单丛存放温度 了解更多有关单丛存放温度的内容
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新茶正当时 如何躲开老茶成功购买到新茶？
又值春季，正是新茶上市的时节。看外形、看色泽、闻香味、辨茶色汤味，是人们通常所熟知的辩识别新茶的重要步骤，但是太专业太复杂的方法也同时影响了茶友们品茶的闲情逸致，小伍今天就来教大家，辩识新茶最重要、最
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凤凰单丛初制工艺
广东省潮安县位于韩江三角洲平原与山地的过渡地段，北纬23°26′～24°00′，东经116°22′～116°29′。北部以凤凰山为屏障，南麓有乌岽山、大质山、万峰山等。历史上潮安茶区集中在北部山区，今
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凤凰单丛冲泡方法和保存方法的注意事项
冲泡方法首先选择比较合适的水源，水为茶之母，最好是有经过过滤的水。茶量以三杯的量来说，120CC的壶来论的话，12-15克茶就可以了。冲此茶的时候，水一定要开水，而且对开水也有一定的讲究。沸到什么程度
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密兰香单丛（春茶）品感
【茶具】110cc白瓷盖碗、品杯，玻璃公杯【水品】净化水【水温】将近三沸时的温度【干茶】蜜香明显【茶量】约7克【冲泡】洗茶时间：约3 秒左右一泡：约07秒，蜜香明显，汤色蜜黄，入口轻微甘甜二泡：约10
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凤凰单丛茶
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dóng）山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年
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凤凰单丛茶的制作工艺及原理
乌龙茶又称青茶，是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶，为我国六大茶类之一。它起源于明末，清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)谓"武夷"……采茶后，以竹筐匀铺，架
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堆积发酵水分对陈香茶品质的影响研究
用广东特色的白毛茶和岭头单丛品作种原料，通过设计20％、25％、30％和35％等4个茶坯水分含量．研究了陈香茶加工堆积发酵过程的品质及温度变化，认为堆积发酵过程茶叶品质朝有利于陈香茶方向发展，堆积发酵
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优质茶品逆市上扬
2015年初，随着市场饱和、气候影响以及经济大环境的诸多因素，茶叶市场呈现出低迷状态，不少茶企、茶商产品销售遇冷，然而，凡事没有绝对，也有不少人因过硬的质量、正确的经营模式"逆水行舟"，使其品牌的发展
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真空冷冻干燥技术对单丛茶品质影响的研究
1前言岭头单丛茶原产广东饶平县坪溪镇岭头村，又称白叶单丛。其传统加工工艺：鲜叶-晒青-晾青-做青―杀青-揉捻-干燥。干燥工艺对岭头单丛茶品质及香气成分产生重要影响，传统单丛茶干燥均采用烘干方法进行。真
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普洱茶存放方法介绍
普洱茶的存放条件：干燥、阴凉、通风，没有异味，恒定的温度，适度的湿度等，下面详细介绍普洱茶的存放方法。普洱茶存放方法一、流通的空气流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶
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茶世界中的“笑傲江湖”——金庸群茶传
如果说茶叶世界是一片没有刀光剑影的江湖世界，那么各大茶叶种类则是构成这个纷乱世界的各个武侠门派。武夷岩茶--少林寺：武夷岩茶即注重内在的修为，以气沉丹田、厚积薄发见长，又不忘外在的沉稳，一招一式都力发
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普洱茶存放经验分享
存放普洱茶的最佳环境：环境卫生保证。茶叶有很强的气味吸附能力，环境卫生对茶叶存储影响很大。因普洱茶通常是不会密封存放，所以更加容易吸收到其它异味。所以最好存单独设立存放普洱的地方。温度和湿度的控制。普
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贮存南路边茶需注意温度
贮存南路边茶的方法多种多样，但无论哪一种方法都需要注意一个原则，即控制存放南路边茶的温度。温度对存放南路边茶的影响在适宜的温湿度环境中，微生物的生长繁殖速度加快，所以保持贮存环境的适当温湿度，对南路边
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普洱存放 | 干仓、湿仓、 港仓
关于普洱茶的仓储的问题，很多茶友还是不怎么明白。今天我们来聊一聊干仓、湿仓、港仓，以后大家购买普洱的时候就知道怎么回事。湿仓湿仓是一种加速普洱茶转化的捷径催熟法，将普洱茶放在一个潮湿又高温的环境里让其
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如何存放普洱茶保证茶叶品质？
"普洱茶越陈越香，不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同，那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢？"近日，家住荆州市荆江亭社区的陈先生给记者打来了电话。科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键。臻味茶园园主
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存放金骏眉之要点
保证金骏眉红茶在存放的过程中不发生质变，存放环境的空气、温度、湿度尤其重要。一、流通的空气。 流通的空气中有较多的氧份，有利于金骏眉红茶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，
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如何喝茶，你真的懂吗？
对喝茶的两个误解虽然咱中华可称得上"茶之国"，但时常与友们交流、及采访中表示，人们对喝茶目前还存在两个大误解。一是觉得越贵的茶越好"现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。
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家庭如何存放普洱茶？
1. 光照光照是对普洱茶的一严重伤害，不仅是指太阳光的直接照射，也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害，在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，以及
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乌龙陈茶：折射对传统茶工艺的诉求
中国茶网资讯：陈茶，顾名思义是经过陈放的茶叶。历史上比较有名的陈茶品种主要以黑茶为主，但近年来，不少茶叶爱好者开始流行饮用陈年的乌龙茶，其中包括铁观音、岩茶、单丛等。按照一些茶客观念，乌龙茶要喝新鲜，
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浅谈普洱茶存放
浅谈普洱茶存放 各位喜欢普洱茶的新老茶友，对于普洱茶的存放，一直是一众茶友比较关注的问题。细心翻阅各网站相关文章，对普洱茶的存放描述不多。今发帖专门讨论这话题，志在各大大及茶友共同探讨。如有异议，请各