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平邑甜茶谷氨酸受体同源基因（MhGLR3.6）的克隆、表达及转化
根据GenBank中检索到的苹果谷氨酸受体基因（GLRs）的EST序列,采用RACE方法克隆平邑甜茶谷氨酸受体同源基因MhGLR。该基因全长3600 bp,编码946个氨基酸,推测分子质量为107.8
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“低咖啡因茶树新品系选育”项目通过鉴定
9月30日，受浙江省科技厅委托，学校召开鉴定会，对农学院承担的"低咖啡因茶树新品系选育"项目进行成果鉴定。鉴定委员会成员在听取了项目组的研究报告，审查相关资料后一致认为该项成果在茶树转基因育种研究方面
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茶树远缘无性杂交选育低咖啡碱茶树品种
一、前言咖啡碱是茶叶机能成分之一，一般栽培的茶树品种咖啡碱含量为总干重3-5％，对人有提神、益思、利尿、消毒及助消化等功能。但咖啡碱对人体的中枢神经系统有兴奋作用，会引起失眠、少睡、易醒及心悸等不利作
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春绿中的两种极致：碧螺春与猴魁
春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。而谷雨时节转眼就要到了，谷雨茶大量上市，正是品饮"会跳舞"
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茶里时光慢「艺文流淌」
从前慢，慢得有声色，有姿态。"陌上发花，可以徐徐归矣"，是闲情的慢。"梧桐更兼细雨，到黄昏、点点滴滴"，是煎熬的慢。"问君归期未有期，巴山夜雨涨秋池"，是期盼的慢。其实，从前也快。"思君令人老，岁月忽
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西方人眼中的中国茶文化
茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说，商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里，他们附近是敏捷兴起的高楼大厦，他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐，以及去卡拉OK歌唱。一起，