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    文章继《饮茶起源考论》一文后,通过翔实的资料、合理的推论,论证了饮茶在汉、魏晋南北朝的发展,并得出合乎逻辑的结论。作者认为,茶在两汉至魏晋南北朝时期,由于其特殊的药性--令人兴奋的功效而发展成为饮料,

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    在吃的偏好上,是"南甜北咸",对于多数生长在南方的茶来说,南北方人对茶的偏好又是怎么样的呢?小时候学语文有提到:橘生淮南则为橘,生淮北则为枳,这说明,虽然在同一片疆土上,因为中国地域辽阔,很多习惯、风

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    建德市霞雾农产品开发中心的霞雾牌山茶油系列产品走俏南北市场,一直是市场上的抢手货。作为全国的有机食品基地之一,产品的销路不成问题,愁的是原料供应不足。而万亩山茶基地对中心来说,只提供了100多吨产量的

  • 《南北史续世说》版本考

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    《南北史续世说》是南宋李壁所撰的一部"世说体"小说,其内容均取材于唐代李延寿的《南史》、《北史》。李壁病逝后,此书可能被刊印,同时又以抄本的形式存在,但流传均不广。这种局面直至俞本出现后才得以改观。此

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    魏晋南北朝时期的饮茶风习

    魏晋南北朝时期,饮茶风习在南部中国的广大地区得到较为广泛地传播,无论是在皇宫贵族、达官贵人、文人学士、道士僧侣,还是在一般的贫民百姓中,都有一些饮茶与嗜茶者。茶饮已成为官宦和一般士人待客、玄学清谈士人

  • 拓品牌竞逐大江南北

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    对于茶界的人来说,新昌是与"大佛龙井"联系在一起的。新昌县委、县政府创新宣传平台,将"大佛龙井"演绎成了一个知名的茶叶品牌,成了中国名茶谱中的一朵奇葩。

  • 汉魏两晋南北朝――茶文化的酝酿

    汉魏两晋南北朝――茶文化的酝酿

    茶是因作为饮料而驰名的,茶文化实质上是饮茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后,两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。(1)饮茶的起源和发展茶最先是作为食用和药用的,饮用

  • 魏晋南北朝以前茶叶产地

    魏晋南北朝以前茶叶产地

    魏晋南北朝以前茶叶产地[Tea producing area in WeiDynasty, Jin Dynasty as well as Southern and Northerndynasties]

  • 黑茶之四川边茶:南北路边茶

    黑茶之四川边茶:南北路边茶

    黑茶之四川边茶:南北路边茶; 黑茶中的四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行"茶马法",明代(公元1371-1541年)就在四川雅安、天安等地设立管理茶马交换的"茶马司"。清朝乾隆时代,规定雅安、

  • 茶业地理之魏晋南北朝以前茶叶产地

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  • 福建南北乌龙茶各有泡法 活甘清香品评标准各异

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    中国茶网资讯:福建是乌龙茶的发源地,也是产乌龙茶大省。北起武夷山脉,南至戴云山脉,均分布着各具特色的乌龙茶。以福建南北两种乌龙茶来说,泡饮方式截然不同,武夷岩茶的欣赏是以"活、甘、清、香"为品评主次标

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    网9月19日讯 记者获悉,"健康中国,普洱北行"普洱茶南北交流活动计划10月起在天津、太原等地陆续启动。随着近期各大媒体的报道,"普洱北行"活动引发了业界热议。不少茶友也提出了疑问,"普洱北行"究竟是

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    南北饮茶文化的区别是什么?中国,是茶的故乡、饮茶文化。饮茶,不仅仅是一种高层次的精神享受,更是一种自我的文化提升。但是因为地域的差异,北方人粗犷豪放,南方人清新婉约,饮茶文化上面,南方北方有怎样的区别

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    中国茶网沈阳站讯:10月29日,2011华祥苑东方茶文化全球巡回展第三站--沈阳站在沈阳市府店正式启动。据了解,华祥苑这次的巡展,超越了常规的传统模式,更注重于还原、展示儒家文化背景下的中华茶文明,将

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    近日,石门县部分人大代表先后考察了该县南北镇薛家村、清官渡村有机茶生产基地,走访了解农户茶叶生产现状,深入茶叶加工厂了解茶叶采收、加工、销售等茶叶生产链建设情况,尤其是了解合作社、茶厂、农户在大力发展

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    中国茶网资讯:因为云南北面海拔高,南面海拔低,而气温就北低南高,南北气温与海拔是成反比的;阳光雨量就北少南多,南北气温与南北阳光雨量是成正比的。就是因为这种地理环境导致普洱茶的汤质北苦南涩。如临沧北部

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    对于茶,"铁观音"名气已经遍布大江南北,甚至于延伸到海外市场,慢慢形成这个一个茗茶好茶的观念。伴随着发展的时候,弊端也越发显现。知道铁观音,但并不一定知道哪里的铁观音最香最好。产区关系着你买回来的茶叶

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    茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内,特别是南北朝时期,佛教盛行,佛家利

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    一茶一坐 又是新春佳节,在纷扰的王府井大街上闲逛之后,在宽敞舒适的apm购物之后,在电玩城疯狂"打拼"之后,找个安静的地方坐下来,不管是红茶,还是绿茶,在极为精致的茶具之中,用竹盘托出,清新淡雅,为现

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    半透明、黑褐色、似果冻般晶莹剔透、微苦中带着清香,继"广东凉茶军团"蜂拥北上后,"龟苓膏"这种风行两广的街头甜点开始铺天盖地出现在京城各大超市卖场、茶餐厅、甜品店,成为"降火文化"南风北渐的第二代主打