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单丛哪家好喝 了解更多有关单丛哪家好喝的内容

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    中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,而要评中国的"十大名茶",多年以来也形成了许多不同版本。在很长时间里,从国家和省部层面再未做过中国名茶的推选。而今,经党中央、国务院批准,在农业部

  • 山头、品牌情绪,评判不了普洱茶的真假

    山头、品牌情绪,评判不了普洱茶的真假

    喝茶,渐渐喝出了情绪。亦如在成长之路上,见了越来越多的人与事,懂了更多的心思与人情冷暖,便不再如初那么单纯地以为每个人都很好,便也学会了看人、看事,便也生出了自己喜欢或是厌恶的情绪。在那喝茶之初,没有

  • 辩讹证伪:那些年,茶商忽悠过你的话

    辩讹证伪:那些年,茶商忽悠过你的话

    "茶没有好坏的,适合就好""喝习惯就好了。"原本是很有道理的一句话,却很容易被茶商利用来忽悠。这句话实际上是有上下文的,这里所谓的"茶"是指"各种茶",而所谓的"适"包括了口感、身体和价格的适应性等。

  • 没有电子秤 泡茶怎么控制放多少茶叶?

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    没有电子秤 泡茶怎么控制放多少茶叶?不知道各位茶友,平时泡茶的时候是放多少茶叶的。我有一个朋友,刚开始学喝茶不久,他从来不知道自己该放多少茶叶,也不管放多少茶叶,反正就是手抓一撮,凭感觉拿。结果,他泡

  • 到底哪家的普洱茶最正宗?

    到底哪家的普洱茶最正宗?

    中国人在吃喝的问题上总喜欢追求"正宗"二字,就像吃北京烤鸭,全聚德的最正宗。在普洱茶上面也有一些茶友喜欢追本溯源,去考究哪家的普洱茶最正宗。那么到底哪个品牌的产品最能代表普洱茶?这里就跟大家好好聊聊。

  • 潮州工夫茶的渊源、发展和现状

    潮州工夫茶的渊源、发展和现状

    一、引言潮州工夫茶,亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治,覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县,还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事,偶有关

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    如何识别正宗西湖龙井茶

    喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力。在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在

  • 凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”?

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    爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中,发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上,单丛茶的苦涩并非都不好,是否为好单丛茶,在于苦后能否回甘。"不能一

  • 广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征

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    (一)单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛(又名白叶单丛)。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种(华茶17号)之优异单株,历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群

  • 单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围

    单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围

    单丛,发源于潮州,是特有的茶叶名称,也是好茶的象征。单丛茶有两个含义:一个是指一棵老茶树所产的茶,潮安县凤凰山现有老茶树很多,由于原初采用种子繁殖,生长出来的单丛各株之间的形态和品质风味是不相同的,当

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    一不小心就来到了普洱市场的"淡季",淡市+淡季=没饭吃吗?倒也不是,引用一下经典名句,Life will find a way!(生命会找到出路的)商家们为求生存,有的开拓渠道开发新客源,有的大力搞电

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    朋友,喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日

  • 如何识别西湖龙井茶

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    农民朋友,喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好

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    1.煮茶法直接将茶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交

  • 如何识别好的西湖龙井茶

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    喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在

  • 怎样才能喝到真正的西湖龙井

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    喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在

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    潮州条形单丛茶自动化生产线通过省级鉴定

    中国茶网资讯:由潮州市茶企业--广东宏伟集团研发完成的"条形单丛茶自动化加工技术开发"项目,顺利通过省科技厅组织的科技成果鉴定。针对当前单丛茶自动化加工技术落后、劳力需求量大,制约单丛茶产业进一步做强

  • 单丛

    单丛

    单丛.[Single bushD 亦称"名丛"。广东潮汕乌龙茶区和福建武夷茶区,将一些制作乌龙茶的品质优异、风格独特或具有特殊韵味的单株称为单丛。一般从有性群体中采用单株选择法育成,如凤凰单丛系从凤凰

  • "凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?

    "凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?

    前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司",单丛的"丛"字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞",而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真要把"枞"来代替"丛"。其实

  • 饶平茶区特色及茶业持续发展的前景

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    饶平县现有茶园面积4000公顷,年产量5000吨,约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上,饶平是个古茶区,数百年来,制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面,都有过辉煌的记录。在现代,饶平又是个进步的新兴茶区