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省外红茶加速流入福建市场
外省红茶加速度流入福建市场。昨日，记者从业内了解到，由于年初的倒春寒，今年福建品质优良的头春红茶大量减产，导致供应环节吃紧，行情看涨。受此影响，省外红茶开始批量流入省内市场。"省内头春的芽头红茶产量少
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福建农网改造“加速度”助力茶产业升级
中国茶网资讯："幸亏用电恢复及时，不然今天全村刚采摘下的8吨茶叶就要烂掉了。"23日，在主要茶产区之一的福建省漳州市南靖县梅林镇，茶农王大圣瞅着茶叶渐渐被烘干，一颗悬着的心渐渐放下了。5月21日至23
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往复槽锅龙井茶成形机理的研究
在往复槽锅龙井茶炒制机加工过程中，茶叶水分变化由恒率失水和降率失水组成。往复槽锅为一典型的对心曲柄滑块机构，写出了位移S、速度V和加速度a与时间t的运动方程。将茶叶视为质点，计算出茶叶的受力的大小。茶
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茶多酚对＋Gz过载的颞下颌关节影响分析
目的：观察茶多酚对持续性高正加速度（＋Gz）加载颞下颌关节的影响。方法：雄性Wistar大鼠随机分成5个不同处理条件的实验组，每组12只。A组为空白对照。B组地面固定5min。C 固定于离心机转臂上，
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七子饼茶的仓储要注意
根据一般存茶经验，茶品制成后，如果一直存根在干燥的环境中，转化的速度很慢，反而如果在比较潮湿纳环境中，转化的速度台加速许多，而且相同仓储时间比较、后者茶汤也比较顺口。只是仓储必须拧制得宜，茶品在过度潮
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贵州凤冈加速推进全域旅游 茶旅一体论坛即将举办
2016年9月26日，"茶旅一体化"凤冈茶旅产业高峰论坛暨茶海智库挂牌启动仪式，行将在贵州省遵义市凤冈县茶海之心举办。"东有龙井，西有凤冈。"该论坛是在贵州省列入首批国家级生态文明试验区的大背景下计划
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黔茶跨越发展下的“石阡速度”
中国茶网贵州站讯："贵州石阡县茶农竟然用上了苹果手机。"这是7月15日，在贵州国际茶博会上，一个浙江投资商发出的惊叹。茶农致富背后，是贵州茶业的兴盛，种植面积达466万亩，即将成为全国第一。而"贵州绿
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影响茶叶变质的四个环境条件
茶叶变质，陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。1.温度氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高低紧密相连。温度愈高，
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茶友需注意影响茶叶变质的四个环境条件
茶叶变质，陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。1．温度氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高低紧密相连。温度愈高，
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跨品类多品牌成为茶业一大趋势
中国茶网资讯：只管中国茶叶的流畅仍然因此无品牌的散茶为主体，但茶叶的品牌化已经艰巨起步，而且品牌化的速度和加速度都很快，这是个可喜的场面，也是中国茶业的必由之路。各个品类茶中都有品牌茶脱颖而出，比方竹
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中国茶将现三大类型品牌
中国茶网资讯：尽管中国茶叶的流通仍然是以无品牌的散茶为主体，但茶叶的品牌化已经艰难起步，而且品牌化的速度和加速度都很快，这是一个可喜的局面，也是中国茶业的必由之路。各个品类茶中都有品牌茶脱颖而出，例如
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多茶种竞争格局已成 铁观音茶企扩张加速
中国茶网资讯：今年以来，红茶、岩茶等众多茶种的品牌茶企布点泉州，而泉州本地的实力铁观音茶企对外扩张步伐加速，就全国范围来看，多茶种竞争的格局已经形成。然而，如同博弈一般，落子往往需要步步为营。就实力企
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凉茶市场进入加速起飞年
中国茶网资讯：第三届"中国品牌与传播大会"近日在北京召开。在这场被誉为中国品牌传播界"奥斯卡"的盛会上，红罐王老吉在百余顶尖品牌中脱颖而出，一举夺得了"最受消费者信赖品牌"大奖。大会组委会有关负责人指
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我国茶业加速开拓国际市场
茶叶贸易一直是我国出口创汇的重要方面。然而近年来，受新兴茶叶市场的冲击，中国茶出口效益走低，新市场开拓不力。如何改变这一现状?近日，"第二届茶叶出口国际座谈会"和"第一届茶叶出口国际采购洽谈会"在四川
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茶企开始纷纷加速连锁化发展
中国茶网资讯：占据国内茶叶零售市场3.72%份额的国内传统中式茶产品企业天福茗茶（以下简称"天福"）即将登陆港股。在天福茗茶之前，内地已经有武夷星借壳中国矿业、龙润茶借壳龙发制药相继在香港上市，但是业
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安溪铁观音的摇青技术要点
安溪铁观音价格的高低、品质好坏，制作工艺中的摇青工序是关键步骤。在摇青过程中，要注意制作要点。铁观音做青过程中每次摇(摊)青过程，茶青发生物理和化学作用。摇(摊)青会擦破鲜叶的叶缘细胞，加速酶促氧化作
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茶饮料加速“种茶热”
中国茶网资讯：茶饮料渐成盛夏时节的主流饮品，但"种茶热"却未必是件好事。在不久前由2011豫园国际茶文化节举办的茶产业高峰论坛上，专家指出，以目前我国茶叶产量、内销量、出口量和茶园发展趋势来计算，到2
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华福名茶: 影响茶叶品质的原因
1.水分水分，是茶叶陈化的最主要因素。茶叶中存有大量亲水性的化学物质，如茶多酚、蛋白质、糖类、果胶质等，本身又具有吸水的物理性状，如条索松空、质地疏散等，故极易吸水还潮。其结果会使茶叶中的茶多酚、果胶
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哪些因素影响到茶叶质量
影响茶叶质量三大因素茶叶质量因素-温度温度其实是茶叶质量变化的主要因素之一，温度越高，变化越快。以绿茶的变化为例，实验结果表明，在一定范围内，温度10℃。褐扁速度要增加3-5倍。主要是茶叶中的叶绿素在
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紫云加速推进农业产业化发展
中国茶网资讯：连日来，在紫云自治县坝羊乡板桐村大地头村民组新开垦的茶叶基地人头攒动，农户有的挖坑，有的插苗，一片繁忙景象。"坝羊乡规划种植茶叶1000亩，土地从农民手里租用，农民就地务工收入增加了，土