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“印像周宁·高山茶”全国楹联书法大赛首站在上海揭幕
中国茶网资讯："共筑中国梦，同创文明城"，为弘扬中国优秀传统文化，促进沪闽交流，推动旅游发展，大力宣传特色产业。同时，为了充分依托海派文化的包容性和黄浦区百年文化背景，积极参与文明创建活动。由中国楹联
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茶具名称
茶则：用于方便从茶罐中取出茶叶置自己入茶壶或盖碗中的器具，多成竹、木或是牛骨制成茶匙：形壮扁平，用来拨茶入茶壶和掏出茶叶渣茶夹：用于夹茶怀于客人饮用和夹怀清洗，亦可用于夹壶中的茶渣出来茶针（茶通）：形
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文山包种概述
茶品名称： 文山包种茶品产地： 台湾茶品外形： 卷曲颗粒状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种茶产于台湾台北
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晚秋茶的重要地位
对于云南古树秋茶的认识，很多茶客都一知半解，印象里都是雨水多，感觉茶的品质不如春茶浓烈。但如果您到古茶园细细研究之后，您会有全新的认识，更重要一点是要研究老茶（晚秋茶）的变化；当您喝懂后，古树秋茶品质
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采制文山包种茶的工艺流程
文山包种茶的采制工艺：雨天不采，带露不采，晴天要在上午十一时至下午三时间采摘。春秋两季要求采二叶一心的茶菁，采时需用双手弹力平断茶叶，断口成圆形，不可用力挤压断口，如挤压出汁随即发酵，茶梗变红影响茶质
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云南大树茶（古树茶）知识
在云南1800米海拔和湿润气候所生长100年以上的大茶树，一般意义上讲就是古树茶了，可在一些古树情结茶友的标准中，只有几百年以上的茶树才算得上古树茶。就我个人的品饮体验，百年大树茶与台地茶间差别属于本
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文山包种茶的品质特点
包种茶外观似条索状，色泽翠绿，水色蜜绿鲜艳带黄金，香气清香幽雅似花香，滋味甘醇滑润带活性。好的包种茶特别注重香气，这种高香味的茶，贵在开汤后香气特别浓郁，香气越浓郁代表品质越高级，入口滋味甘润、清香，
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政和在青岛举办“政和白茶品鉴论坛”
10月12日，第六届中国(青岛)国际茶产业博览会在山东青岛开幕，福建省政和县县长张行书率团参加茶产业博览会，并于开幕式当天在青岛索菲亚大酒店举办"政和白茶品鉴论坛"，推介政和白茶。品鉴论坛由政和县政府
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贵州十大名茶评审征服国内权威专家
2009年6月28日，贵州十大名茶评选活动茶叶感官评审已经结束，来自国内知名茶叶专家、对今年贵州十大名茶参评的49支茶叶给予了高度的评价。参加过多次国家名优茶审评的安徽农业大学博士生导师王同和教授说：
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情有独钟这山茶
2005年，我从大企业的营销团队中急流勇退，想要开创一份足以相伴下半生的事业。作为一个土生土长的云南人，我希望这份事业里可以融入浓郁的云南味道，最终，我选择了普洱茶。那时正是普洱茶最不理性的年代，当市