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  • 国家一级评茶师郭子剑:普洱茶到底生茶好,还是熟茶好?

    国家一级评茶师郭子剑:普洱茶到底生茶好,还是熟茶好?

    喝普洱茶,到底选择生茶好还是熟茶好?针对这个茶友们都比较疑惑的问题,国家一级评茶师郭子剑老师在厦大茶学堂普洱茶专场讲座上进行了一番解说。郭子剑老师1998年到云南,师从普洱教父白水清,学习普洱茶选料、

  • 厦大生暑期调研婺源绿茶生产

    厦大生暑期调研婺源绿茶生产

    近日,厦门大学嘉庚学院学生暑期社会实践团队,来到江西婺源就绿茶生产制作的可持续发展这一课题进行暑期调研实践活动。为更好地发挥实践提升学生能力的作用,暑假期间,厦门大学嘉庚学院组织同学们组成多个社会调研

  • 厦大管院EDP国学班同学参观日春有机茶园

    厦大管院EDP国学班同学参观日春有机茶园

    中国茶网资讯:8月16日,厦门大学管理学院EDP中心国学班近40名学员来到位于安溪虎邱的日春茶业有机茶园基地参观学习。日春股份公司副总裁林阳顺亲自接待并全程陪同。在林总的带领下,厦门大学管理学院EDP

  • 鲁迅的茶壶套

    鲁迅的茶壶套

    1926年至1927年,鲁迅先生曾在厦门大学任国文系教授。1952年10月,厦大创设了鲁迅纪念馆,这是目前国内唯一设在高校的鲁迅纪念馆。2006年4月厦大对该馆进行了重修。鲁迅纪念馆现有五个展室。首先

  • 厦大雅茗实践队做客蒙顶山永兴寺体验圣山茶生活

    厦大雅茗实践队做客蒙顶山永兴寺体验圣山茶生活

    8月2日,厦门大学雅茗实践队受蒋昭仪老先生之邀前往蒙顶山永兴寺。永兴寺建于唐代,盛于宋代,依山而建,位于蒙顶山海拔1000米处。公车盘山而上,雨后的蒙顶山薄雾层层环绕,山间尽是茂盛葱绿的茶树,空气中弥

  • 厦大“孔子新汉学计划”博士生到安溪调研茶文化

    厦大“孔子新汉学计划”博士生到安溪调研茶文化

    5月29日,厦门大学组织"孔子新汉学计划"博士生到我县进行茶文化调研,通过实地参访,全方位了解安溪铁观音茶文化。来自世界各地300多种不同茶样,越省跨国搜集来的各种不同质地、不同年代茶具,各种与茶有关

  • 禁忌:茶水送药

    禁忌:茶水送药

    可用茶水送服的药物许多抗生素类药及消炎镇痛药:如磺胺类、布洛芬、消炎痛、萘普生等呈弱酸性,与茶水基本不发生反应。镇静药:失眠服用的镇静药,如苯巴比妥、速可眠、安定、利眠宁、硝基安定等,白天服也许会精神

  • 茶水送药是禁忌

    茶水送药是禁忌

    可用茶水送服的药物许多抗生素类药及消炎镇痛药:如磺胺类、布洛芬、消炎痛、萘普生等呈弱酸性,与茶水基本不发生反应。镇静药:失眠服用的镇静药,如苯巴比妥、速可眠、安定、利眠宁、硝基安定等,白天服也许会精神

  • 茶水送药是非谈

    茶水送药是非谈

    可用茶水送服的药物许多抗生素类药及消炎镇痛药:如磺胺类、布洛芬、消炎痛、萘普生等呈弱酸性,与茶水基本不发生反应。镇静药:失眠服用的镇静药,如苯巴比妥、速可眠、安定、利眠宁、硝基安定等,白天服也许会精神

