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茶多酚的功能特性及应用
介绍了茶多酚的组成、结构和性质，并对其在食品、医药、日用化工等领域中的应用进行了讨论。完成机构：[1]郑州工程学院化学化工系，河南郑州450052 [2]信阳平桥国家粮食储备库，河南信阳464100
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浙江省茶竹产业成果转化工程正式启动
10月17日，浙江省茶产业和竹产业成果转化工程启动会在杭州召开。省政协原主席周国富，副省长王建满，省科技厅厅长蒋泰维，省农业厅厅长史济锡等领导出席会议。会议由省科技厅副厅长邱飞章主持。会上，茶、竹产业
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云台茶文化交流中心在昆成立 促两岸茶文化交流
近日，云台茶文化交流中心在云南省滇台特色农业产业化工程研究中心(以下简称"滇台中心")正式成立。云南农业大学教授、云南省滇台特色农业产业化工程研究中心常务副主任张应华表示，云台茶文化交流中心是云南农业
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茶叶废料中提取天然咖啡因的研究
采用新工艺，从茶叶废料中提取天然咖啡因，考察了浸取时间、碱用量、萃取剂对产品收率的影响。完成机构：[1]天津大学化学工程研究所 [2]华东冶金学院化工系
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茶多酚的应用及提取方法
茶多酚是一种天然的抗氧化剂,在食品加工、医药、日用化工等领域具有重要的应用.主要介绍了茶多酚的组成、性质及应用并对它主要的提取方法作了简要介绍.完成机构：新疆石河子大学食品工程学院,新疆石河子8320
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茶叶中EGCG含量分析研究
采用HPLC法对茶叶中的EGCG进行含量分析，线性方程为：Y=2401x-1808.9,相关系数为：r=0．9975，回收率为95．738％，RSD=1．45％，测得样品含量为0．7660％.此法操作
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茶多酚脂质体体外透皮实验研究
采用Franz扩散法进行离体兔皮渗透实验，考察茶多酚脂质体体外透皮渗透情况。结果表明茶多酚脂质体能有效地渗透过皮肤，经皮释放药物能在短时间内较快达到一定药量，随后缓慢持久地释放药物；药物的累积释放药量
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紫外可见分光光度法测定茶叶中的绿原酸含量
本文采用紫外可见分光光度法对绿茶、古丈毛尖、依波绿、油茶等四种茶叶的绿原酸含量进行了测定。测定波长为328nm，线性方程为C=0，4625A+0，0017，相关系数r=0，9998，回收率为92．84
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茶多酚脂质体的制备研究
目的优化制备萘多酚维生素E脂质体的配方。方法采用逆相蒸发法制备。以包封率作为考察指标，经正交优化选择，确定制备脂质体的最佳配方。结果最佳配方为：卵磷脂／胆固醇（摩尔比）为2：1；茶多酚浓度为10mg／
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项目建设
扬巴扩建项目总投资达14亿美元;湖北年产450吨精品茶多酚建设工程;山东15000吨羟丙基甲基纤维素生产项目;中泰企业投资靖边能源化工项目.
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茶多酚的提取及抗氧化性能研究
介绍沉淀法提取茶叶中的茶多酚，浸提茶多酚最适条件为ｐＨ６和温度９０￣１００℃；并进行茶多酚以鱼油抗氧化性能试验，找出最佳添加量，试验表明，抗氧化剂最适宜添加量为０．１％。完成机构：化工与生化工程系
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分光光度法测定湘产苦丁茶中熊果酸含量
用5%香草醛-冰醋酸、高氯酸显色,以熊果酸纯品为对照,在波长548nm处用分光光度法测定湘产3种苦丁茶中熊果酸的含量.方法线性范围为20-100μg/5mL,实验回收率为98.96%,RSD=1.67
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四种吸附材料分离茶多酚的初步结果比较
采用硅藻土，活性炭，聚酰胺树脂，Ｄ－３０１树脂作为吸附剂，比较了它们对茶多酚的吸附容量与分辨效果。并对洗脱产物的抗氧化性能以及抗菌性能进行了测定。完成机构：北京化工大学化学工程学院
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脂溶性茶多酚的研制及其抗氧化性能研究
用响应面回归分析法对茶多酚化学改性的工艺条件优选，确定出茶多酚改性的最佳工艺条件为：茶多酚：硬脂酰氯：催化剂为1：1．21：0．07(W／W／W)、反应温度68．7℃、反应时间8．5h，在此条件下改性
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AO-318农药增效剂防治茶树黑刺粉虱
AO-318系宁波安纳化工有限公司新开发的农药增效剂，为浙江省无公害茶工程建设重点推荐使用产品，产品具有"无毒、无公害、广谱性、多功能"特征，可广泛用于茶园防治病虫害。近年来，莲都区部分茶园中黑刺粉虱
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原儿茶酸分子印迹聚合物的色谱识别性能
应用非共价法在四氢呋喃溶剂中合成了原儿茶酸印迹聚合物.通过静态平衡吸附实验和高效液相色谱分析,评价了分子印迹聚合物对模板及其类似物的键合行为.结果表明：由于分子印迹聚合物基体存在大量多空的识别位点,并
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交联PVP对茶多酚的吸附作用
采用自制交联PVP处理铁观音茶叶水，在交联度为0．5％，用量为7g/L,30℃下处理30min时，茶多酚的吸附率为66．83％。分析吸附机理认为，交联PVP上的活性吸附中心与茶多酚形成氢键吸附。完成机
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茶皂素提取工艺及其应用研究进展
介绍了从茶籽饼提取茶皂素的生产工艺以及茶皂素的化学组成和理化性质，并重点综述了其表面活性、生物活性、药理活性及其在化妆品、洗涤剂和纺织工业等领域的研究和应用；就目前的生产和使用情况提出了一些看法和需要
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太白茶挥发油化学成分的研究
目的：研究太白茶挥发油的化学成分。方法：太白茶的石油醚提取物经水蒸气蒸馏所得油状物，运用GC-MS技术，结合计算机检索对其化学成分进行分析和鉴定，用色谱峰面积归一法计算各组分的相对含量。结果：鉴定了其
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茶叶中茶多酚的提取、测定及应用
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，在食品、油脂、保健、医药、日化、精细化工等领域都有广泛的应用。茶多酚的提取和应用研究成为国内外开发"绿色工程"的热门课题之一。本文研究的内容是茶叶中茶多酚的提取与测定，