茶香楼

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    诚信经商 忠实履职——记南开区人大代表韩国庆

    热闹且文化气息浓厚的关辩文德飞其北部通庆里有一幽静休闲的好去处,海雅双泉名茶园。在天津茶行业中它并不是最大最有名的茶园,但若论品茶香、观茶艺、学茶经、交茶友、过茶瘾还非该茶园莫属。它的主人就是天津茶业

  • 学茶艺

    学茶艺

    阳光明媚的下午,我们乘车来到了南开区少年宫参加社会实践活动。到了少年宫,这才知道,我们班的同学要去茶室品茶。当听到这个好消息后.同学们像踩了钉子似的到处乱跳。这是为什么?哈哈,因为他们高兴呗!完成机构

  • 张一元老字号天津开分店

    张一元老字号天津开分店

    据悉,北京百年茶叶老字号张一元近期将正式进驻天津卫,开设连锁茶庄和茶馆,同时在河西区、和平区、南开区三个中心市区开设三家连锁茶庄和一家茶馆。

  • 范曾七作《茶圣图》

    范曾七作《茶圣图》

    著名书画家、作家范曾先生是天津南开大学东方艺术系的捐建人和创办人,他与茶圣陆羽有缘,据笔者粗略统计,至今已画7幅《茶圣图》,很可能还有遗漏的《茶圣图》,一举创下历代画家之最。

  • 《纂异记》和卢仝死因

    《纂异记》和卢仝死因

    对于卢仝的死,前人有不同猜测,新近出版的《唐五代文学编年史》也采取了存疑的态度。本文根据贾岛《哭卢仝》诗以及卢仝的《走笔谢孟谏议新茶》诗分析认为,卢仝当于元和八年因困瘁潦倒热病复发而死。完成机构:南开

  • 日本茶道史探

    日本茶道史探

    茶道是日本饮食文化的重要组成部分,起源于中国的茶文化。其发展过程,尤其是千家茶道的创立与发展,又与源自中国的禅宗产生了密切的联系,茶道思想与禅宗精神有异曲同工之处。今天,茶道仍对日本社会的发展具有深远

  • 宋代建窑黑釉盏的特征及仿品窑口鉴别

    宋代建窑黑釉盏的特征及仿品窑口鉴别

    黑釉盏是宋代建窑的一项大宗产品,其流行与当时的斗茶活动有关。建盏造型、胎釉、纹饰独特,南北方许多窑口都有仿制,对建盏及当时仿建盏产品进行准确区分很有必要。完成机构:南开大学历史学院文博系

  • 以茶会友不亦乐乎

    以茶会友不亦乐乎

    前不久,天津人民的老朋友、日本茶道里千家前家元大宗匠千玄室先生,带着日中友好的情谊又一次来到天津,收获着茶文化交流的硕果:参加"东亚茶文化研讨会"、出席天津商学院里千家茶道短期大学创建10周年庆祝活动

  • 早晨广州叹茶 下午黄山睇景(图)

    早晨广州叹茶 下午黄山睇景(图)

    南方日报讯(记者/刘倩) 合福高铁28日起正式开通运营,记者查询12306网站了解到,经黄山、婺源等知名景点的广州南开往合肥南的高铁G636次将于7月1日正式开行,而经武夷山、婺源、黄山等景区的深圳北

  • 英国东印度公司从事华茶出口贸易发展的阶段与特点

    英国东印度公司从事华茶出口贸易发展的阶段与特点

    早期中英贸易关系史研究中一个非常重要的问题即是英国东印度公司从事华茶出口贸易问题。本文拟就对存在258年的英公司所从事华茶出口贸易发展的阶段与特点作一探索,以助于进一步深入早期中英关系史的研究。完成机

  • 国际茶文化研究专家

    国际茶文化研究专家

    关剑平1962年生,满族。1995年留学日本,并于2000年3月获文学博士。先后任东京外国语大学亚非语言文化研究所和国立民族学博物馆研究员,南开大学博士后。现任浙江树人大学人文学院茶文化学专业副教授。

  • 张一元茶叶落户天津

    张一元茶叶落户天津

    昨日,中华老字号--北京张一元茶叶有限责任公司天津分公司正式成立。据了解,该公司在河西区、和平区、南开区开设的三家连锁茶庄、一家茶馆同时开业,此后还将在市内加大开发力度,争取一年内覆盖全市,辐射周边县

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    劲松迎客 肝胆相倾——纪念王泽农教授诞辰一百周年

    王泽农教授是一位德高望重的学者,著名茶学家,茶学教育家,茶叶生物化学创始人。1957年我于天津南开大学化学系毕业后,分配到安徽农学院,安排在茶业系茶叶生化教研室,跟随王泽农教授进行教学与科研工作。王老

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    中国茶网资讯:近日,从文化部和国家旅游局获悉,位于天津市南开区古文化街的天津名流茶馆从全国199家旅游演出单位中脱颖而出,进入首批《国家文化旅游重点项目名录--旅游演出类》,成为天津市唯一一家获此殊荣

  • 买预包装茶叶 莫忽视“生日”

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    7月23日电:预包装茶叶无生产日期,这样的现象居然成了茶叶店普遍存在的问题。近日,家住南开四马路的王先生向本报反映,他所购买的茶叶无生产日期标注,不知还能否饮用。王先生前几天在自家附近的茶叶店看到绿茶

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    茶厂库房内部中国茶网资讯:2011年8月重走"万里茶路"北段专题报道中,该报记者魏民和邵江威专访了南开大学历史系教授、中俄贸易研究资深专家米镇波。米镇波介绍,从汉口到恰克图的茶叶之路上,汉口是茶叶贸易

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    中国茶网资讯:眼下正是春茶集中上市时节,本市南开区一家普通茶铺内总是顾客不断。今年刚刚30岁的女老板、来自福建的袁海燕在津经营茶叶15年,以先品后买的诚信经营理念,将家中自产茶叶推向市场,赢得信誉。她

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    中国茶网资讯:作为台商在大陆投资创办的第一所大学、全球第一所茶业高校,天福茶学院自从2008年获准对台招生以来,已吸引20名台湾学生在此求学。同时与台湾亚太创意技术学院、高苑科技大学、南开科技大学、大

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    中国茶网资讯:逢年过节,礼尚往来,许多人都为送礼而发愁。尤其是对那些有高血糖、高血脂、高胆固醇等病的人,送什么最适宜?随着生活水平的提高,消费者越来越注重保健,选择茶为礼品,如能为对方带来健康,也是件