  • 海峡茶客沙龙走进永春玉斗镇

    海峡茶客沙龙走进永春玉斗镇

    继"海峡茶客沙龙"走进永春横口村时受到当地茶农的热情参与后,昨日,沙龙在玉斗镇又受到更热烈的欢迎,共有近50位茶农带着佛手茶前来参加斗茶,在斗茶结束后,评委组还与茶农面对面交流,厦大教授郑启五在交流时

  • 郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版

    郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版

    中国茶网资讯:厦大教授郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版,明日下午,他将在厦门大摩"纸的时代"书店主办主题沙龙和新书签售会,这位嗜茶如命的教授,将与读者交流品茶心得。郑教授是土生土长的厦门人,厦门大学

  • 西双版纳的“旅游新风尚”

    西双版纳的“旅游新风尚”

    全球知名的美国旅游杂志《Travel + Leisure》评选出了2012年全球12个最热的旅游目的地,中国云南的西双版纳名列其中,相关文章写道:"地平线上总有一些新的地方出现,你或许以为有的地方你去

  • 北回归线上唯一的绿洲西双版纳:倾力建设生态州

    北回归线上唯一的绿洲西双版纳:倾力建设生态州

    地球的北回归线,黄色的沙漠带上,有一块唯一的绿洲。西双版纳,是北回归线沙漠带上唯一保护完好的,原始风貌最完整、最典型、面积最大的热带雨林生态系统。这里,是地球上少有的动植物基因库,人类的绿色故乡。"有

  • 高校茶学社日趋活跃

    高校茶学社日趋活跃

    中国茶网资讯:27日至29日,中国乌龙茶之乡、名茶铁观音发源地福建安溪,举办了一期别开生面的培训--大学生茶学社培训班。参加培训的既有在校安溪籍高校学子,也有今年金榜题名的安溪籍准大学生,有厦门大学、

  • 福建安溪办“大学生茶学社”培训

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  • 西双版纳“全民总动员”保护北回归线唯一绿洲

    西双版纳“全民总动员”保护北回归线唯一绿洲

    云南省西双版纳傣族自治州将建设生态州写进自治条例,今年又提出了保增长、保民生、保稳定、保生态的"四保"理念,并在抓紧实施一项名为《西双版纳生态立州战略行动方案》的全民行动计划,争取用7年时间达到建设国

  • 茶树品种与水溶性农药残留量关系初探

    茶树品种与水溶性农药残留量关系初探

    采用叶片徒的切片和氟锌碘分化染色,观测了10个茶树品种叶片角质层,角质层的厚薄与叶面积大小有关,叶面积大的品种一般角质层较薄,叶面光泽性强弱与角度层沉积蜡质多少有关,光泽性强的品种蜡沉积的多,不同品种

  • 2013厦门首发 迎来“书与茶”的美丽邂逅

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    6月23日讯 下午茶书系2013厦门首发 迎来"书与茶"的美丽邂逅沏上一杯香茗,茶之氤氲在荡漾;轻轻翻开纸张,便可闻到淡雅书香。茶香与书香恰似涓涓溪水流淌, 奔向浩瀚大海, 酝酿无穷力量。夏日慵懒的下

  • 普洱茶哪个牌子好,你选对了吗?

    普洱茶哪个牌子好,你选对了吗?

    普洱茶哪个牌子好?一开始接触普洱茶的时候,我也经常因为这个问题而感到苦恼,不知道该买什么牌子的茶,也不知道该怎么挑选。之所以喜欢普洱茶,是因为它特有的养生功效,还有越陈越香的特点,是其他茶类所不具备的

  • 八马寄情高校 弘扬茶道文化

    八马寄情高校 弘扬茶道文化

    近日,中国最大安溪铁观音制造商--福建省安溪八马茶业有限公司,迎来了又一批前往八马开展"大学生暑期社会实践"的高校学子。自2005年起,八马便接收清华大学、厦门大学、华侨大学等高校学子的调研。此次,八