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观念·普洱茶为什么需要发酵的“载体”
普洱茶制作有三大精髓：第一是乔木大叶种；第二是晒青工艺；第三是紧压成型。这其中，紧压成型表面上是普洱茶生产过程的完结，但相对发酵而言，其固态发酵的过程远没有结束。因为普洱茶原料在紧压成型后，必需进入一
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茶水漱口可预防牙龈炎牙周炎
在《红楼梦》的开场有一处细节，就是饭后丫环送上茶来，让黛玉漱口，不知道这种用茶水漱口的方式是否合适呢？如果中午饭后不方便刷牙的话，可以用茶水漱口代替吗？饭后可以用茶水漱口，因为茶水是很好的漱口水。漱口
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用茶水漱口好处多
在《红楼梦》的开场情节中就有这样一段描写：饭毕，丫环用小茶盘捧上茶来，林黛玉见人又捧过漱盂来，林黛玉也照样漱了口。盥手毕，又捧上茶来，这方是吃的茶。可见，用茶水漱口保健古已有之。用茶水漱口，与用其他漱
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茶叶真的能够去除口臭吗
健康对于我们来说是非常重要的，关于健康的保健常识男人知道很多，我们知道品茶可以给男人带来很多的好处，而茶叶的好处也是非常多的，很多人说茶叶能够除口臭这是真的吗?茶叶的好处很多，茶叶能够除口臭有科学根据
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原来，普洱茶“越陈越香”不只是时间概念！
普洱茶的"越陈越香"是普洱茶内含的两大秘密之一。普洱茶的"越陈"是时间概念，"越香"是物质概念。"越陈越香"实际涉及了普洱茶三方面最有价值的核心内容：一是时间这是普洱茶的核心问题之一，也是目前包括云南
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女性用茶水漱口的好处
经期用茶水漱口，你会感到口腔内清爽舒适、口臭消失，使"不方便"的日子拥有一个好心情。怀孕期孕妇容易缺钙，此时用茶水漱口可以较有效地预防龋齿，还可以使原有病变的牙齿停止发展。临产期用茶水漱口，可以增加食
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宜用浓茶漱口
既然女性在特殊时期不宜饮茶，不妨改用浓茶水漱口，会有意想不到的效果：经期用茶水漱口，你会感到口腔内清爽舒适、口臭消失，使"不方便"的日子拥有一个好心情。怀孕期孕妇容易缺钙，此时用茶水漱口可以较有效地预
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普洱茶的发酵方式
首先应当确定的是，普洱茶属于最原始的发酵技术。它与我们现今的发酵工程还有很大的差距。它的制作主流一直沿袭传统的制茶方法与发酵模式。这方面的技术创新，除了上世纪七十年代发明了一种"渥堆"--即快速人工发
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普洱茶发酵技术浅析
首先应当确定的是，普洱茶属于最原始的发酵技术。它与我们现今的发酵工程还有很大的差距。它的制作主流一直沿袭传统的制茶方法与发酵模式。这方面的技术创新，除了上世纪七十年代发明了一种"渥堆"--即快速人工发
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普洱茶陈化密码
近期，很多人"热议"普洱茶价格的同时，也将矛头指向普洱茶本身，对普洱茶是否具有保健功能及相关问题提出愈来愈多的质疑。在这些争议中，有些问题是值得讨论的，如流通渠道、价格与价值的背离、个别产品的质量缺陷
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复方茶多酚漱口液的制备与临床疗效
茶多酚ＴＰ是从茶叶中提取的多酚类物质，具有广泛的药理作用。可抑制细菌的ＧＴＦ酶，抑制细菌在牙齿表面的黏附，有明显的抗龋齿作用，且可直接抑制或杀死致龋菌，而无耐药性产生。其抗龋齿主要有效成分为总儿茶素，
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普洱茶膏香气的生成“路径”
在探讨这个问题之前，先讲一个蒙顿茶膏的轶事：2005年，当蒙顿茶膏第一批产品面世时，就遇到了一个巨大的市场阻力。很多人在品饮了茶膏之后，第一个感觉是无味。很多经销商多次建议通过添加香精类物质，改变这一
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女性饮茶新知
大家都知道，饮茶的好处很多，但是在女性的"特殊时期"随意饮茶，或许并不相宜。行经期：经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有30
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女性喝茶要择期
现代人都知道，饮茶对健康的好处有很多，但是对女性来说，"特殊时期"的随意饮茶，或许会带来麻烦。行经期：经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后应该多吃含铁比较丰富的食品
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女性喝茶该注意什么，这些你都知道吗？！
我们都知道饮茶的好处很多，但在女性的"特殊时期"随意饮茶或许并不相宜，为了让大家能够用正确的方法来饮茶，养生黑茶坊为你讲解女性饮茶的相关知识要点。行经期：经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，
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女性与茶
一、饮茶有助怀孕英国医学家发现，育龄妇女每天饮半杯茶可以大大增加受孕的机会。 报导说，对200多位希望怀孕的妇女进行研究的结果表明，茶叶中的某种成分可以帮助受孕卵子度过受孕后至关重要的头几个星期。尽管
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云南普洱茶是如何晒青的？
以北京故宫现存的茶品为例，虽然清朝时期有大量的各地名茶上贡至清朝皇宫，但能留存下来的唯有普洱茶的三个品种：一是普洱茶团（又名万寿龙团）；一是有完整竹壳包装的七子饼茶，另一个则是普洱茶膏（至今仍在故宫珍
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普洱茶的制作方法介绍
普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法，可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干，制成的大叶青茶，叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模，可制成方形的"普洱方茶"、碗形的"普洱沱茶"、圆形
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饮茶可使妇女受孕机会增加一倍
英国医学家发现，育龄妇女每天饮半杯茶可以大大增加受孕的机会。报导说，对200多位希望怀孕的妇女进行研究的结果表明，茶叶中的某种营养物质有起到作用。英国医学家发现，育龄妇女每天饮半杯茶可以大大增加受孕的
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普洱茶膏的陈化机理是什么？
我们知道，普洱茶是需要一段时间的陈化周期，才能使品质趋向"成熟"。这是一个丑小鸭向白天鹅转变的过程。普洱茶膏也需要陈化的过程，与普洱茶不同的是，它不是"巨变"的过程，而是内部的成分组合产生"细化"的过