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在容器装饮料中微生物变败的风险及其对策——Ⅱ.软饮料的分类、制造标准和制造方法（日本）
介绍了日本软饮料的分类及制造标准,弱酸性饮料和酸性饮料的制造工艺及卫生管理,容器装饮料的微生物控制等。完成机构：群马大学医学部外聘教师
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表没食子儿茶素没食子酸酯对内毒素血症小鼠肾损伤的保护作用
革兰阴性菌（Gram-negative bacteria,GNB）感染败血症、内毒素血症及其休克的临床死亡率很高,是抗感染治疗中的一大难题.GNB感染时,细菌和（或）脂多糖（LPS）即内毒素进入血循环
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红茶漱口预防感冒
最近，日本流行用红茶漱口，对此，日本昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。这是因为茶里含有儿茶酚，这种物质在红茶中含量非常高，它有助于抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病
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红茶漱口可预防感冒
最近，日本流行用红茶漱口，同时很多商家也纷纷推出"漱口红茶"。对此，昭和大学医学部教授岛村先生表示赞同，他提出，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授介绍道，茶里含有儿茶酚，这是种抗氧化剂，在红茶中的
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尾叶香茶菜二萜类化合物抑制肝癌细胞增殖作用的初步研究
目的：观察尾叶香茶菜中提取的六种二萜类化合物对人肝癌细胞株SMMC-7721的作用。方法：通过体外细胞培养并应用MTF法分析二萜类化合物对细胞存活率的影响。结果：二萜类化合物B、C、F可明显抑制SMM
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用红茶漱口可以预防感冒
最近，日本流行用红茶漱口，对此，昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则不这样做。5个月后，用
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茶色素药理作用研究进展
茶色素含有多种组分，根据颜色可分为茶黄素、茶红素、茶褐素3类。现已发现，茶色素具有调节血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗心脑血管疾病的多种药理活性，以及调节机体免疫、抗菌、抗病毒等多方面的药理作用，并在多种相关
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红茶：“害得”我们身体变得如此健康
红茶："害得"我们冬日不感冒了昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后，用茶
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都是红茶惹的祸！！
〇 红茶害的我们冬日不感冒了昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后，用茶漱
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红茶原来这么神奇，我也是醉了
红茶让我们冬日不感冒了昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后，用茶漱口的那
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别再喝红茶了，我是认真的...
〇 红茶害的我们冬日不感冒了昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后，用茶漱
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红茶竟能把我们害成这样！
〇 红茶害的我们冬日不感冒了昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则不这样做。5个月后，用茶漱
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绿茶可抑制结肠息肉复发
日本岐阜大学医学部副教授清水雅仁及教授森脇久隆日前所做临床试验显示，持续服用含绿茶成分"儿茶酸"的药物可抑制结肠息肉复发。该成果将于28日在名古屋举行的日本癌症学术会议上发表。据日本共同社报道，这是首
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抗癌作用
自由基是诱导和促进机体癌变的重要原因，在癌的诱导和促进阶段均有自由基参与。因此，具有减少自由基形成和清除自由基作用的抗氧化剂，就具有抗肿瘤作用。日本静冈县盛产茶叶，该县的胃癌发病率较全国为低。富冈大学
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世界绿茶协会：世界绿茶功能研究现状及前景
绿茶的功能多种多样，现在已引起了世界各国的关注。欧美、亚洲各国对绿茶的功能从多方面展开了研究。绿茶的代表性功能可列举如下：（1）除臭、抗腐蚀和预防口臭；（2）抗菌的抗病毒；（3）抗氧化；（4）改善肠内
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茶提取物预防离体大鼠血管对硝酸甘油耐受作用的研究
目的探讨茶提取物茶多酚和茶黄素预防离体大鼠血管对硝酸甘油耐受的作用。方法用硝酸甘油30μM预孵90min的方法诱导大鼠离体胸主动脉环对硝酸甘油产生耐受,用苯肾上腺素预收缩血管,通过organbath的
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我国不同产地苦丁茶中铅元素含量分析
目的测定浙江、海南、黄山和贵州苦丁茶样品中铅元素含量。方法苦丁茶样品经高氯酸、硝酸（1∶4）的混合酸消解,采用石墨炉原子吸收分光光法测定。结果小叶苦丁茶中铅元素含量要显著高于大叶苦丁茶,相比较于海南和
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喝茶会导致钙质流失吗？
喝茶会导致钙质流失吗？钙是人体骨骼、牙齿中最关键的成分之一。经常听到茶友会问：家里的小孩可以喝茶吗？怕对孩子的钙吸收造成影响。不仅是小朋友，一些上了年纪的茶友对这个问题也有所担忧，生怕喝多了茶，会导致
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权威性实例告诉你：红茶是宝！
不管是斯里兰卡，大吉岭或者阿萨姆红茶的西方小情小调，还是咱们中国的祁门红，都离不开它独特的功效。多喝红茶，病菌离我们远了，健康离我们更近了。红茶对人体有何功效?下面熊二整理相关附具权威的实例。红茶让我
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红茶漱口可预防流感
美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现，包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬，从而对病毒起到保护作用。科学家认为，这也许可以解释为什么冬天会成为流感多发的