北京稻香村抹茶饼用啥做的 了解更多有关北京稻香村抹茶饼用啥做的的内容
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外事访问茶礼受关注
中国茶网资讯： 10月7日，中国领导人出席了在印尼巴厘岛举行的APEC(亚太经济合作组织)峰会第二十一次领导人非正式会议，向与会领导人赠送了"龙润茶尚品"茶礼。昨天，生产厂家将这款产品带到了茶博会上，
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张一元再创单日销售最高记录
中国茶网资讯：春节前是购年货的高峰，腊月二十三前后买几斤张一元的茉莉花茶送人或是待客成为了近年来老北京的风俗。腊月二十三"小年"这天，张一元大栅栏总店清早一开门，店内外瞬间排起了购茶长龙。一层、二层十
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做最擅长的 抓最核心的
春节期间北京节庆市场，消费着实红火。元宵节期间，北京当地品牌稻香村门口排起长队。同是北京本地品牌的味多美和来自福建的茶叶品牌天福茗茶生意也同样火爆。
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春节茶礼营销中的问题
中国茶网资讯：按照传统习俗，正月初二是姑爷上老丈人家拜年的日子。这一天，北京的张建波早早就起床，拎着稻香村的点心和茶叶去岳父家拜年。张先生
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浙江对夏秋茶进行深加工发挥经济效益
中国茶网浙江站讯：你穿过用茶叶做的袜子吗？最近，诸暨的一家茶叶公司推出茶叶做的"茶袜"重新打开了处于饱和状态下的袜业市场，觅得了新商机，还成功申报了发明专利。"制作茶袜最主要的原料为茶多酚，从纯天然的
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浅草疯长：吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」
中国人自古会享受，吃喝不分家。喝酒必配下酒菜，吃茶自然也要茶点，茶吃爽了，肚也三分饿，此时来份茶点垫垫饥，最是舒坦。由于地域广阔，历史漫长，中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分，浅谈各地的特
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茶俗：饮茶
中国人饮茶的习惯，从唐、宋、明、清到现代，有很大的变化。由于隋朝短暂，茶事记载很少。唐朝时的茶叶多加工成茶饼。唐朝人不"饮茶"，而是"吃茶"。备茶过程如下：将茶饼用火灸烤。将烤茶饼放入铜制茶辗辗成颗粒
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普洱茶级别其实茶的品质无关
"这个是几级茶？""这个饼用几级茶菁做的？"这种问题一出现时，有些人总会"会心一笑"。普洱茶有特级以及1-9级十个等级，那么是茶菁等级越高茶质越好，还是茶菁等级越低茶质越好呢？答案：都不是。因为茶菁等
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中秋节企业多发500元以内慰问品 基层公务员零福利
中新网9月23日电(生活频道 袁野) 再过4天就是中秋节，不少企事业的单位已开始发过节福利。中新网生活频道随机采访了解到，今年企业大都节约从简，除了常规的月饼礼盒外，还有诸如电影兑换卡、面包卡、坚果等
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访福州茶厂陈新光
访福州茶厂（中莉茶业）厂长陈新光2012年6月18日在北京国际茶业博览会上福州茶厂(中莉茶业)厂长陈新光受邀接受我们的采访，为我们讲述了福州茶厂的历史，以及对福州茶厂未来发展作出了美好展望：福建省福州
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日本“抹茶”源自宋代
日本"抹茶"源自宋代茶饼生产只是《宋代点茶复原》课题研究的一部分，另外，还复原了当时的茶具黑釉盏、宋代点茶斗茶茶艺等文化项目，由此，刘松年《撵茶图》的情景得以重现。"我们很多制茶、泡茶的茶具都根据《撵
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茶点饭庄教你自制抹茶红豆戚风蛋糕
这个是为"开心过后"做的抹茶红豆戚风蛋糕，元旦前她就在QQ上跟我预订了这款蛋糕，是送给姐姐的生日礼物，说实在的做这种奶油裱花蛋糕是我最不擅长的，从图片中也可以看到蛋糕面及四周抹的非常不平，本身就不擅长
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茶菜之最香甜：龙井茶酥、抹茶布丁
除了可以入菜，用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥，口感酥松，香甜不腻，春茶滋味鲜爽，香气浓烈，谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末，搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心，让酥点散发出极致香
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如何鉴别茶饼优劣？
陆羽总结前人经验，以生动形象的文学 ，语青写入《茶经·三之造）。 其法为二：察形、观色。先说形鉴，文日： 茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，史缩然； 犎（feng)牛臆者，廉裙然；浮云出山者，轮菌然；
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紧压茶在撬茶时，请温柔一点
中国茶网资讯：撬茶，要温柔。不单是从茶本身出发，也是为撬茶人的安全着想，同时撬茶的过程也是磨练心性的方式。不但醒茶要温柔，撬茶更要温柔，喝茶同样要温柔，这一系列的过程都是一种美的享受与体验。撬茶注意事
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稻香村：苏式茶食传了两百年
老树发新枝，渐长成。有着百年历史的老字号稻香村，在经历了"商标之争"的短暂阵痛后，迎来了一次大发展，不仅走上了连锁化的发展道路，主打产品如袜底酥、核桃酥等更是批量化地"挺进"了家乐福、沃尔玛等大超市。
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饼茶鉴别方法
如何鉴别茶饼优劣？陆羽总结前人经验，以生动形象的文学 ，语青写入《茶经·三之造）。 其法为二：察形、观色。 先说形鉴，文日： 茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，史缩然； 犎（feng)牛臆者，廉裙然；
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饼茶的鉴别
如何鉴别茶饼优劣？陆羽总结前人经验，以生动形象的文学，语青写入《茶经·三之造）。其法为二：察形、观色。先说形鉴，文日： 茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，史缩然；犎（feng)牛臆者，廉裙然；浮云出山
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饼茶的鉴别方法
如何鉴别茶饼优劣？陆羽总结前人经验，以生动形象的文学 ，语青写入《茶经·三之造）。 其法为二：察形、观色。 先说形鉴，文日： 茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，史缩然； 犎（feng)牛臆者，廉裙然；
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焙茶
焙茶即用温火烘茶，古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分，以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。陆羽在《茶经》中曾谈到唐代烘焙茶叶的工具叫育，以木制之，以竹编之，以纸