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安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术重点实验室——省部共建国家重点实验室培育基地教育部、农业部和安徽省重点实验室
安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术重点实验室，1997年经农业部批准组建为农业部重点实验室；1998年被批准为安徽省重点实验室；2003年被科技部批准为省部共建国家重点实验室培育基地；2003年成为教
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有机化学实验半微量化初探
对高等院校《有机化学实验》中的从茶叶中提取咖啡因、乙酸乙酯的制备、三苯甲醇的制备及环已烯的制备等实验进行了半微量化，对某些实验进行了相应的一些改进，总结了实验制取的方法．完成机构：鞍山师范学院化学系，
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茶叶中咖啡因提取实验方法的比较及改进
"茶叶中咖啡因的提取"实验是有机化学中的一个重要实验，特别是对工科的化学工程、生物工程、生物制药专业来说，更是必做不可。但由于该实验耗时长，实验过程有一定难度，不易在教学课时内完成，过去也经常听到有同
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愿让茶香满人间——记安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术重点实验室
安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术重点实验室是专门从事茶叶科学基础研究和应用开发的国家级重点实验室培育基地。在一份并不复杂的履历表上我们可以看到，该实验室1997年经农业部批准，被组建为农业部重点实验
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从茶叶中提取咖啡因实验的改进
从植物中提取有机物是化学实验的重要内容和方法，也是学生比较感兴趣的内容之一。其提取机理、操作设计、生物检验等，既能培养学生的实验操作技能，又能培养学生理论联系实际、分析解决问题的能力，还能使学生对医药
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自茶叶中提取咖啡因实验教学探索与研究
自茶叶中提取咖啡因是大学有机化学实验教学中关于天然产物提取的经典实验，该实验目前国内高校大多采用文献进行实验教学，但该文献中关于咖啡因提取液炒干时的状态，加入生石灰中和丹宁酸的量及升华时沙浴的温度等方
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农业部茶叶化学工程重点开放实验室简介
本实验室是农业部于1992年第二批评估命名的部重点开放实验室，2002年12月通过农业部第4轮评估命名。2001年进入浙江省重点实验室系列。杨贤强教授和杨亚军研究员任学术委员会正、副主任，成浩研究员和
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茶叶最适冲泡条件的生物化学实验论证
为了寻找一个合适的冲泡条件，使茶叶中对人体有益的成分浸出量最大，我们以生物化学方法测定了三类不同加工方式的四种茶叶，以不同温度、不同时间冲泡，茶水中维生素C、茶多酚和氨基酸的含量。实验结果表明，发酵加
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自行设计实验“茶叶中黄酮类化合物的提取与测定”与学生创新能力培养
文章阐述了在有机化学实验教学中增设自行设计实验"茶叶中黄酮类化舍物的提取与测定"的目的意义及实施步骤。实践证明增设自行设计实验不仅学生的科学意识、创新能力、综合分析问题和解决问题的能力有明显提高，而且
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茶防龋研究进展
从流行病学和临床效果、防龋物质及作用机制、模拟实验和动物实验几个方面对国内外茶防龋研究进行综述，提出研究中亟待解决的问题．预示了茶防龋今后的发展方向和前景。完成机构：[1]中国科学院地球化学研究所环境
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茉莉花茶、绿茶的免疫调节和抑菌效应的实验研究
1 广西医科大学化学教研室 2 广西医科大学病理生理教研室、临床免疫研究室(南宁 530021)摘要 目的：观察茉莉花茶、绿茶浸出液的免疫调节和抑菌效应。方法：配制系列浓度的茉莉花茶、绿茶浸出液，观察
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油茶中茶皂素的化学结构及提取分离工艺研究进展
油茶皂素是一种性能优良的表面活性刑和阻燃剂，具有溶血、杀菌、杀虫、消炎、镇痛、抗癌等功能，另外还具有促进植物生长等作用，已广泛应用于建材、日用化工、纺织、生物农药和畜禽饲料及食品工业。作者总结了国内外
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多巴胺在维生素B1修饰碳黑微电极上的电化学行为研究
多巴胺(DA)是儿茶酚胺类化合物之一，是生物体内的重要神经递质。自20世纪70年代初，分析化学家发现神经递质的电化学性质以来，其行为一直是生命科学研究的热点之一。因此，对其测定方法的研究无论是在生理功
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种植茶树对茶园土壤特性的改变
贵州福泉市高坪茶场土壤样品的土壤理化性质标准方法分析表明,茶树生长过程中对土壤性质进行了改造,使土壤理化性质发生一系列的变化:pH值下降,有机质、全磷和有效磷、交换性铝都有向上层土壤积累的趋势,交换性
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扎仓茶卡盐湖卤水25℃等温蒸发实验
为了研究扎仓茶卡盐湖卤水蒸发时的相化学，确定钾盐，锂盐的结晶过程和结晶特性，在实验室内卤化进行了２５℃等温蒸发结晶过程的研究。实验结果与Ｎａ＾＋，Ｋ＾＋，Ｍｇ＾＋＋－／Ｃｌ＾－，Ｓｏ＾＝－Ｈ２Ｏ五元水
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绿茶预防肝癌的系列动物实验研究
为了较全面了了解绿茶对黄曲霉素Ｂ１诱发肝癌的防护作用，应用ＡＦＢ１致肝癌作用动物实验模型，对绿茶在ＡＦＢ１致肝癌作用方面的影响从多个角度进行了一系列的实验探讨，所有实验结果一致显示绿茶对ＡＦＢ１的致肝
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普洱茶的化学成分及生物活性研究进展
普洱茶的抗动脉硬化、降血糖以及减肥等诸多保健功能已经引起了人们的关注。本文就普洱茶的化学成分和生物活性两个方面进行综述，推断普洱茶生物活性的物质基础及其可能的相关机理。完成机构：[1]中国农业科学院茶
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茶多糖降小鼠血糖功能的实验研究
以小鼠为实验动物，针对茶多糖的急性毒理、对正常小鼠和四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖值的影响开展了实验研究。结果表明茶多糖的半数致死剂量为4．19g/kg，能抑制小鼠口服淀粉和葡萄糖后1．5h内血糖的升高，能
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毛细管电泳-间接电化学发光法对茶叶中百草枯农药残留的检测
基于农药百草枯对钌联吡啶-三丙胺（TPA）体系的电化学发光具有显著的抑制作用，建立了毛细管电泳-间接电化学发光检测茶叶中残留农药百草枯的新方法。讨论了初始电位、钌联吡啶和TPA浓度、进样电压、进样时间
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流动注射抑制化学发光法测定痕量儿茶酚
目的：建立快速测定痕量儿茶酚的新方法。方法：实验发现在碱性介质中，儿茶酚能强烈抑制luminol与K3Fe(CN)6的化学发光反应。本文以儿茶酚在一定浓度范围内与luminol-K3Fe(CN)6化学