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茶叶卫生标准的分析方法
本标准适用于绿茶、红茶、紧压茶等各类茶叶中各项卫生指标的测定。1感官检查1.1 具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味。1.2 不得混有异种植物叶，不含非茶类物质。1.3 无异味，无异嗅，无霉变。
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2003年烟台市芝罘区茶馆卫生状况调查
[目的]了解芝罘区茶馆业公共卫生现状。[方法]2003年7～8月普查芝罘区经营性茶馆。[结果]芝罘区茶馆业总体卫生状况尚可，部分业户存在卫生设施、设备不足，棋牌不清洗、消毒等问题。茶具合格户数占75．
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2000～2003年淄博市旅店业茶具卫生监测结果分析
为了解旅店业茶具卫生状况，以预防和控制传染病，现将淄博市2000～2003年旅店业茶具卫生监测结果分析如下。完成机构：山东省淄博市卫生防疫站，淄博255026
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195份安溪乌龙茶叶卫生检测报告
完成机构：福建省晋江市卫生防疫站食品卫生科，362200
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建瓯茶叶精加工卫生问题及改进建议
针对建瓯市部分精制茶厂在生产环境、加工、贮存及管理等诸多环节中造成茶叶被污染的卫生问题，提出了较具体的设想和改进建议。完成机构：福建省建瓯市卫生防疫站，建瓯353100
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安化黑茶微生物的安全性研究
1994年，浙江省食物卫生监视检修所、浙江省军区卫生防疫检修所（王志刚等）又用卤虫生物法对冠突散囊菌进行毒性实验，在蔗糖酵母浸汁培养基上培养，结果10株冠突散囊菌菌体提取物均未发现显著产毒。进一步证明
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谈谈茶叶生产中如何开展卫生监督工作
完成机构：福建省瓯市卫生防疫站，建瓯353100
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中国信阳茶叶节食品卫生安全保障及效果评价
完成机构：信阳市卫生防疫站，河南信阳464000
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茶叶的卫生质量问题及控制措施
[目的]了解福州地区茶叶的卫生现状，以及WTO对茶叶的卫生要求。[方法]按照GB/T50009.59-1996对本地区茶叶农残含量及重金属铅，铜进行检测，对春茶，秋茶农残含量进行对比。[结果]本地区农
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汕头市24家娱乐场所茶具卫生状况分析
完成机构：汕头市卫生防疫站
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合肥市茶座卫生管理剖析
完成机构：合肥市卫生防疫站230061
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宁德市茶叶生产中卫生质量问题及对策
完成机构：福建省宁德市卫生防疫站
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宁德市茶叶卫生现状与管理对策
完成机构：福建省宁德市卫生防疫站，352100
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烟台市部分市售茶叶卫生质量调查
完成机构：山东省烟台市卫生防疫站，山东烟台264000
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迎泽区旅店业茶具卫生状况的监测分析
为了解迎泽区1997～2000年旅店业茶具的消毒卫生状况及动态，规范旅店业茶具消毒管理措施，杜绝公用茶具成为疾病传播的媒介，保障旅店安全和旅店业的健康发展，笔者于1997、1998、1999、2000
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绿茶酒原料的选择
绿茶酒原料的选择要生产出高质量的绿茶酒,不需要用高挡的绿茶,但必须选择无公害生产的绿茶叶作为原料.我们选用的福山高山绿茶是经过严格农残检验的茶叶,其中"六六六"等14种农药残留完全未检出,而且铅,铜,
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茶具卫生状况调查分析
公共场所人员健康状况复杂，流动性大，很容易通过茶具传播疾病，因此对茶具的消毒监测甚为重要，我们区于今年五月份对公共场所的旅店、浴地、舞厅等场所的茶具消毒情况进行了卫生菌学抽样调查。调查茶具包括茶杯、茶
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茶叶中六六六、DDT残留量测定及含量分析
完成机构：[1]安徽省卫生防疫站230061 [2]长丰县卫生防疫站
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对53份茶叶中有机氯农药残留情况的分析
完成机构：[1]山西省卫生防疫站 [2]太原市迎泽区卫生防疫站
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茶叶水浸泡治愈麻风足底溃疡1例
完成机构：[1]广西贺县卫生防疫站542800 [2]广西贺县甫门卫生院542800