功绩 了解更多有关功绩的内容
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陆羽研究——陆羽的身份、个性、历史功绩及成功原因的探究
关于陆羽的功绩，历史上早有定评。毫无疑义，陆羽是中国茶学的奠基人。他以7211字的《茶经》确立了自己在中国茶学界的崇高地位，赢得了"茶神"、"茶圣"、"茶仙"之类的美誉，--这一称号他是当之无愧的。此
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昭君毛尖
昭君毛尖[Zhaojun MaojianD 产于湖北兴山水月镇、南阳镇、高岚镇、峡口镇、高桥乡一带的卷曲形烘青绿茶。20世纪80年代末期研制。兴山系王昭君的故乡，为纪念她出塞和亲，促进民族团结的功绩，
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“建德苞茶”典故
陆羽(733--804)，自幼好学，性淡泊，闭门著书，不愿为官。安史之乱后，尽心于茶的研究。撰成《茶经》一书，对促进我国茶业的发展起了积极的推动作用。后人为了纪念陆羽在茶业上的功绩，祀他为"茶圣"。《
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茶马古道代课教师
茶马古道在我国西南，相当多人相信，它的历史功绩，不亚于西北的"丝绸之路"，都是古代中国与外界交往的主要通道，也可以说是全球化先行者的见证。但是，今天的茶马古道，一大部分是山区，交通不发达，少数民族聚居
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安康茶业何处去——对安康茶业再现辉煌的若干思考
本文对安康茶业的历史功绩作了简要回顾；分析了制约茶叶产业体制不顺、单产低下、营销滞后、品牌杂乱和工作乏力的问题；针对问题提出了统一认识、创新体制、整合品牌、开拓市场、弘扬文化和配套扶持等发展对策。完成
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孔明兴茶
诸葛大名垂宇宙，孔明兴茶功绩高。三国时代的风云人物诸葛亮，在战场上运筹帷幄，决胜千里，在茶文化领域兴茶种茶，防病治病，同样功不可没，为后人所尊崇祀拜。从神农氏以茶解七十二毒，到孔明兴茶、陆羽煮茶著书，
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天下名泉之上饶陆羽泉
⑼江西上饶陆羽泉陆羽泉位于江西上饶广教寺内，其地现为上饶市第一中学。史载，"茶神"陆羽曾在此筑山舍隐居。期间，在此凿井品茗，四周种植茶树。因井水清澈，滋味鲜纯，素有盛誉。后人为纪念"茶神"陆羽开井品茗
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抛砖引玉说茶歌
卢仝与陆羽齐名，一个誉"茶仙"，一个尊"茶圣"。圣也好。仙也罢，他俩同是茶人。桂冠顶戴概都由茶而得。而且都是受到历世后人的敬仰、被国人荣封的，比皇帝封要高贵得多。皇封是统治者个人宠爱，不顾国人有何异说
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普洱茶祖--孔明
相传建兴三年（225）春，南中大乱，蜀相孔明请缨征剿，"五月渡泸，深入不毛"。戡乱途中，蜀军进至桃花江畔渡口，因角江水瘴气，众军士纷纷中毒晕倒。危争时刻，幸得当地蛮濮人相助，送姜茶汤解毒，含茶于口避瘴
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常用、冲泡起来简单的香草—百里香
学名：Tbymus vulgis科名：紫苏科香草茶使用部分：叶主要成分：精油，类黄酮，丹宁，苦味质，皂角苷强大的杀菌作用，缓解感冒和哮喘症状百里香的英文名来源于希腊语的"勇气"。欧洲人将百里香视为勇气
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茶叶外号的背后故事
茶在被称为"茶"之前有许多称呼，也有许多趣味雅称，这些"外号"背后或是一个让人莞尔一笑的故事，或是一股流行风潮。闲来无事，不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》，内称
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神农尝茶的故事
很早以前，中国就有"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以从他的胃肠伫看得清清楚楚。那时候的人，吃东西都是生吞活剥的，因此经常闹病。神
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神农尝茶的传说
很早以前，中国就有"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚。那时候的人，吃东西都是生吞活剥的，因此经常闹病。神
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神农尝百草的完整故事
"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"，最后一次尝草中的毒，却是断肠草……很早以前，中国就有"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以
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涨知识 | 原来不仅人有外号，茶也有
茶在被称为"茶"之前有许多称呼，也有许多趣味雅称，不如喝杯茶，一起看看茶之前都被称为了什么……不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》，内称："饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也"。意思是喝了茶水之
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茶祖吴理真是西汉人？
茶祖吴理真是西汉人？细读历史、熟知背景、略知古文，就会发现茶祖吴理真是西汉人。《金石苑》"宋甘露祖师像并行状"，是本文讨论的依据。"师由西汉出"："师"，是对吴理真的尊称；西汉，指时间。"出"指出生。
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茶·文化：茶叶的3个“外号”
茶在被称为"茶"之前有许多称呼，也有许多趣味雅称，这些"外号"背后或是一个让人莞尔一笑的故事，或是一股流行风潮。闲来无事，不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》，内称
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茶痴皇帝
中国历代皇帝，大都有好茶之痴：有的嗜茶如命，有的好取茶名，有的专为茶叶著书立说，有的还给进贡名茶之人到官加爵。一个个所谓的真龙天子，就为这大自然恩赐的片片绿色植物，给世人勾勒出形形色色的茶痴态。其中有
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普洱茶渥堆发酵，有了新朋友不能忘记这位老朋友！
传统普洱茶渥堆发酵一般是指接地发酵，主要是在水泥地上堆茶潮水直接发酵，从1973年诞生到现在，44载，眼看着年过半百，仍然奋斗在发酵一线，虽然有着明显的缺陷，主要是堆味重、燥火味强、清洁度差。但是瑕不
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一国总理与一片树叶的故事
--纪念周恩来总理辞世40周年"西湖五多，我独选其茶多，如能将植茶、采茶、制茶的全套生产过程探得，你才称得起茶王，否则不过是茶壶而已。"1951年3月，周总理在给邓颖超的信中这么写道。周恩来作为开国总