失，使得阴血亏损、耗伤津液。另一方面，寒冷季节人们往往爱吃一些肥厚油
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中国茶道 日本茶道
中国茶道的虚静之美，极富我国传统审美文化的特色。比之日本"茶道四规"中所言的枯寂之美，亦称沉寂之美、静寂之美，两者有着本质上的差异。这是因为，日本茶道文化属于禅道文化，亦即佛门文化的性质。故尔就日本茶
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茶叶拼配
茶叶拼配看是一个复杂的问题，有很多的茶商在到安溪茶都找源产地的茶厂进购铁观音茶叶的时候，要求不要经过拼配的茶叶，其实这个想法是错误的。曾经有一个网友问我：茶叶要经过拼配的好还是单泡茶好，为什么要进行茶
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冬天喝茶首选红茶与黑茶等高热茶
冬天喝茶首选红茶与黑茶等高热茶一般说来，冬季宜饮热性最大的红茶，黑茶等；夏季宜饮冷性最大的绿茶；秋季宜饮热性适中的青茶；春季宜饮热性偏高的黄茶。虽然不同季节可饮不同的茶类，但并不是说非要这样安排不可，
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“品·藏”宝和祥普洱茶品鉴会举行
中国茶网资讯： 近日，主题为"品·藏"的宝和祥普洱茶品鉴会在会展酒店举行。普洱茶界知名人士李文华、周重林与东莞茶友进行了面对面交流。品饮、收藏一直是普洱茶行业的两大永恒主题。"通过合理的拼配，可以弥补
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固相微萃取/加速溶剂萃取-气相色谱-质谱法分析青山绿水茶叶的挥发性成分
采用固相微萃取（SPME）和加速溶剂萃取（ASE）两种前处理方法从青山绿水茶叶（也叫苦丁茶）中提取挥发性成分,用气相色谱-质谱法（GC-MS）定性。实验结果表明：两种前处理方法共检测出91种成分,SP
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坦洋工夫红茶奖赏
坦洋工夫红茶是我省三大工夫红茶之一，曾以产地分布最广，产量、出口量最多而名列"闽红"之首。坦洋工夫红茶相传于清咸丰、同治年间(1851一1874)，由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分
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南靖茶叶、金线莲在厦门投洽会上“争奇斗艳”
中国茶网资讯：在今年的厦门98投洽会上，世界各地的农副产品或谓琳琅满目，而南靖县推出的各种茶叶和金线莲产品，也备受青睐，争奇斗艳。在福建电视台经济频道主办的"茶视界"展区，高级茶艺师陈琼云正在向消费者