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朝令夕改 劳民伤财
张领导来了,说这里好种茶,于是开出茶山片片。李领导来了,说这里怎可种茶?种柑桔好,于是毁茶种桔。王领导来了,拍拍脑壳,还是改种药材吧,顷刻间桔林变成了柴火……类似这样的事,以往不少,现在还有,究竟是什
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怎样挑选良种茶苗
茶树良种具有早采、优质、高产与抗性强等优势,又要具有适应性与适制性,但任何一个良种,这些优势不可能全部具备,只是比较而言。例如温州"三早"的乌牛早、平阳早与黄叶早,开采期都特别早,适制龙井茶品质都不错
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200余件茶具带你领略千年茶文化
《茶香千年--云适堂藏历代茶具展》前晚在天一阁开幕。展览展出了我市民间收藏家、云适堂主人陈钢十余年来收藏的200多件茶具精品,上迄春秋下至民国,其中以陶瓷茶具为主,另有一些为铜、铁、锡、银、石头等材料
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饮茶方式的演变
茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种"开水冲泡散茶"的饮用方式。在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的"神农尝百草,日遇
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中国茶道四大流派之贵族茶道
由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。茶虽为洁品,但当
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贵族茶道
由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱 求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。 源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。茶虽为洁品,
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什么是贵族茶道?
贵族茶道由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情背理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。茶虽为洁品
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宋人“点茶”技艺再现人间
中国茶网资讯:中国是茶之故乡,但是古人饮茶习惯与今人并不相同,一千年前的宋朝人的泡茶方式就像冲咖啡一样。中国茶叶博物馆最近恢复了宋人"点茶"技艺,不但能增强国人对中国古代茶文化的了解,也有助于厘清日本
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四大茶道之“贵族茶道”
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。由贡
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中国茶道 之“贵族茶道”
贵族茶道由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。茶虽为洁
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贵族茶道 其贵气主要体现在程序上
由贡茶而演化为贵族茶道, 达官贵人、 富商大 贾、一豪门乡绅于茶、水、火、 器无不借权方和金钱 求其极,很违情肯理, 其用心在于炫耀权力和富有。 源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道, 发展至今日渐大众化。
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中国四大茶道之贵族茶道
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。贵族
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四大茶道之"贵族茶道"享乐人生
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于茶之味,旨在享乐人生。贵族茶道由贡茶而演化
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茶文化--贵族茶道
贵族茶道是中国茶道流派之一。由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情背理,其用心在于炫耀权力和富有。 源于明清的潮州工夫茶即贵族茶道,发展至今
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产能过剩持续发酵,茶产品市场风险加大
中国茶网资讯:上月中旬,农业部种植业管理司公布了2013年全国茶叶种植及生产情况的统计汇总,据17个产茶省(区、市)上报汇总,共计茶园面积3869万亩,同比增加253.8万亩;去年干毛茶总产量189万
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平昌云台镇:6000亩茶叶产业园落户“龙尾山”
中国茶网资讯:"龙尾山"位于平昌县云台镇境内,整个山便是一个村叫龙尾村。这里海拔1000米,即是最边远的一个村,也是最高耸的一座山。就是这个昔日不被人看重的地方,如今"麻雀窝"就要变"凤凰巢"了,高速
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炒做春茶还是“炒作”春茶?
近日,杭州市河坊街上,几家经营茶叶的商铺门口,不约而同地都架起了炒茶锅,进行现场制作并摆出了这样的广告牌:"特价出售西湖龙井",售价多在70元/斤左右。当然,不只是商家,常喝茶的人也都知道,龙井新茶上
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贡茶历史集粹
贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……",但这仅仅是贡茶的萌芽而已,既未
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透过“茶文化节”的华丽外衣……
4月至5月是全国各地茶文化节扎堆的时期,大大小小的茶文化节你方唱罢我登场,一些茶界人士甚至接连收到三四个地方的邀请信,让人左支右绌,难以应对。表面上看,如火如荼的茶文化活动似乎在为茶文化的推广、普及摇
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研发缺位:茶产业繁荣背后的隐忧
时近春节,热热闹闹的各类茶事活动已先后落下了帷幕,回顾2004年的茶产业情况,仍是一派轻松。名优茶突飞猛进,流通领域、消费领域红红火火,只是茶叶的深度加工与产品研发仍和以往一样未见起色。在茶园面积、茶